Turn your device in landscape mode.
Đặt vé

curent lang vi

Đăng nhập
Đặt vé VinWonders
Chọn điểm đến

Chọn ngày
Người lớn
*cao từ 140cm
*cao từ 140cm
Trẻ em
*80-140cm
*cao từ 100cm-140cm *cao từ 80cm-140cm
Người cao tuổi
*từ 60 tuổi
*từ 60 tuổi
Bánh xèo núi Cấm

Bánh xèo núi Cấm: Món ngon dân dã níu chân du khách

19/11/2025 38 views

Bánh xèo núi Cấm là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn với vỏ vàng giòn, nhân phong phú và hàng chục loại rau rừng tươi non mơn mởn. Thưởng thức bánh xèo núi Cấm, du khách có thể cảm nhận hương vị đặc trưng và trải nghiệm trọn vẹn văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng Bảy Núi, An Giang.
Cẩm nang bỏ túi
  • Điểm khác biệt: Lớp vỏ vàng giòn, nhân đậm đà và hơn 30 loại rau rừng tươi mát ăn kèm.
  • Nguyên liệu: Vỏ bánh làm từ bột gạo, nghệ, nước cốt dừa, nhân thịt gồm thịt heo, tôm, giá đỗ.
  • Cách ăn đúng điệu: Cuốn bánh xèo cùng rau rừng và chấm nước mắm chua ngọt.
  • Quán ngon nên thử: Quán Mỹ Dung, Mỹ Huyền 2, Thu Trang, Xuyến Đỉnh và các quán quanh khu du lịch Núi Cấm, An Giang.

1. Bánh xèo núi Cấm có gì đặc biệt?

Bánh xèo vốn là món ăn quen thuộc của người miền Tây, nhưng ở núi Cấm, hương vị lại được nâng tầm nhờ sự kết hợp của các loại rau rừng có ở vùng đất này. Chiếc bánh xèo vàng ươm, giòn rụm cùng hơn 30 – 40 loại rau rừng tươi mát mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực An Giang khó quên.

Đặc sản bánh xèo rau rừng núi Cấm

Bánh xèo núi Cấm – món ngon An Giang gây thương nhớ cho nhiều du khách (Ảnh: Sưu tầm)

Những đọt rau rừng như tía tô, đọt sung, đinh lăng, lá sộp, đọt bứa… cho đến các loại rau lạ như lá lụa, rau hoàng ngọc, rau ái nhĩ lan đều mang mùi vị riêng biệt. Đặc biệt, vào đầu mùa mưa, rau rừng trở nên tươi ngon hơn cả, khi những đọt non vươn mình xanh mướt sau những ngày nắng hạn, mang đến hương vị tinh khiết và đầy sức sống.

Rau rừng núi Cấm An Giang

Các loại rau rừng ăn kèm bánh xèo núi Cấm (Ảnh: Sưu tầm)

Điểm thú vị của món bánh xèo An Giang này là du khách có thể tự tay chọn loại rau mình yêu thích, phù hợp với khẩu vị riêng. Ở các quán bánh xèo quanh núi Cấm, rau rừng thường được bày ra phía trước, xanh mướt và bắt mắt, như một lời mời gọi khó cưỡng. Cùng với sự mộc mạc, chân chất trong cách chế biến, bánh xèo rau rừng núi Cấm trở thành biểu tượng ẩm thực đặc sắc của du lịch An Giang.

Bánh xèo núi Cấm An Giang

Bánh xèo núi Cấm mang hương vị đặc biệt nhờ vỏ vàng giòn và kết hợp nhiều loại rau rừng tươi ngon (Ảnh: Sưu tầm)

Khám phá: 20 đặc sản An Giang nổi tiếng nên thưởng thức và mua làm quà 

2. Cách làm bánh xèo núi Cấm An Giang

Cách làm bánh xèo Núi Cấm tương tự như các nơi khác ở miền Tây Nam Bộ. Bột bánh được pha từ bột gạo, bột nghệ, nước cốt dừa và trứng gà để tạo nên lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm. Khi chảo gang nóng, đầu bếp đổ bột và xoay đều tay để bánh mỏng, giòn vừa phải.

Nhân bánh gồm thịt băm, tép, giá đỗ, củ sắn và bông điên điển. Bánh chín được gấp đôi, ăn kèm hơn 30 loại rau rừng đủ vị chua, chát, đắng, rồi chấm cùng nước mắm chua ngọt hài hòa. Lớp bánh giòn béo hòa cùng vị rau rừng thanh mát tạo nên món ăn khiến ai nếm thử cũng nhớ mãi.

