vi
English 
中文 (中国) 
한국어 
19/03/2023
931 views
Bò tơ – Món ăn đặc sản hợp khẩu vị của rất nhiều người (Ảnh: Sưu tầm)
Thưởng thức những món ăn ngon khi du lịch Đà Nẵng là nhu cầu của nhiều người. Nhâm nhi món bò tơ Đà Nẵng luôn là ưu tiên của những người “sành ăn” khi đến với thành phố đáng sống. Dù không quá nổi tiếng như những món ăn đặc sản Đà Nẵng khác, tuy nhiên hương vị của bò tơ vẫn để lại nhiều ấn tượng với thực khách.
1. Bò tơ là gì? Bò tơ Đà Nẵng có gì đặc biệt?
Mỗi địa phương của nước ta đều có những món ăn đặc sản làm mê mẩn thực khách. Ví dự như phở khô của người Gia Lai, bánh cuốn Thanh Trì, nem Lai Vung hay dê thui Cầu Mống… Tại Đà Nẵng, bên cạnh mì Quảng, cơm gà,… nhiều người còn thích thú với một món ăn đặc sản mới, đó chính là bò tơ.
Thịt bò tơ tươi, mềm và mang hương vị ngọt đặc trưng (Ảnh: Sưu tầm)
Sở dĩ bò tơ nằm trong top những món ngon Đà Nẵng bởi thịt bò tơ có vị ngọt tự nhiên, ăn rất ngon, thơm mùi sữa. Bò tơ là giống bò mới lớn, đang ở giai đoạn khoảng 4 – 6 tháng, trọng lượng chỉ từ 50 – 60kg. Vì bò chưa trưởng thành nên thịt của chúng ngon, mềm, rất khác với thịt bê hay thịt bò lớn khoảng 1.5 – 2 năm tuổi. Da bò tơ mỏng, chỉ khoảng 0.2 – 0.5cm.
Người Đà Nẵng có rất nhiều cách chế biến bò tơ khác nhau như: nấu lẩu, xào, nướng, nhúng dấm, cuốn bánh tráng… Dù ăn ở bất kỳ hình thức nào, bạn cũng sẽ cảm nhận rõ hương vị đặc biệt của bò tơ Đà Nẵng và thấy được sự độc đáo trong cách chế biến của ẩm thực Đà thành.
>>> Xem ngay: [LIST] 12+ địa chỉ ăn bê thui Cầu Mống ngon nhất Đà Nẵng
2. 05 quán bò tơ Đà Nẵng nổi tiếng không thể bỏ qua
Ăn bò tơ Đà Nẵng ngon chuẩn vị, bạn cần lựa chọn cho mình một địa chỉ uy tín, có thương hiệu và được thực khách đánh giá cao. Dưới đây sẽ là 5 gợi ý giúp cho bạn dễ dàng lựa chọn trong chuyến đi của mình:
2.1. Bò tơ Đông Phương Đà Nẵng
- Địa chỉ: Lô 24 – 25 Thăng Long, thuộc phường Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Bò tơ tại quán Đông Phương được chế biến thành nhiều món ăn ngon (Ảnh: Sưu tầm)
Đông Phương được biết đến là quán ăn ngon Đà Nẵng nổi tiếng với món bò tơ. Thịt bò tơ được chính chủ quán lựa chọn, chế biến bởi những đầu bếp hàng đầu nên đảm bảo độ chín tới, ngọt và rất vừa miệng. Bên cạnh bò tơ thì quán ăn này còn có thêm rất nhiều lựa chọn như: các loại hải sản, các món rau xào, chả bò, khoai lang kén, khoai tây chiên… Vì vậy, địa điểm này cũng rất lý tưởng để dùng bữa cùng bạn bè, người thân trong chuyến du lịch Đà Nẵng.
2.2. Bò tơ 2 Phệ Đà Nẵng
- Địa chỉ: Số 128 đường Tố Hữu, thuộc phường Hòa Cường Nam, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Ăn bò tơ ngon – Đến ngay quán 2 Phệ (Ảnh: Sưu tầm)
Quán bò tơ Đà Nẵng 2 Phệ có không gian rất rộng, thoáng mát và sạch sẽ, vì vậy đây cũng là một trong những quán ăn hút khách. Những món ăn tại đây không chỉ được chế biến đa dạng, thơm ngon mà còn bày trí rất đẹp mắt. Menu của quán có tận 80 món ăn cực ngon vì thế bạn sẽ thoải mái lựa chọn theo nhu cầu và khẩu vị của từng người.
