현지인들이 추천하는 최고의 분짜 하노이 맛집 12곳

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맛보는 분짜 하노는 다양한 풍미로 식객들의 입맛을 사로잡습니다 (출처: 수집)

베트남의 수도 하노이의 분주한 거리에서 분짜가 처음 등장한 것으로 알려져 있습니다. 분짜 하노이는 향기로운 구운 돼지고기와 부드러운 쌀국수, 신선한 허브와 맛있는 찍어 먹는 소스로 만들어져 다양한 맛의 조화를 선사합니다. 식객들의 입맛을 사로잡는 하노이 최고의 분짜 맛집 12곳을 함께 탐방해 봅시다.

1. 분짜 흐엉리엔(Bun cha – 하노이에서 가장 유명한 분짜 맛집 중 하나

• 주소: Hai Ba Trung 구, Le Van Huu 거리 24번지

• 영업 시간: 오전 8:00 – 오후 8:30

최고의 분짜 하노이를 제공하는 분짜 흐엉리엔은 2016년 5월 전 미국 대통령 버락 오바마(US President Barack Obama)와 고 앤서니 보데인(Anthony Bourdain) 셰프를 저녁 식사로 맞이한 장소로 유명합니다. 이 식당이 손님을 끌어들이는 비결 중 하나는 돼지고기를 절묘하게 양념하는 과정에 있습니다. 덕분에 고기는 구운 후에도 부드러움, 풍부한 맛, 허브의 향을 그대로 유지합니다.

오바마 미국 대통령을 맞이한 후 하노이 분짜 흐엉리엔은 큰 인기를 끌게 되었습니다 (출처: 수집)

2. 분짜 74 항꽛 (Bun cha 74 Hang Quat)

• 주소: 하노이, 호안끼엠구, 항 74번지

• 영업 시간: 오전 10:00 – 오후 2:00

하노이 구시가지의 좁은 골목에 자리 잡은 분짜 74 항꽛은 작지만 항상 현지인과 관광객으로 가득합니다. 때때로 손님들은 기다려야 할 수도 있지만, 이곳의 뛰어난 맛은 방문할 만한 충분한 가치를 지닙니다. 이곳에서는 얇게 썬 돼지고기와 돼지고기 패티를 두 번 구워 정성스럽게 준비합니다. 분짜 74 항꽛의 완벽한 맛은 양념장, 쌀국수, 신선한 채소의 조합에서 나옵니다.

더 읽기: 하노이 거리 음식 투어: 일부 정교한 특선 요리 탐험

3. 분짜 닥낌 (Bun cha Dac Kim)

• 주소: 하노이, 호안끼엠구, 항만(Hang Manh) 1번지
• 영업 시간: 오전 9:00 – 오후 9:00

분짜 닥낌 하노이는 하노이에서 가장 오래된 분짜 식당 중 하나입니다. 이 식당은 베트남의 전통 맛을 지키기 위해 노력한 덕분에 CNN Travel에 의해 인정받았습니다. 이곳은 고대 하노이 분짜 레시피를 자랑스럽게 유지하고 있습니다. 50년이 넘는 운영 기간 동안 분짜 닥낌 하노이는 특별한 국물과 잘 양념된 구운 고기 덕분에 그 맛을 성공적으로 유지해왔습니다. 고기에는 지방과 튀긴 양파의 향긋한 향이 어우러져 있습니다.

분짜 닥낌은 정통 베트남 요리의 맛을 제공합니다 (출처: 수집)

4. 분짜 뚜엣 34 항탄 (Bun cha Tuyet 34 Hang Than)

• 주소: 하노이, 바딘(Ba Dinh)구 항탄(Hang Than) 34번지
• 영업 시간: 오전 8:30 – 오후 5:30

분짜 뚜엣 34 항탄은 비브 구르망(Bib Gourmand)의 영예를 가지고 있으며, 저렴한 가격에 맛있는 분짜를 제공하는 것으로 유명합니다. 동일한 가격대의 다른 식당과 비교했을 때, 이곳은 더 많은 양의 구운 돼지고기와 맛있는 소스를 제공합니다. 하노이 일정 중 저렴하면서도 맛있는 식사를 찾는 이들에게 분짜 뚜엣 34 항탄은 탁월한 선택입니다.