Cách làm bánh xèo núi Cấm An Giang

Bánh xèo núi Cấm được làm từ những nguyên liệu dân dã, dễ tìm (Ảnh: Sưu tầm)

Xem thêm: Bánh bò thốt nốt An Giang – Đặc sản làm quà trứ danh vùng Bảy Núi 

Các sản phẩm được yêu thích nhất

3. Cách thưởng thức bánh xèo núi Cấm

Thưởng thức bánh xèo Núi Cấm đúng điệu là trải nghiệm ăn ngon và đầy thú vị. Trong lúc chờ bánh chín, thực khách thường tranh thủ “dạo” quanh kệ rau rừng xanh mướt để chọn cho mình những nhánh rau ưng ý nhất.

Tùy khẩu vị, mỗi người có thể tự “mix” nhiều loại rau rừng khác nhau, cuốn cùng bánh xèo rồi chấm nước mắm chua ngọt. Một vài thực khách có thể ngắt nhỏ vài loại rau yêu thích cho vào đĩa bánh xèo rồi chan nước mắm lên và thưởng thức như ăn bánh hỏi, bánh ướt.

Tuy vậy, cách ăn được nhiều người xem là thú vị nhất chính là dùng tay hái từng lá rau, xếp lớp từ lớn đến nhỏ, đặt bánh xèo nóng hổi lên rồi cuộn lại chấm nước mắm. Khi ấy, cả xúc giác, khứu giác và vị giác đều được đánh thức, hòa quyện cùng hương thơm giòn béo của bánh và vị rau rừng thanh mát, mang đến trải nghiệm ẩm thực vô cùng hấp dẫn.

Cách ăn bánh xèo núi Cấm

Bánh xèo được cuộn trong rau rừng và chấm với nước mắm chua ngọt hài hòa (Ảnh: Sưu tầm)

Tham khảo: Bánh chuối An Giang: Món ăn vặt vàng ươm, giòn rụm gây thương nhớ 

4. Những quán bánh xèo rau rừng núi Cấm ngon

Đến núi Cấm, du khách dễ dàng tìm thấy nhiều quán bánh xèo rau rừng thơm ngon, tập trung nhiều nhất ở khu vực sau lưng chùa Phật Lớn và quanh hồ Thủy Liêm. Dưới đây là một số quán bánh xèo núi Cấm ngon mà bạn có thể tham khảo:

4.1. Bánh xèo Thu Trang

  • Địa chỉ: Đường 948, ấp Tân Long, phường Chi Lăng, tỉnh An Giang (xã Tân Lợi, thị xã Tịnh Biên cũ)
  • Giờ mở cửa tham khảo: 07:00 – 20:00

Bánh xèo Thu Trang là quán ăn nổi tiếng gần khu du lịch Lâm Viên Núi Cấm, thu hút thực khách bởi không gian rộng rãi, thoáng mát và dễ tìm. Quán phục vụ cả món chay lẫn mặn như: bánh xèo, nước thốt nốt, cơm chiên, gà đốt lá chúc… Món bánh xèo rau rừng là “best-seller” của quán với vỏ giòn thơm, rau rừng phong phú và nước chấm vừa miệng.

Bánh xèo núi Cấm Thu Trang

Phần bánh xèo núi Cấm ở quán Thu Trang (Ảnh: Sưu tầm)

4.2. Gà đốt bánh xèo Xuyến Đỉnh

  • Địa chỉ: ĐT948, phường Chi Lăng, tỉnh An Giang (xã Tân Lợi, thị xã Tịnh Biên cũ)
  • Giờ mở cửa tham khảo: Mở cửa cả ngày

Ăn gì ở An Giang? Bạn có thể đến quán Xuyến Đỉnh để thưởng thức món gà đốt lá chúc và bánh xèo núi Cấm trứ danh. Món bánh xèo của quán được nhiều thực khách yêu thích nhờ vỏ vàng giòn bắt mắt, nhân đầy đặn, ăn kèm rau rừng tươi, nước chấm đậm vị. Quán phục vụ chu đáo, giá cả hợp lý, có võng cho khách nằm nghỉ và view nhìn ra hàng thốt nốt tuyệt đẹp.

