Bên cạnh các danh lam thắng cảnh mang đậm giá trị Việt truyền thống, du lịch Sài Gòn còn hấp dẫn du khách thập phương bởi những địa điểm văn hoá thế giới độc đáo. Trong đó, China Town là điểm đến bạn không nên bỏ lỡ. Đến đây, du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu nét sinh hoạt, văn hoá của người Hoa.
1. China Town là gì, nằm ở đâu Sài Gòn?
China Town được dùng để chỉ những nơi người Hoa sinh sống và kinh doanh lâu đời tại các nước Đông Nam Á như Malaysia, Thái Lan… Tại Sài Gòn, người Hoa thường tập trung sinh sống tại các Quận 5, 6 và 11. Thế nhưng, nhắc đến China Town, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến khu Chợ Lớn Quận 5.
Người Hoa đã sinh sống tại đây từ thế kỷ XVIII đến nay. Từ những năm 1950, khoảng 90% người Hoa tập trung ở China Town. Tuy nhiên, đến nay, chỉ còn khoảng 60% tiếp tục định cư tại đây. Nhìn chung, phần lớn người Hoa tại địa điểm du lịch Sài Gòn này đều nói tiếng Việt rất lưu loát, không khác gì người dân thành phố thực thụ.
2. Lịch sử hình thành khu phố người Hoa ở Sài Gòn
Theo sử sách ghi lại, năm 1644, sau khi nhà Thanh lật đổ hoàn toàn nhà Minh, người Hoa bắt đầu đến khu vực Đàng Trong. Những người ra đi là người bị triều đình nhà Thanh đàn áp cùng các thành phần phản Thanh phục Minh. Sau khi đến Đàng Trong, người Hoa được Chúa Nguyễn đồng ý cho cư trú tại một số địa điểm ở Nam bộ lúc bấy giờ như Gia Định (một phần của Sài Gòn ngày nay), Cù Lao Phố (Đồng Nai)…
Với đức tính cần cù, siêng năng, uy tín trong tôn chỉ kinh doanh và giỏi buôn bán, theo thời gian, cộng đồng người Hoa đã có những bước phát triển mạnh mẽ về kinh tế, thương mại. Không chỉ vậy, bằng tinh thần đoàn kết, sẵn sàng hỗ trợ đồng hương, những người Hoa xa xứ đến sinh sống ở nơi mới luôn giúp đỡ, hỗ trợ lẫn nhau, từ đó hình thành nên các khu phố người Hoa China Town ngày càng sầm uất.
3. Những địa điểm tham quan nổi bật ở China Town Sài Gòn
Trong chuyến du lịch Sài Gòn, China Town được nhiều du khách tìm đến. Nếu chưa biết China Town có gì hấp dẫn, bạn hãy tham khảo những thông tin dưới đây.
3.1. Chùa Bà Thiên Hậu
- Địa chỉ: số 710 Nguyễn Trãi, Phường 11, Quận 5
Chùa Bà Thiên Hậu được xây dựng từ năm 1760. Đây là một trong những ngôi chùa lớn – đẹp – cổ nhất của cộng đồng người Hoa tại Thành phố Hồ Chí Minh. Công trình này thể hiện rõ dấu ấn kiến trúc đặc trưng của người Hoa. Chùa gồm 4 ngôi nhà liên kết với nhau, 3 dãy giữa tạo thành Tiền điện, Trung Điện, Chính điện; dãy cuối cùng là Hậu điện. Mọi cảnh vật nơi đây đều nhuộm màu thời gian khiến không gian trở nên an yên và tĩnh lặng.
3.2. Phố lồng đèn Lương Nhữ Học
- Địa chỉ: đường Lương Nhữ Học, Phường 11, Quận 5
Phố lồng đèn Lương Nhữ Học tại Chinatown Sài Gòn là một trong những điểm đến yêu thích của du khách mỗi dịp Tết Trung thu. Dọc 2 bên đường là những hàng quán của các tiểu thương bày bán đủ mặt hàng như đèn lồng, đèn ông sao, mặt nạ… Mỗi dịp Tết Trung thu đến, con phố ở China Town này lại trở nên rực rỡ, đông đúc và nhộn nhịp hơn bao giờ hết.