5. 분짜 38 마이학데 (Bun cha 38 Mai Hac De)

• 주소: 하노이, 하이바쯩(Hai Ba Trung)구 마이학데(Mai Hac De)거 38번지
• 영업 시간: 오전 9:30 – 오후 3:00

분짜 38 마이학데는 잘 양념된 깔끔하게 자른 한입 크기의 돼지고기를 빨간 숯불 위에서 능숙하게 요리하여 고객들을 매료시킵니다. 반면에, 큰 덩어리로 만들어져 겉은 노릇하게 구워지고 속은 부드러운 다진 돼지고기 패티는 입안에서 녹아 모든 감각을 깨웁니다. 분짜 38 마이학데의 또 다른 장점은 신선한 채소를 넉넉히 제공한다는 점으로, 건강하면서도 맛있는 식사를 원하는 이들에게 이상적인 선택이 됩니다.

분짜 38 마이학데는 건강하고 맛있는 식사를 제공합니다 (출처: 수집)

6. 분짜 신뜨 (Bun cha Sinh Tu)

• 주소:
  • 하노이, 까오짜이(Cau Giay)구 응우옌퐁삭(Nguyen Phong Sac) 거리 2번지
  • 하노이, 동다(Dong Da)구 호앙까우(Hoang Cau) 거리 10번지
  • 하노이 까오짜이(Cau Giay)구 쩐타이똥(Tran Thai Tong) 거리 48번지
• 영업 시간: 오전 7:00 – 오후 2:20 | 오후 5:00 – 오후 9:30

분짜 신뜨는 하노이 요리 장면에서 오랜 역사를 자랑하며 여전히 하노이에서 최고의 분짜를 제공하는 식당 중 하나로 명성을 유지하고 있습니다. 분짜 신뜨는 분짜를 주요 요리로 제공하는 풍부한 메뉴와 함께 다른 베트남 요리도 선보입니다. 처음에는 3개의 지점에서 시작했지만, 현재는 하노이 전역에 16개의 지점으로 확장되었습니다. 관광객들은 브랜드 웹사이트에서 지점 목록을 쉽게 찾아 가장 편리한 위치를 선택할 수 있습니다.

참고: 하노이에서 시도해 볼 가치가 있는 TOP 13 국수 요리

7. 분짜 또히에우(Bun cha To Hieu) – 하노이에서 분짜를 먹기에 최적의 장소 중 하나

• 주소: 하노이, 까오짜이(Cau Giay)구, 또히에우(To Hieu) 거리 102 B8번지
• 영업 시간: 오전 8:00 – 오후 10:00

분짜 꾸애째(Bun cha que tre)의 독특한 맛에 열정적인 경우, 하노이에서 최고의 분짜를 제공하는 식당 중 하나인 분짜 또히에우를 놓치지 마십시오. 이곳에서는 분짜가 전통적인 방식으로 제공됩니다: 바나나 잎이 아래에 있는 대나무 트레이에 올려져 있습니다. 대나무로 굽힌 향기로운 돼지 목살, 싱싱한 쫄깃한 온면, 바삭한 야채와 허브, 달콤하고 신맛 나는 디핑 소스와 함께 제공되어 이 요리의 매력적인 맛을 만듭니다.

Bun cha que tre는 분짜 또히에우의 대표적인 대표 음식입니다 (출처: 수집)

8. 분짜 41 끄아동 (Bun cha 41 Cua Dong)

• 주소: 하노이 호안끼엠(Hoan Kiem)구 끄아동(Cua Dong)거리 41번지
• 영업시간: 오전 10:30 – 오후 9:00

CNN에서 최고의 분짜 하노이를 맛보기 위한 제안된 장소로 소개된 분짜 41 끄아동은 이 화려한 요리를 위해 도시로 향하는 많은 국내외 관광객들의 관심을 끌었습니다. 여기서, 담백한 돼지고기를 꼬마페퍼 잎이나 각시페퍼로 싸서 그릴에 구워내어 나오는 연기 풍미를 맡을 수 있습니다. 곁들여진 지역식 디피 용해물로 풍미있는 분짜 하노이를 즐기는 방법을 제공합니다.