Bánh xèo núi Cấm Xuyến Đỉnh

Cận cảnh đĩa bánh xèo bắt mắt ở quán Xuyến Đỉnh (Ảnh: Sưu tầm)

4.3. Bánh xèo rau rừng Mỹ Dung

  • Địa chỉ: ấp Vồ Đầu, xã Núi Cấm, tỉnh An Giang (xã An Hảo, thị xã Tịnh Biên cũ)
  • Giờ mở cửa tham khảo: 06:30 – 18:00

Quán bánh xèo rau rừng Mỹ Dung nằm ngay bên hông tượng Phật Di Lặc là địa điểm ăn uống được nhiều du khách lựa chọn khi đi núi Cấm. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, nhiều cây xanh, phù hợp cho cả khách lẻ và khách đoàn. Bánh xèo núi Cấm của quán nổi tiếng giòn thơm, ăn kèm rau rừng đa dạng và tươi ngon. Quán còn ghi điểm nhờ phục vụ thân thiện, nhiệt tình, món ăn sạch sẽ, giá cả hợp lý và có võng cho khách nghỉ ngơi.

Bánh xèo núi Cấm Mỹ Dung

Quán bánh xèo rau rừng Mỹ Dung trên núi Cấm (Ảnh: Sưu tầm)

4.4. Bánh xèo Mỹ Huyền 2

  • Địa chỉ: Đường 948, tổ 2 ấp Tân Long, phường Chi Lăng, tỉnh An Giang (xã Tân Lợi, thị xã Tịnh Biên cũ)
  • Giờ mở cửa tham khảo: 06:30 – 20:30

Bánh xèo Mỹ Huyền 2 là quán ăn được nhiều du khách yêu thích khi ghé Núi Cấm. Bánh xèo được chiên vàng giòn, thơm béo, nhân đầy đặn và ăn kèm nhiều loại rau rừng tươi non đượm vị núi rừng. Quán có không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh, giá hợp lý và có khu rửa tay tiện lợi cho thực khách.

Bánh xèo Mỹ Huyền 2 núi Cấm

Quán bánh xèo núi Cấm Mỹ Huyền 2 (Ảnh: Sưu tầm)

Mách bạn: Bánh canh Vĩnh Trung: Đặc sản xứ An Giang nhất định phải thử

*** Thông tin trong bài được tổng hợp và chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu bạn đang có kế hoạch ghé thưởng thức bánh xèo Núi Cấm tại các quán được giới thiệu, vui lòng liên hệ trực tiếp với từng cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!

Bánh xèo núi Cấm là món ăn dân dã và là biểu tượng ẩm thực của vùng Bảy Núi, An Giang. Giữa thiên nhiên trong lành, việc thưởng thức chiếc bánh vàng giòn cùng rau rừng tươi mát mang lại cảm giác vừa thân quen, vừa mới lạ. Mỗi quán bánh xèo nơi đây đều mang hương vị riêng, nhưng đều giữ trọn nét mộc mạc và chân tình của người dân xứ núi. Nếu có dịp đến núi Cấm, bạn đừng quên dừng chân thưởng thức món bánh xèo rau rừng trứ danh này.

Bên cạnh những điểm đến nổi tiếng của vùng Bảy Núi, tỉnh An Giang mới còn sở hữu sức hấp dẫn đặc biệt bởi các địa điểm du lịch Phú Quốc. Đảo ngọc được mệnh danh là thiên đường biển đảo với cảnh sắc thơ mộng và vô vàn trải nghiệm giải trí, nghỉ dưỡng. Đến đây, bạn đừng quên vui chơi thỏa thích tại VinWonders Phú Quốc, khám phá thiên nhiên bán hoang dã ở Vinpearl Safari Phú Quốc và tận hưởng nhịp sống sôi động tại Grand World Phú Quốc.

Cung điện Hải Vương VinWonders Phú Quốc

Tham quan thủy cung rộng lớn và khám phá hàng trăm trò chơi hấp dẫn ở VinWonders Phú Quốc

Đặt vé VinWonders Phú Quốc

Tham quan Vinpearl Safari Phú Quốc

Khám phá thiên nhiên bán hoang dã trên chuyến xe “nhốt người thả thú” độc đáo tại Vinpearl Safari Phú Quốc

Đặt vé Vinpearl Safari Phú Quốc

Để kỳ nghỉ thêm trọn vẹn, bạn hãy chọn nghỉ dưỡng ở Vinpearl Phú Quốc – hệ thống khách sạn và resort sang trọng tọa lạc bên thiên nhiên tuyệt đẹp ở Bắc đảo. Vinpearl Phú Quốc mang đến không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp cùng đa dạng dịch vụ, tiện ích giúp bạn tận hưởng kỳ nghỉ thư thái và đáng nhớ nhất.