3.3. Chùa Ông (hội quán Nghĩa An)
- Địa chỉ: số 676 Nguyễn Trãi, Phường 11, Quận 5
Địa điểm du lịch China Town này được thành lập vào cuối thế kỷ XVIII bởi cộng đồng người Hoa đến từ vùng Nghĩa An, Quảng Đông. Đây là nơi thờ Quan Công – nhân vật lịch sử thời Tam Quốc được dân gian Trung Hoa tôn làm Quan Thánh đế quân. Công trình này có kiến trúc tương tự các ngôi thờ tự khác của người Hoa. Đến chùa Ông China Town, du khách có thể dâng hương cầu bình an, vãn cảnh.
3.4. Chùa Quan Âm (hội quán Ôn Lăng)
- Địa chỉ: số 12 Lão Tử, Phường 11, Quận 5
Hội quán Ôn Lăng ở China Town là địa điểm cầu tài, cầu an, cầu tự, cầu duyên đầu năm của người Hoa. Công trình này được thành lập vào năm 1740 với mục đích làm nơi cho người Phước Kiến (Trung Quốc) tề tựu và sinh hoạt tín ngưỡng. Nơi đây thờ nhiều vị thần tiên, trong đó có Thiên Hậu và Quan Âm.
3.5. Hội quán Tam Sơn
- Địa chỉ: số 118 Triệu Quang Phục, Phường 11, Quận 5
Năm 1839, công trình này được xây dựng bởi cộng đồng người Hoa gốc Phúc Kiến dưới thời vua Minh Mạng. Hội quán Tam Sơn là nơi thờ Thiên hậu Thánh mẫu, Kim Huê Thánh mẫu và Phước Đức Chánh thần. Bên cạnh đó, địa điểm du lịch China Town này còn thờ nhiều vị thần khác như Thần Tài Âm Phủ, Tam Thanh, Quan Âm, Ngọc Hoàng, Quan Công, Thái Tuế Long Vương…
3.6. Chùa Minh Hương (hội quán Phước An)
- Địa chỉ: số 184 Hồng Bàng, Phường 12, Quận 5
Tuy được xây dựng muộn hơn so với các hội quán khác ở Chợ Lớn China Town song chùa Minh Hương vẫn không hề thua kém về nghệ thuật trang trí, giá trị kiến trúc, đặc biệt là nghệ thuật chạm khắc gỗ. Địa điểm tham quan ở China Town này có khuôn viên rộng gần 1.000m2, gồm tiền điện ở phía Nam, chính điện ở phía Bắc và trung điện ở giữa. Đến hội quán Phước An, du khách sẽ được chiêm ngưỡng lối kiến trúc độc đáo, dâng hương cầu bình an.
3.7. Chợ Phùng Hưng
- Địa chỉ: đường Phùng Hưng, Phường 14, Quận 5
Một trong những khu chợ Sài Gòn vô cùng sầm uất. Địa điểm này có dạng hình chữ T, chia thành nhiều nhóm gian hàng khác nhau như hàng thịt tươi sống, rau củ trái cây, hàng ăn… Nếu đến chợ Phùng Hưng vào buổi sáng sớm, du khách sẽ được hòa mình vào không khí vui tươi, “kẻ bán người mua” qua lại rất nhộn nhịp. Đặc biệt, địa điểm du lịch China Town này có nhiều món ăn mang đậm văn hoá ẩm thực Việt – Hoa ngon tuyệt hảo, rất đáng thử.
>>> Gợi ý: Quận 5 có gì chơi? Bỏ túi 10+ điểm đến hấp dẫn, thú vị nhất
4. Khám phá ẩm thực phố người Hoa Chinatown quận 5
Đến China Town, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức ẩm thực Trung Hoa đa dạng như bánh tô, đậu hũ Tứ Xuyên, cơm chiên Dương Châu, heo quay, lẩu Dân Ích, chè hột gà…
4.1. Cơm gà Đông Nguyên
- Địa chỉ:
- Số 801 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5
- Số 53 Hà Huy Tập, Phường Tân Phong, Quận 7
Ăn gì ở Sài Gòn không phải là câu hỏi khó khi đến China Town. Nơi đây nổi tiếng khắp gần xa với những món ăn ngon tuyệt hảo từ gà như cơm cà ri gà, cơm gà sốt tiêu đen, cơm lòng gà, cơm gà xì dầu… Những miếng gà căng mọng, ngọt thịt hoà quyện với các nguyên liệu khác khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi không quên.
