Turn your device in landscape mode.
Đặt vé

curent lang vi

Đăng nhập
Đặt vé VinWonders
Chọn điểm đến

Chọn ngày
Người lớn
*cao từ 140cm
*cao từ 140cm
Trẻ em
*80-140cm
*cao từ 100cm-140cm *cao từ 80cm-140cm
Người cao tuổi
*từ 60 tuổi
*từ 60 tuổi
Bánh tẻ làng Chờ

Bánh tẻ làng Chờ: Đặc sản thơm ngon, đậm vị trứ danh Bắc Ninh

22/08/2025 102 views

Bánh tẻ làng Chờ từ lâu đã trở thành món ngon trứ danh gắn liền với ẩm thực Bắc Ninh, mang hương vị dân dã nhưng khó quên. Từng chiếc bánh nhỏ, dẻo thơm là kết tinh của sự khéo léo và tinh tế trong từng công đoạn chế biến. Hãy cùng khám phá hương vị và cách mua món đặc sản nổi tiếng này dưới đây!

1. Bánh tẻ làng Chờ có gì đặc biệt?

1.1. Hương vị đặc trưng, dẻo thơm khó cưỡng

Bánh tẻ làng Chờ ở thị trấn Chờ, huyện Yên Phong (nay là xã Yên Phong), tỉnh Bắc Ninh là một trong những đặc sản Bắc Ninh nức tiếng gần xa mà bạn nhất định nên thưởng thức nếu có dịp ghé thăm vùng đất này. Bánh tẻ Chờ là những chiếc bánh nhỏ gói trong lá dong, vỏ mỏng dẻo thơm, nhân thịt ngậy quyện mộc nhĩ giòn dai và tiêu thơm nồng.

Điểm đặc trưng của bánh tẻ làng Chờ là độ dẻo vừa phải, không nhão như bánh giò, kết hợp vị đậm đà của nhân và mùi lá dong thoang thoảng. Bánh ngon nhất là khi thưởng thức lúc còn nóng, hương gạo mới chín quyện cùng mùi lá tạo nên dư vị rất hấp dẫn. Đặc biệt, năm 2021, bánh tẻ Chờ đã được công nhận là sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Ninh.

Hương vị bánh tẻ Chờ Bắc Ninh

Bánh tẻ Chờ có độ dẻo vừa phải kết hợp cùng nhân được nêm nếm vừa miệng (Ảnh: Sưu tầm)

1.2. Cách làm khá cầu kỳ, nhiều công đoạn

Cách làm bánh tẻ làng Chờ trải qua nhiều công đoạn khác nhau gồm: làm vỏ bánh, nhân bánh, luộc bánh… cụ thể như sau:

Trước tiên, gạo được chọn kỹ từ giống lúa dài ngày, ngâm nhiều giờ rồi đem xay nhuyễn thành bột. Bột đã xay sau đó sẽ được ngâm từ 1 đến 3 ngày, thường xuyên thay nước để giữ độ trong và mịn, cuối cùng là quấy chín trên bếp.

Bột bánh tẻ Chờ Bắc Ninh

Bột dùng để làm bánh có độ mịn nhất định (Ảnh: Sưu tầm)

Phần nhân bánh cũng được chuẩn bị công phu với thịt tươi ngon theo tỷ lệ 7 nạc 3 mỡ, thái hạt lựu trộn cùng mộc nhĩ và hành. Nguyên liệu được sơ chế cẩn thận để đảm bảo bánh không bị chua, giữ được vị giòn và ngọt tự nhiên.

Nhân bánh tẻ làng Chờ

Nhân bánh tẻ được làm từ thịt cùng mộc nhĩ, hành (Ảnh: Sưu tầm)

Lá dong dùng để gói được rửa sạch, lau khô, sau đó người thợ khéo léo gói bánh và cuốn bằng dây tơ dứa. Bánh được luộc hoặc hấp trong khoảng 25 – 30 phút, canh lửa vừa đủ để bánh chín tới mà không bị nhão hay sống.

Khi hoàn thiện, bánh tẻ làng Chờ có lớp vỏ trong mịn, hơi xanh bóng đẹp mắt, nhân thơm nức và vị giòn dẻo quyện hòa. Mỗi chiếc bánh là sự kết tinh của sự cầu kỳ, tinh tế, mang đậm hồn quê Bắc Ninh.