9. 분짜 빈충 – 바흐 마이 (Bun cha Binh Chung – Bach Mai)

• 주소: 하노이, 하이바트릉(Hai Ba Trung)구, 바흐마이(Bach Mai) 거리 299번지
• 영업시간: 오전 9:00 – 오후 3:00 | 오후 5:00 – 오후 8:30

분짜 빈충, 또는 분짜 바흐 마이로도 불리는 이 곳은 하노이에서 인기 있는 식사 장소입니다. 이 식당은 넓고 통풍이 잘되며 청결한 공간으로 대규모 단체 식사에 이상적입니다. 여기서, 지방이 많은 돼지고기와 돼지고기 패티가 대나무 꽂이에 꼽혀 뜨거운 숯불 위에서 구워지며, 고기의 향미를 보존하는 한편 건강에 해를 끼치지 않습니다. 또한, 디핑 소스는 항상 온도를 유지하여 다진 마늘과 고추의 향을 강화하며, 분짜 팬들의 식욕을 충족시킬 것입니다.

따뜻한 디핑 소스는 분짜의 맛을 높이는 비밀입니다. (출처: 수집)

10. 분짜 빈민 – 밧스 (Bun cha Binh Minh – Bat Su)

• 주소: 하노이, 호안끼엠(Hoan Kiem)구 밧스(Bat Su)거리 23번지
• 영업시간: 오전 8:00 – 오전 1:00

분짜 빈민, 또는 분짜 밧스로도 불리는 이 곳은 호안끼엠구에 거주하는 사람들에게 매우 매력적인 장소입니다. 오전 1시까지 영업을 하는 이 식당은 하노이 구시가지의 밤 문화를 탐험하고 싶은 음식 애호가들에게 절대 놓치면 안 되는 장소입니다. 분짜 빈민에서의 한 그릇의 분짜는 매우 만족스럽며, 다량의 버미셀리, 고기, 신선한 허브가 모두 합리적인 가격에 제공됩니다.

하노이 음식 시장을 돌아다니며 최고의 분짜 하노이를 발견하세요!

11. 분짜 꾸에 (Bun cha Que)

• 주소: 호안끼엠(Hoan Kiem)구, 바트리에우(Ba Trieu) 거리의 바트리에우 골목 15C
• 영업 시간: 오전 7:30 – 오후 3:00

크기는 작지만, 분짜 꾸에는 유명한 분짜 하노이 가게로 항상 관광객으로 북적입니다. 여기 분짜 한 그릇은 구운 돼지 배지와 돼지 패티, 쌀국수, 신선한 야채, 맛있는 디핑 소스가 가득 담겨 제공됩니다. 빠르고 친절한 고객 서비스도 이 분짜 가게에 손님들을 끌어들이는 큰 장점 중 하나입니다.

분짜는 하노이의 섬세한 요리를 대표합니다. (출처: 수집)

12. 분짜 주이지엠 (Bun cha Duy Diem)

• 주소: 바딘(Ba Dinh)구, 응억칸(Ngoc Khanh) 거리 140번지
• 영업시간: 오전 7시 – 오후 8시 30분

분짜 주이지엠은 훌륭한 맛으로 고객들을 끌어들이는 주목할만한 이름입니다. 20년 이상의 역사를 자랑하는 분짜 주이지엠은 맛있는 식사로 잘 알려져 있습니다. 다른 분짜 가게와 구분 짓는 분짜 주이지엠의 독특한 특징은 돼지 패티가 원형이 아니라 길쭉한 것입니다. 그것들은 황금색으로 구워진 후 바삭하게 익혀지기 전에 양념에 잘 버무려집니다.

*이 기사의 세부 정보는 참고 용도로만 제공되며 시간이 지남에 따라 변경될 수 있습니다. 이 가게들을 방문하려는 경우 최신 정보를 확인하기 위해 해당 가게들에 연락하는 것이 좋습니다.

다른 특별 요리들과 비교했을 때, 분짜 하노이는 독특한 맛으로 관광객들을 끌어들입니다. 사치스런 레스토랑을 방문할 필요는 없습니다; 보행자 전용 식당이 유명한 분짜 하노이를 즐길 수 있는 최고의 장소입니다. 위의 12개의 지역 주민 선택 목록이 당신의 질문에 답변이 되었으면 좋겠습니다.

하노이에 머물 때, 반드시 하노이의 다른 유명한 먹거리를 시도해보는 기회를 놓치지 마세요. 반미 하노이(banh mi Ha Noi), 포틴 하노이(Pho Thin Ha Noi), 포 롤(pho rolls), 분다우맘똠(Bun dau mam tom), 새우 케이크(banh tom) 등의 다른 요리들은 풍부한 요리 및 문화적 가치를 자랑하여 방문객에게 하노이의 다양한 요리를 경험할 수 있는 흥미로운 경험을 제공합니다.

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