4.2. Dimsum 108B Xóm Đất
- Địa chỉ tham khảo: số 108 Xóm Đất, Phường 8, Quận 11
Quán Dimsum 108B Xóm Đất tại khu phố người Hoa Sài Gòn được hội “sành ăn” thường xuyên lui tới. Địa điểm ăn uống ở China Town này được mệnh danh là “thiên đường dimsum” khi có rất nhiều món ăn khác nhau như bánh bao (kim sa, xá xíu, nhân thịt), há cảo (khoai môn, tôm, thịt), bánh dẻo… Mỗi món ăn đều có lớp vỏ mềm mại, nhân đầy ắp.
>>> Xem thêm: Ăn sáng Sài Gòn – 25 địa điểm nổi tiếng, thực khách thường tới
4.3. Tiệm bánh Hồng Phát
- Địa chỉ tham khảo: số 236/25 Hòa Hảo, Phường 3, Quận 10
Đến khu phố người Hoa tại Sài Gòn mà chưa biết ăn gì, bạn hãy đến ngay quán bánh Hồng Phát. Đây không phải là cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp mà chỉ là tiệm bánh nhỏ do gia đình tự kinh doanh. Mỗi loại bánh được chế biến thủ công theo công thức gia truyền nên có hương vị vô cùng đặc trưng. Trong đó, món bánh tart trứng kiểu Hong Kong đã làm nên tên tuổi của quán.
4.4. Vịt quay Vĩnh Phong
- Địa chỉ: số 523 – 525 – 527 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận 5
Nhắc đến ẩm thực China Town mà không kể tới quán vịt quay Vĩnh Phong quả là thiếu sót lớn. Đến đây, bạn dễ dàng bắt gặp hình ảnh từng đoàn người xếp hàng dài tăm tắp chờ đến lượt mua hàng. Ngoài vịt quay, quán Vĩnh Phong China Town còn có nhiều món ăn đáng thử khác như gà luộc, gà quay, heo quay, phá lấu, xá xíu, heo sữa quay…
4.5. Lẩu cá Dân Ích
- Địa chỉ: số 99 Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5
Nếu đang băn khoăn chưa biết ăn tối China Town ở đâu, bạn hãy tham khảo quán lẩu cá Dân Ích. Địa điểm này nổi tiếng với cách đun nóng lẩu kiểu truyền thống bằng than hoa. Một set lẩu đầy đủ siêu chất lượng, khá nhiều topping như mực, cá viên, tôm, rau sống…
4.6. Bánh dừa Tản Đà
- Địa chỉ: số 263 Hồng Bàng, Phường 11, Quận 5
Ra đời từ năm 1980, đây là tiệm bánh bò nướng gốc Triều Châu nổi tiếng ở khu phố người Hoa Quận 5 China Town. Chiếc bánh dừa to chà bá, thơm lừng với phần nhân gồm dừa và cadé nóng hổi. Bên cạnh đó, chủ quán còn cho thêm nhiều loại nhân khác như sầu riêng, trứng sữa, đậu phộng…
4.7. Chè Hà Ký
- Địa chỉ: số 136 – 138 Châu Văn Liêm, Phường 11, Quận 5
Trong chuyến foodtour China Town, bạn đừng bỏ qua các món chè ngon bá cháy tại tiệm chè Hà Ký. Trái ngược với không gian đơn sơ, giản dị, đồ ăn tại quán vô cùng chất lượng. Từng món chè ngọt thanh, mát lạnh, béo ngậy, mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng. Một số món chè nên thử tại quán chè Hà Ký gồm chè đậu đỏ, đậu hũ dâu, sữa tươi hột gà chưng, bạch quả hạt sen…
4.8. Nước mát Hồng Phong
- Địa chỉ: số 154 Nguyễn Trãi, Phường 3, Quận 5
Tiệm nước Hồng Phong China Town lúc nào cũng đông nghịt khách. Du khách cho biết họ thường xuyên lui đến đây để thưởng thức món nước sâm bông cúc thơm lừng, không quá ngọt. Vào những ngày nắng nóng, bạn có thể đến quán Hồng Phong China Town thử ly nước mát lạnh để đánh bay cơn khát.