Nghỉ dưỡng Vinpearl Phú Quốc

Tận hưởng kỳ nghỉ thư thái giữa thiên nhiên tuyệt mỹ cùng Vinpearl Phú Quốc

Đặt ngay phòng nghỉ dưỡng Vinpearl Phú Quốc

Những câu hỏi thường gặp về bánh xèo núi Cấm

Bánh xèo núi Cấm có gì khác biệt so với bánh xèo miền Tây khác?

Bánh xèo núi Cấm mang hương vị khác biệt khi kết hợp nhiều loại rau rừng ăn kèm (khoảng 30 loại). Mỗi loại rau rừng có hương vị riêng, thay vì chỉ dùng các loại rau sống thông thường.

Bánh xèo núi Cấm được làm từ những nguyên liệu gì?

Bánh xèo núi Cấm được làm từ bột gạo pha nghệ cho màu vàng đẹp, nhân gồm thịt heo, tôm, giá đỗ và đôi khi có thêm nấm hoặc mực. Khi thưởng thức, bánh xèo được ăn kèm với nhiều loại rau rừng tươi hái từ núi Cấm và chấm với nước mắm chua ngọt hài hòa.

Có thể ăn bánh xèo núi Cấm ở đâu?

Du khách có thể thưởng thức bánh xèo Núi Cấm tại các quán ở khu du lịch Núi Cấm, sau lưng chùa Phật Lớn, quanh hồ Thủy Liêm. Một số quán ngon đông khách như: quán Mỹ Dung, Mỹ Huyền 2, Thu Trang, Xuyến Đỉnh…

Các sản phẩm được yêu thích nhất

Chia sẻ tin qua:
  • Copy to clipboard
https://vinwonders.com/vi/wonderpedia/news/banh-xeo-nui-cam-an-giang/

Bài viết liên quan

Bài viết dành cho bạn

Top 21 địa điểm ăn uống Nha Trang ngon nức tiếng gần xa

12/08/2025 74.976 views

Nha Trang có gì chơi? Tổng hợp các địa điểm HOT nhất 2025

13/07/2025 48.934 views

TOP 31 khu du lịch Nha Trang HOT NHẤT 2025 không nên bỏ lỡ

12/08/2025 42.931 views

[MỚI NHẤT] Bảng giá vé VinWonders Nha Trang & ưu đãi hot

16/08/2025 31.426 views

Tìm kiếm

Ưu đãi nổi bật

[MEGA SALE 12.12] Ngày đôi rộn ràng, săn deal ngập tràn – Ưu đãi tới 50% giá vé VinWonders

[MEGA SALE 12.12] Ngày đôi rộn ràng, săn deal ngập tràn – Ưu đãi tới 50% giá vé VinWonders

Aquafield Nha Trang – Tổ hợp spa & xông hơi cao cấp Top 1 Hàn Quốc đầu tiên tại Việt Nam

Aquafield Nha Trang – Tổ hợp spa & xông hơi cao cấp Top 1 Hàn Quốc đầu tiên tại Việt Nam

[DEAL HỜI] Trọn bộ ưu đãi HOT nhất tại Nha Trang

[DEAL HỜI] Trọn bộ ưu đãi HOT nhất tại Nha Trang

Tìm vé

Lịch sử tìm kiếm

Phổ biến nhất

Tin tức & trải nghiệm

Trải nghiệm mùa lễ hội rực rỡ cùng VinWonders Nam Hội An

Trải nghiệm mùa lễ hội rực rỡ cùng VinWonders Nam Hội An

Cuối năm luôn là thời điểm được mong chờ nhất trong hành trình du lịch, khi bầu không khí trở nên ấm áp hơn, những sắc màu lễ hội lan tỏa khắp nơi và mỗi chuyến đi đều mang đến cảm giác đặc biệt. Tại VinWonders Nam Hội An, mùa Giáng sinh và Năm mới năm nay được thổi bùng với chuỗi sự kiện và hoạt động giải trí đầy cảm hứng, đưa du khách bước vào thế giới lễ hội tràn ngập âm nhạc, ánh sáng và những trải nghiệm đậm chất nghệ thuật.

 02/12/2025
VinWonders chính thức ra mắt VinWonders Affiliate

VinWonders chính thức ra mắt VinWonders Affiliate

VinWonders Affiliate có cơ chế hoa hồng hấp dẫn, chính sách thưởng đa dạng và bộ tài nguyên truyền thông sẵn có, hỗ trợ các nhà sáng tạo nội dung quảng bá các sản phẩm VinWonders một cách hiệu quả và thuận tiện.

01/12/2025