Những món ăn từ hải sản vốn là đặc trưng của các vùng biển, tại đảo ngọc, hủ tiếu mực Phú Quốc đã trở thành đặc sản trứ danh, gắn liền với cuộc sống của người dân. Thưởng thức một bát hủ tiếu thơm ngon khi du lịch Phú Quốc chắc hẳn giúp bạn có thêm nhiều cảm nhận về văn hóa ẩm thực của địa phương này.
1. Điểm khác biệt của hủ tiếu mực Phú Quốc với các món hủ tiếu khác
Ăn sáng Phú Quốc nên chọn món gì? Hẳn nhiều du khách đến với đảo ngọc đã từng có chung sự băn khoăn này. Nếu bạn cũng vậy, hãy thử cho mình mộ bát hủ tiếu mực Phú Quốc nóng hổi, thơm ngon cho một ngày dài năng lượng.
Đúng như tên gọi của món ăn, hủ tiếu mực làm từ những nguyên liệu hải sản Phú Quốc như mực, tôm… được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi, ngọt và chắc thịt. Phần nước lèo được chế biến theo công thức riêng, đậm đà và vừa miệng. Đặc biệt, nước dùng sẽ sử dụng thêm mực, tôm khô nướng, khi ăn sẽ dậy mùi hương rất đặc biệt. Đây cũng chính là điều làm nên sự khác biệt của hủ tiếu mực với các món hủ tiếu khác.
Hủ tiếu mực không chỉ là món ăn đặc sản Phú Quốc hấp dẫn nhiều thực khách khi lần đầu được thưởng thức mà còn gắn liền với cuộc sống sinh hoạt của người dân vùng biển. Bởi vậy, nếu có cơ hội đến với thành phố biển xinh đẹp này, đừng bỏ lỡ cơ hội được ăn một bát hủ tiếu mực nóng hổi, thơm ngon.
2. Tô hủ tiếu mực Phú Quốc hoàn chỉnh có gì hấp dẫn?
Một bát hủ tiếu mực Phú Quốc hoàn chỉnh sẽ bao gồm những miếng mực tươi ngon được cắt nhỏ thành từng khoanh tròn vừa ăn, tôm lột vỏ, xương, phần thịt băm, mực khô và hành lá. Sợi hủ tiếu được làm từ bột gạo mềm dai, khi ăn sẽ cảm nhận rõ vị ngon của các nguyên liệu hòa quyện, sự đậm đà của nước dùng.
Theo kinh nghiệm thưởng thức của nhiều tín đồ ẩm thực thì ăn hủ tiếu mực chuẩn vị phải ăn kèm với giá, rau tần ô và có thêm phần nước chấm chua cay. Những sự kết hợp vừa quen, vừa lạ này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một dư vị khó quên.
>>> Trải nghiệm: Câu mực đêm Phú Quốc – thổ địa review kinh nghiệm đi câu HỮU ÍCH
3. Địa chỉ thưởng thức hủ tiếu mực Phú Quốc ngon nhất
Một trong những quán hủ tiếu mực Phú Quốc ngon nhất được nhiều du khách đánh giá cao đó chính là quán hủ tiếu Tư Hường. Quán tọa lạc tại số 42A1 đường 30/4, phường Dương Đông, thành phố Phú Quốc, Kiên Giang. Bạn có thể ghé quán vào các khung giờ từ 6h – 22h. Một suất hủ tiếu tại đây có mức giá từ 50.000 – 70.000 VNĐ/suất. Dù giá bán có phần cao hơn so với các địa chỉ bình dân khác, tuy nhiên, bát hủ tiếu tại đây lại đầy ắp topping, những nguyên liệu đều rất tươi và ngon, vì vậy chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nguyên liệu chế biến nên món hủ tiếu tại quán Tư Hường cũng được chính tay chủ quán chọn lọc rất kỹ càng, từng khâu chế biến đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Đối với nước lèo, chủ quán có công thức chế biến rất riêng, nêm nếm đậm đà, tròn vị giúp cho hủ tiếu mực giữ được vị ngọt đặc trưng của nguyên liệu khi trải qua nhiều bước chế biến.
Bên cạnh hủ tiếu mực Tư Hường nổi tiếng, bạn cũng có thể tham khảo địa chỉ ăn sáng ở Phú Quốc với món hủ tiếu mực tại các địa điểm như:
- Hủ tiếu Huỳnh Ký 1: Số 41 đường 30/4, KP1 Phú Quốc, Kiên Giang
- Hủ tiếu mực Tài Phong Tiến: Số 137 đường Trần Hưng Đạo, xã Dương Tơ, Phú Quốc
- Hủ tiếu mực Thành Đạt: Số 126 đường Nguyễn Trung Trực, phường Dương Đông, Phú Quốc
>>> Gợi ý: Du lịch Phú Quốc 4 ngày 3 đêm – Kinh nghiệm và lịch trình MỚI NHẤT 2024
Không chỉ sở hữu nhiều món ăn từ hải sản thơm ngon, Phú Quốc còn được biết đến với những điểm đến đẹp như: bãi Dài, Gành Dầu, làng chài Hàm Ninh… hay các địa điểm tham quan, du lịch nổi tiếng như: Nhà tù Phú Quốc, công viên chủ đề VinWonders Phú Quốc…
Tại VinWonders Phú Quốc, bạn sẽ được trải nghiệm hàng loạt hoạt động vui chơi giải trí hàng đầu khu vực Đông Nam Á, điển hình như: Phá đảo công viên nước “Thế giới lốc xoáy”, “sống ảo” giữa không gian kiến trúc đặc sắc của “Đại lộ châu Âu”, phiêu lưu cùng nhiều trò chơi cảm giác mạnh, khám phá thế giới đại dương kỳ diệu tại cung điện Hải Vương… Không chỉ vậy, VinWonders Phú Quốc còn có hệ thống nhà hàng sang trọng phục vụ nhiều món ăn đặc sản, trong đó có món hủ tiếu mực giúp bạn thoải mái ăn ngon, yên tâm về chất lượng.
Đặt ngay vé VinWonders Phú Quốc
Hủ tiếu mực Phú Quốc là sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu quen thuộc, thế nhưng hương vị mang đến cho thực khách lại vô cùng độc đáo, khác biệt so với món hủ tiếu của nhiều địa phương khác. Bởi vậy, khi có dịp đến với thành phố biển xinh đẹp này, hãy dành một chút thời gian buổi sáng, thưởng thức một bát hủ tiếu mực nóng hổi để càng yêu thêm vẻ đẹp của văn hóa ẩm thực Kiên Giang. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích cho chuyến đi của mình!