Turn your device in landscape mode.
Đặt vé VinWonders
Chọn điểm đến

Chọn ngày
Người lớn
*cao từ 140cm
*cao từ 140cm
Trẻ em
*80-140cm
*cao từ 100cm-140cm *cao từ 80cm-140cm
Người cao tuổi
*từ 60 tuổi
*từ 60 tuổi
Bánh hạt dẻ Sa Pa

Bánh hạt dẻ Sa Pa – thức quà nổi tiếng của người dân vùng cao

26/07/2025 1.813 views

Khi kể tên đặc sản Sa Pa mua về làm quà, ngoài thịt trâu gác bếp, nấm hương… không thể không kể đến bánh hạt dẻ Sa Pa. Món bánh này có lớp vỏ giòn và phần nhân béo bùi làm từ hạt dẻ. Với những thực khách đã từng được thưởng thức bánh này đều mê mẩn hương vị và tìm mua về để làm quà sau chuyến đi.

Đặc sản bánh hạt dẻ ở Sa Pa

Những chiếc bánh hạt dẻ thơm lừng mùi mè rang (Ảnh: Sưu tầm)

1. Đôi nét về bánh hạt dẻ đặc sản Sa Pa

Đến Sa Pa mà không thử bánh hạt dẻ thì quả là một thiếu sót. Món bánh này không chỉ là đặc sản Sa Pa làm quà sau mỗi chuyến đi của du khách mà còn là một trải nghiệm ẩm thực vùng cao thú vị. Bánh hạt dẻ Sa Pa có hình tròn, với phần vỏ bánh được làm từ bột mì cán mỏng và phần nhân gồm hạt dẻ nghiền nhuyễn, bơ và đậu xanh. 

Bánh hạt dẻ được làm chín bằng cách rán cho chín đều 2 mặt trong chảo dầu. Sau đó, phía trên mỗi bánh sẽ được rắc mè rang thơm phức. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn, thơm cùng nhân bánh ngọt thanh, béo bùi. Bánh ngon nhất khi thưởng thức nóng nên bạn có thể ghé phiên chợ vùng cao vào mỗi buổi sáng sớm để thử món bánh này.

Hương vị bánh hạt dẻ

Bánh hạt dẻ Sa Pa nướng thơm lừng ai cũng mê (Ảnh: Sưu tầm)

Xem thêm: 15+ đặc sản Sa Pa nổi tiếng nên thưởng thức và mua về làm quà

2. Cách làm bánh hạt dẻ Sa Pa

Để làm bánh hạt dẻ nổi tiếng Sa Pa, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: bột mì, hạt dẻ chín, đậu xanh, bơ, đường, mè rang. Cách làm bánh hạt dẻ cũng không quá cầu kỳ, chỉ cần nghiền nhuyễn hạt dẻ và đậu xanh, sau đó trộn với chút bơ và đường để tạo thành nhân bánh. Phần vỏ bánh được làm từ bột mì, dầu ăn, đường, nước lọc, sau khi bột dẻo mịn thì chia thành miếng bột nhỏ và cán mỏng. Sau đó, chỉ cần tạo hình bánh và mang đi rán là đã có một mẻ bánh hạt dẻ thơm ngon, nóng hổi.

Nguyên liệu làm bánh hạt dẻ

Nguyên liệu làm món đặc sản này không thể thiếu hạt dẻ (Ảnh: Sưu tầm)

3. Mua bánh hạt dẻ Sa Pa ở đâu ngon? Giá bao nhiêu?

Trong chuyến du lịch Sa Pa, nếu du khách muốn mua bánh hạt dẻ có thể ghé các khu chợ của thị xã hoặc các huyện lân cận.Theo review của một số tín đồ du lịch mới ghé thăm Sa Pa gần đây, bánh hạt dẻ có giá khoảng 80.000 VNĐ/hộp/10 chiếc.

3.1. Chợ đêm Sa Pa

Chợ đêm Sa Pa nằm ở đường N1, tổ 3B, gần bến xe Sa Pa và họp chợ từ 16h – 22h ba ngày trong tuần thứ 6, thứ 7 và chủ nhật. Ghé chợ đêm, du khách không chỉ được thưởng thức bánh hạt dẻ nóng hổi, thơm lừng mà còn có cơ hội thử các đặc sản hấp dẫn khác.