2.3. Bò Tơ Quán – quán bò tơ Đà Nẵng nên thử
- Địa chỉ: Số 168 đường Mai Thúc Lân, phường Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Những món ăn đa dạng tại Bò Tơ Quán sẽ giúp bạn thoải mái lựa chọn (Ảnh: Sưu tầm)
Nếu bạn muốn ăn bò tơ Đà Nẵng với giá tốt giữa không gian rộng rãi thì Bò Tơ Quán sẽ là lựa chọn phù hợp. Bò tơ tại quán được chế biến thành nhiều món khác nhau như: gỏi, nướng, hấp, lẩu… đảm bảo độ mềm, mọng, tươi ngon rất kích thích vị giác. Quán tọa lạc ngay gần trường Đại học Kinh tế vì vậy bạn có thể thoải mái ăn ngon bởi đồ ăn tại đây có giá “sinh viên”.
>>> Gợi ý xem thêm: Quán cafe đẹp ở Đà Nẵng 2024 VIEW xịn – check in CHẤT
2.4. Bò tơ Tây Ninh Đà Nẵng 149
- Địa chỉ: Số 55 đường 30/4 thuộc quận Hải Châu, Đà Nẵng
Lẩu bò tơ cũng là món ăn phù hợp với khẩu vị của nhiều người (Ảnh: Sưu tầm)
Dù tọa lạc ở ngay bùng binh với hệ thống nhà hàng sầm uất, thế nhưng quán bò tơ 149 vẫn được đông đảo thực khách lựa chọn. Quán chuyên về các món bò tơ, thịt bò không chỉ mềm ngon mà còn được bày trí vô cùng bắt mắt, ăn kèm với nhiều loại rau đa dạng. Đến quán ăn này, bạn nên dùng thử món bò xông đá – món ăn khá lạ miệng với nhiều thực khách nhưng hương vị để lại cực kỳ thơm ngon. Một ưu điểm của quán được nhiều thực khách đánh giá cao đó chính là phong cách phục vụ nhanh nhẹn của nhân viên.
2.5. Bò tơ Đà Nẵng Bé Liễu
- Địa chỉ: Số 191 đường Hà Huy Tập, thuộc phường Hòa Khê, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Món ăn từ bò tơ không những kích thích vị giác mà còn cực kỳ đẹp mắt (Ảnh: Sưu tầm)
Với mức giá chỉ từ 30.000 – 170.000 VNĐ/món, quán Bé Liễu được đánh giá là một trong những quán bò tơ Đà Nẵng giá tốt mà bạn nên lựa chọn. Tại đây, bạn có thể dùng bữa với các món như: lẩu bò lớn, bò bóp chua thấm, bò xào lá lốt, tủy bò hấp trứng…
Bên cạnh món bò tơ, khi du lịch Đà Nẵng, bạn có thể dùng bữa với các món ăn hấp dẫn khác như: bánh tráng cuốn thịt heo, cơm gà, mì Quảng, cao lầu… Và theo kinh nghiệm của nhiều du khách, để có những khám phá trọn vẹn trong tour du lịch tại thành phố đáng sống, bạn nên kết hợp lịch trình các địa điểm du lịch Đà Nẵng với các địa điểm du lịch Quảng Nam như: phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn, VinWonders Nam Hội An…
VinWonders Nam Hội An – Địa điểm vui chơi hàng đầu tại Quảng Nam
Đến với VinWondes Nam Hội An, có rất nhiều hoạt động vui chơi hấp dẫn mà nếu không thử bạn sẽ phải tiếc hùi hụi, điển hình như: thử thách bản thân với các trò chơi cảm giác mạnh tại Vùng đất phiêu lưu; vui chơi thả ga cùng thiên đường giải trí Trò chơi trong nhà; tìm hiểu văn hóa các vùng miền tại Đảo văn hóa dân gian; khám phá thế giới động thực vật hoang dã tại phân khu River Safari…
Đặt ngay vé VinWonders Nam Hội An
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực thì nhất định không thể bỏ qua món bò tơ Đà Nẵng khi đi food tour tại thành phố đáng sống. Món ăn được biến tấu thành nhiều hình thức đa dạng nhưng tựu chung lại vẫn giữ được độ tươi ngon, ngọt mềm của thịt bò tơ chính hiệu. Những quán bò tơ ngon sẽ giúp cho du khách có được trải nghiệm ẩm thực khó quên tại Đà Nẵng, đồng thời mang đến giây phút thư giãn khi ăn uống cùng gia đình, bạn bè.