>>> Khám phá: Ăn vặt Sài Gòn: 17 món ngon và 23 địa điểm nức tiếng Sài thành
4.9. Tiệm cơm – nước An Duyên Chợ Lớn
- Địa chỉ: số 10 Nguyễn Tri Phương, Phường 6, Quận 5
Đặt chân đến quán ăn China Town này, bạn sẽ cảm thấy ấn tượng trước cách bài trí bắt mắt, mang đậm văn hoá đặc trưng Trung Hoa. An Duyên nổi tiếng khắp gần xa với menu bữa sáng hấp dẫn, chuẩn vị Hải Nam gồm bánh mì nướng cadé chấm xì dầu và trứng lòng đào. Bên cạnh đó, du khách cũng nên thử sữa bo bo nóng hổi, ly trà sữa uyên ương béo ngậy.
4.10. Chè Cột Điện
- Địa chỉ: số 476 Trần Hưng Đạo, Phường 14, Quận 5
Quán chè China Town Cột Điện có ti tỉ món chè với nhiều hương vị khác nhau. Từng khay topping đầy đặn, nhiều màu sắc được xếp ngay ngắn trên bàn. Khi có thực khách gọi, chủ quán sẽ kết hợp các loại topping lại với nhau và cho ra món chè ai ăn cũng mê. Các món chè tại đây được nhận xét là ít ngọt, ít béo hơn so với nơi khác. Một số món chè nên thử tại quán Chè Cột Điện China Town gồm chè hạnh nhân, chè trà trứng, cao quy linh, bạch quả, đu đủ hầm…
* Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những quán ăn này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!
Với nhiều địa điểm vui chơi nổi tiếng cùng các món ăn đa dạng, ngon tuyệt hảo, khu phố người Hoa ở Sài Gòn China Town chắc chắn sẽ đem đến cho du khách nhiều trải nghiệm đáng nhớ. Nếu đang lên kế hoạch du lịch Sài Gòn, du khách hãy lưu lại những địa điểm tham quan, quán ăn tại China Town mà VinWonders vừa gợi ý ở trên để chuyến đi trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn.
Ngoài Sài Gòn, bạn cũng có thể cùng gia đình, bạn bè vi vu tại các địa điểm du lịch nổi tiếng khác như Hội An, Hạ Long, Phú Quốc, Nha Trang, Hà Nội… Đến những địa điểm này, du khách sẽ được thoải mái chụp ảnh, tắm biển, thưởng thức ẩm thực ngon tuyệt hảo… Bên cạnh đó, các hoạt động thú vị tại những cơ sở của VinWonders cũng góp phần làm chuyến đi thêm hấp dẫn. Một số trải nghiệm không nên bỏ lỡ tại các công viên giải trí này bao gồm:
- Hòa mình vào không gian nghệ thuật thăng hoa, độc đáo
- Tìm hiểu cuộc sống, tập tính của các loài động vật quý hiếm như hươu cao cổ, hổ Bengal, hồng hạc…
- Chinh phục các trò chơi cảm giác mạnh như Đu quay dây văng, Cú rơi thế kỷ…
- Tự tay làm nên những món đồ lưu niệm độc đáo
- …
Ngoài vui chơi ở VinWonders, chuyến đi của bạn sẽ tuyệt vời hơn nếu đặt phòng tại hệ thống nghỉ dưỡng Vinpearl. Vinpearl sở hữu các phòng nghỉ sang trọng cùng nhiều tiện ích, dịch vụ đẳng cấp như spa, bể bơi, nhà hàng ẩm thực… hứa hẹn đem đến cho du khách cảm giác thư giãn nhất.