Chợ đêm Sa Pa

Chợ đêm bán rất nhiều món ăn vặt nổi tiếng Sa Pa (Ảnh: Sưu tầm)

3.2. Hà Nấm – địa chỉ mua bánh hạt dẻ ngon ở Sa Pa

  • Địa chỉ: Số 21, Phố Cầu Mây, xã Tả Van
  • Số điện thoại liên hệ: 0916949435 hoặc 0909181229

Cửa hàng Hà Nấm hiện nay có 2 cơ sở để du khách có thể dễ dàng ghé mua bánh hạt dẻ Sa Pa. Bánh hạt dẻ Sa Pa tại Hà Nấm được sản xuất hoàn toàn thủ công, qua nhiều công đoạn nào nhặn để tạo ra những chiếc bánh hoàn hảo nhất đến tay thực khách. Đặc biệt, bánh có độ ngọt vừa phải, không ngọt khé nên bạn có thể ăn được nhiều chiếc 1 lúc mà không lo ngán.

Bánh hạt dẻ Hà Nấm Sa Pa

Giá bánh hạt dẻ Sa Pa tại Hà Nấm được đánh giá là phù hợp (Ảnh: Sưu tầm)

3.3. Bánh hạt dẻ Sa Pa khu chợ mới

Khu chợ mới Sa Pa nằm ở đường N1, tổ 3B, Sa Pa, mở cửa từ sáng đến đêm nên du khách có thể ghé chợ bất cứ lúc nào để thưởng thức bánh hạt dẻ. Bánh ở chợ được cho thêm mật ong ở phần nhân bánh nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh thoang thoảng, ăn rất cuốn.

Mua bánh hạt dẻ tại khu chợ mới Sa Pa

Những chiếc bánh hạt dẻ tròn trịa, thơm lừng (Ảnh: Sưu tầm)

3.4. Chợ phiên Sa Pa

Chợ phiên Sa Pa nằm ngay trung tâm thị xã Sa Pa và thường chỉ họp vào chủ nhật hàng tuần nên bạn cần sắp xếp thời gian để có thể đến đúng ngày chợ mở. Đến đây, du khách sẽ thấy rất nhiều quầy bán bánh hạt dẻ thơm lừng, nhiều loại dược phẩm, lâm thổ sản quý hiếm và các hàng thổ cẩm thủ công. Bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon và mua sắm quà lưu niệm tại chợ với giá hợp lý.

Đến chợ phiên Sa Pa ăn bánh hạt dẻ

Bánh được rán vàng thơm với phần nhân béo bùi (Ảnh: Sưu tầm)

4. Bánh hạt dẻ Sa Pa để được bao lâu? Cách bảo quản

Bánh hạt dẻ Sa Pa bảo quản được từ 2 đến 3 ngày sau khi chế biến. Để giữ bánh ngon lâu hơn, khi mua bạn có thể nhờ bán hút chân không. Sau khi mua về, bạn nên bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần hoặc trữ trong ngăn đá được khoảng 2 tháng. Khi ăn, bận chỉ cần làm nóng bánh bằng lò vi sóng, nồi chiên không dầu hoặc áp chảo. Tuy nhiên, bánh ngon nhất khi ăn nóng và mới làm, vì lúc đó vỏ bánh vẫn giữ được độ giòn và nhân bánh mềm thơm hương hạt dẻ.

Bảo quản bánh hạt dẻ

Cách bảo quản bánh hạt dẻ Sa Pa cũng khá đơn giản (Ảnh: Sưu tầm)

Bánh hạt dẻ Sa Pa không chỉ là món đặc sản thơm ngon, mang hương vị độc đáo của núi rừng Tây Bắc mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè sau mỗi chuyến đi. Với lớp vỏ giòn thơm và nhân hạt dẻ béo bùi, món bánh này đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách tứ phương. Nếu có dịp đến Sa Pa, bạn đừng quên thưởng thức và mua về để người thân cũng được thử món bánh nổi tiếng này nhé!

Ngoài Sa Pa, Việt Nam còn rất nhiều điểm đến nổi tiếng khác mà du khách không thể bỏ lỡ như Hà Nội, Nha Trang, Phú Quốc, Hội An… Khi đến các địa điểm này, ngoài khám phá cảnh đẹp thiên nhiên, thưởng thức đặc sản ngon, bạn đừng quên ghé các cơ sở của hệ thống công viên giải trí VinWonders để vui chơi.

VinWonders mang đến vô vàn những trò chơi cảm giác mạnh để bạn chinh phục như Đu quay dây văng, Tháp rơi tự do… Không chỉ dừng lại ở đó, thiên đường vui chơi giải trí hàng đầu Việt Nam này còn khiến du khách vỡ òa cảm xúc khi xem được các show diễn đỉnh cao như Tata show, Once show… Ngoài ra, tại VinWonders còn rất nhiều hoạt động thú vị khác, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội “oanh tạc” nơi này nhé!

VinWonders Phú Quốc

Các trò chơi cảm giác mạnh không dành cho “hội yếu tim”

Chia sẻ tin qua:
  • Copy to clipboard

Bài viết liên quan

Tìm vé