Bánh tẻ sau khi luộc xong

Lá dong bánh tẻ sau khi luộc xong vẫn còn màu xanh đẹp (Ảnh: Sưu tầm)

Tham khảo: Kinh nghiệm và địa chỉ mua bánh phu thê Bắc Ninh nổi tiếng

2. Giá bánh tẻ làng Chờ Bắc Ninh bao nhiêu?

Bánh tẻ làng Chờ có mức giá phải chăng, dao động từ 5.000 – 10.000 VNĐ/chiếc tùy theo loại và số lượng đặt mua. Nếu mua lẻ, giá chỉ khoảng 5.000 – 6.000 VNĐ/chiếc, còn những đơn đặt đặc biệt hoặc số lượng lớn có thể cao hơn. Với hương vị thơm ngon, dẻo bùi đặc trưng, bánh tẻ Chờ không chỉ là món ăn dân dã mà còn được nhiều người ưa chuộng như một đặc sản Bắc Ninh làm quà đầy ý nghĩa.

Giá bánh tẻ Bắc Ninh

Giá bánh tẻ Chờ – bánh đặc sản Bắc Ninh nổi tiếng phụ thuộc vào loại cũng như số lượng mua (Ảnh: Sưu tầm)

Xem thêm: Thưởng thức hương vị bánh khúc làng Diềm nổi tiếng Bắc Ninh

Các sản phẩm được yêu thích nhất

3. Địa chỉ mua bánh tẻ làng Chờ ngon chính gốc

3.1. Mua trực tiếp tại làng Chờ

Nếu bạn có chuyến du lịch Bắc Ninh 1 ngày và muốn tìm địa chỉ mua bánh tẻ thì hãy ghé làng Chờ, huyện Yên Phong. Tại đây, du khách có thể mua trực tiếp từ các hộ gia đình hoặc cơ sở làm bánh để thưởng thức hương vị bánh thơm ngon nhất.

Địa chỉ tham khảo: 

Cơ sở Địa chỉ Số điện thoại
Đặc sản làng Chờ bánh tẻ Phi Nhung 198 Phố Mới, xã Yên Phong 0942666966
Bánh tẻ làng Chờ Kiên Luân Thôn Trung Bạn, xã Yên Phong 0975582173 – 0978892571

Bánh tẻ làng Chờ Phi Nhung

Du khách có thể ghé trực tiếp làng Chờ ở các cơ sở như Phi Nhung, Kiên Luân để mua bánh (Ảnh: Sưu tầm)

3.2. Các chợ và cửa hàng đặc sản tại Bắc Ninh

Trong trường hợp bạn không có điều kiện ghé thăm làng Chờ, bánh tẻ vẫn có thể dễ dàng tìm thấy tại các chợ trung tâm hoặc cửa hàng chuyên bán đặc sản ở Bắc Ninh. Những điểm bán này thường cung cấp bánh với hương vị gần như nguyên bản, đáp ứng nhu cầu mua nhanh và tiện lợi cho du khách.

3.3. Mua online qua các sàn thương mại điện tử

Ngày nay, việc mua bánh tẻ làng Chờ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết nhờ các sàn thương mại điện tử như Shopee hay Lazada. Chỉ cần một vài thao tác tìm kiếm, bạn đã có thể đặt ngay món bánh dẻo thơm, nhưng hãy ưu tiên chọn gian hàng uy tín, nhiều đánh giá tích cực để đảm bảo chất lượng và đúng hương vị gốc.

Đặt mua bánh tẻ Chờ online

Hiện nay khi mua bánh tẻ online du khách có thể yên tâm vì bánh được đóng gói cẩn thận (Ảnh: Sưu tầm)

Bánh tẻ làng Chờ không chỉ là món ăn dân dã mà còn là niềm tự hào trong kho tàng ẩm thực Kinh Bắc. Với hương vị dẻo thơm đặc trưng, cách làm cầu kỳ nhiều công đoạn và giá thành phải chăng, bánh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của người dân lẫn du khách. Dù mua trực tiếp tại làng, ở chợ hay qua sàn thương mại điện tử, bạn đều có thể dễ dàng thưởng thức và chọn bánh tẻ làng Chờ làm quà biếu đầy ý nghĩa.

Để thuận tiện cho việc khám phá các địa điểm du lịch Bắc Ninh cũng như thưởng thức đặc sản ở đây, du khách có thể cân nhắc đặt phòng nghỉ dưỡng tại Vinpearl Hotel Bắc Ninh. Khách sạn này tọa lạc ngay tại trung tâm vùng đất quan họ nên rất tiện lợi cho việc di chuyển của bạn. Ngoài ra, hệ thống phòng nghỉ sang trọng cùng các tiện ích đẳng cấp như hồ bơi, spa, ẩm thực… tại khách sạn cũng giúp kỳ nghỉ của bạn được trọn vẹn hơn.

Vinpearl Hotel Bắc Ninh

Vinpearl Hotel Bắc Ninh sở hữu view đẹp, tiện nghi hiện đại

Đặt phòng Vinpearl Hotel Bắc Ninh ngay

Ngoài ra, để chuyến đi có thêm nhiều kỷ niệm đáng nhớ, du khách có thể cùng bạn bè, gia đình đến thiên đường vui chơi, giải trí VinWonders Wave Park & Water Park chỉ cách Bắc Ninh khoảng 1 giờ di chuyển. Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm hàng loạt hoạt động hấp dẫn như:

  • Đắm mình trong làn nước mát lạnh, lắng nghe tiếng sóng vỗ từ bể tạo sóng.
  • Thử sức ở các cụm đường trượt nước với nhiều cấp độ khác nhau.
  • Vượt qua giới hạn của bản thân khi chinh phục các trải nghiệm thể thao trên biển.
Vui chơi tại VinWonders Wave Park & Water Park

Rất nhiều trò chơi thú vị cho các bé tại VinWonders Wave Park & Water Park

Đặt vé VinWonders Wave Park & Water Park

Những câu hỏi thường gặp về bánh tẻ làng Chờ

Bánh tẻ làng Chờ làm từ nguyên liệu gì?

Bánh tẻ làng Chờ được làm từ gạo tẻ thơm, thịt lợn nạc, mỡ, mộc nhĩ và gói bằng lá dong để giữ trọn hương vị.

Bánh tẻ làng Chờ có hương vị thế nào?

Bánh mang vị dẻo thơm của bột gạo, béo ngậy của thịt hòa quyện cùng mộc nhĩ giòn dai và hương lá dong đặc trưng.

Có thể mua bánh tẻ làng Chờ ở đâu?

Bạn có thể mua bánh tẻ Chờ tại các cơ sở làm bánh ở xã Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh hoặc ở các chợ và cửa hàng đặc sản trong tỉnh.

Các sản phẩm được yêu thích nhất

Chia sẻ tin qua:
  • Copy to clipboard
https://vinwonders.com/vi/wonderpedia/news/banh-te-lang-cho-bac-ninh/

Bài viết liên quan

Bài viết dành cho bạn

Chuỗi sự kiện đình đám tại Lễ hội biển quốc tế Nha Trang WonderFest

26/05/2023 602.801 views

Thể lệ cuộc thi WonderHunt

16/06/2023 201.402 views

Thỏa thích khám phá thiên nhiên tại Vinpearl Safari Phú Quốc

12/06/2023 139.272 views

Thủy cung Times City: Giá vé, giờ mở cửa & kinh nghiệm khám phá

28/07/2025 113.752 views

Tìm kiếm

Ưu đãi nổi bật

Phu Quoc Passport: “Say Hi” Phú Quốc với combo siêu chất, giá siêu hời!

Phu Quoc Passport: “Say Hi” Phú Quốc với combo siêu chất, giá siêu hời!

[DEAL HỜI] Trọn bộ ưu đãi HOT nhất tại Nha Trang

[DEAL HỜI] Trọn bộ ưu đãi HOT nhất tại Nha Trang

Hội An Passport: Một combo, hai điểm đến, vạn trải nghiệm thú vị

Hội An Passport: Một combo, hai điểm đến, vạn trải nghiệm thú vị

Tìm vé

Lịch sử tìm kiếm

Phổ biến nhất

Tin tức & trải nghiệm

Kinh nghiệm đi Châu Đốc chi tiết: 12 địa điểm hấp dẫn nhất

Kinh nghiệm đi Châu Đốc chi tiết: 12 địa điểm hấp dẫn nhất

Châu Đốc là địa danh nổi tiếng của tỉnh An Giang với khung cảnh núi non, sông nước hữu tình và hệ thống chùa chiền linh thiêng. Vùng đất này còn được gọi là “vương quốc mắm” với ẩm thực đặc sắc và đồng thời lưu giữ nhiều giá trị văn hóa tâm linh độc đáo, trở thành điểm đến hấp dẫn du khách gần xa.

 06/10/2025
Khu di tích Lệ Chi Viên: Án oan vườn vải và sự minh oan lịch sử

Khu di tích Lệ Chi Viên: Án oan vườn vải và sự minh oan lịch sử

Khu di tích Lệ Chi Viên ở Bắc Ninh là nơi ghi dấu một trong những vụ án oan nổi tiếng nhất trong lịch sử phong kiến Việt Nam – vụ án vườn vải. Đây không chỉ là điểm đến gắn liền với bi kịch tru di tam tộc của đại thần Nguyễn Trãi mà còn là minh chứng cho sự minh oan lịch sử sau này.

 06/10/2025