Hủ tiếu mực Phú Quốc: Món ăn đậm đà hương vị biển giữa lòng đảo ngọc

Mục lục

Cẩm nang bỏ túi

• Thành phần chính của một tô hủ tiếu mực Phú Quốc: Hủ tiếu, hải sản, thịt hoặc giò heo, giá đỗ, hẹ, hành phi thơm lừng, nước dùng. Đặc biệt, món này thường ăn kèm với chén nước chấm làm từ nước mắm Phú Quốc và ớt tươi, làm tăng thêm hương vị đậm đà.
• Địa chỉ ăn hủ tiếu mực Phú Quốc ngon và nổi tiếng: Hủ tiếu Huỳnh Ký 1, Hủ tiếu mực Tài Phong Tiến, Hủ tiếu mực Thành Đạt.
• Giá một tô hủ tiếu mực Phú Quốc: thường có giá dao động từ 40.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ, tùy thuộc vào lượng hải sản và quán ăn.

Hủ tiếu với nhiều topping hải sản tươi ngon trở nên hấp dẫn với nhiều thực khách (Ảnh: Sưu tầm)

Những món ăn từ hải sản vốn là đặc trưng của các vùng biển, tại đảo ngọc, hủ tiếu mực Phú Quốc đã trở thành đặc sản trứ danh, gắn liền với cuộc sống của người dân. Thưởng thức một bát hủ tiếu thơm ngon khi du lịch Phú Quốc chắc hẳn giúp bạn có thêm nhiều cảm nhận về văn hóa ẩm thực của địa phương này.

1. Điểm khác biệt của hủ tiếu mực Phú Quốc với các món hủ tiếu khác

Ăn sáng Phú Quốc nên chọn món gì? Hẳn nhiều du khách đến với đảo ngọc đã từng có chung sự băn khoăn này. Nếu bạn cũng vậy, hãy thử cho mình mộ bát hủ tiếu mực Phú Quốc nóng hổi, thơm ngon cho một ngày dài năng lượng.

Một suất hủ tiếu mực thơm ngon sẽ là bữa sáng tuyệt vời trong chuyến đi của bạn (Ảnh: Sưu tầm)

Đúng như tên gọi của món ăn, hủ tiếu mực làm từ những nguyên liệu hải sản Phú Quốc như mực, tôm… được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi, ngọt và chắc thịt. Phần nước lèo được chế biến theo công thức riêng, đậm đà và vừa miệng. Đặc biệt, nước dùng sẽ sử dụng thêm mực, tôm khô nướng, khi ăn sẽ dậy mùi hương rất đặc biệt. Đây cũng chính là điều làm nên sự khác biệt của hủ tiếu mực với các món hủ tiếu khác.

Hủ tiếu mực không chỉ là món ăn đặc sản Phú Quốc hấp dẫn nhiều thực khách khi lần đầu được thưởng thức mà còn gắn liền với cuộc sống sinh hoạt của người dân vùng biển. Bởi vậy, nếu có cơ hội đến với thành phố biển xinh đẹp này, đừng bỏ lỡ cơ hội được ăn một bát hủ tiếu mực nóng hổi, thơm ngon.

2. Tô hủ tiếu mực Phú Quốc hoàn chỉnh có gì hấp dẫn?

Tô hủ tiếu mực hoàn chỉnh vừa nóng hổi, vừa thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm)

Một bát hủ tiếu mực Phú Quốc hoàn chỉnh sẽ bao gồm những miếng mực tươi ngon được cắt nhỏ thành từng khoanh tròn vừa ăn, tôm lột vỏ, xương, phần thịt băm, mực khô và hành lá. Sợi hủ tiếu được làm từ bột gạo mềm dai, khi ăn sẽ cảm nhận rõ vị ngon của các nguyên liệu hòa quyện, sự đậm đà của nước dùng.

Theo kinh nghiệm thưởng thức của nhiều tín đồ ẩm thực thì ăn hủ tiếu mực chuẩn vị phải ăn kèm với giá, rau tần ô và có thêm phần nước chấm chua cay. Những sự kết hợp vừa quen, vừa lạ này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một dư vị khó quên.

>>> Trải nghiệm: Câu mực đêm Phú Quốc – thổ địa review kinh nghiệm đi câu HỮU ÍCH

Các sản phẩm được yêu thích nhất

[Combo 02 ngày] – VinWonders + Vinpearl Safari Phú Quốc | Tặng: Voucher ẩm thực + Bảo Tàng Gấu

1.550.000 VNĐ

-28%

[Grand World Phú Quốc] – Combo trọn vẹn Water Taxi + Bảo Tàng Gấu + Grand Show

500.000 VNĐ700.000 VNĐ

[Buggy Combo] – VinWonders Phú Quốc + Xe điện Buggy + Tặng: Kem + Voucher ẩm thực

1.040.000 VNĐ1.050.000 VNĐ

[Zoo Tram Combo] – Vé Vinpearl Safari + Xe điện

850.000 VNĐ

[VinWonders Phú Quốc] – Vé Vào Cửa Tiêu Chuẩn

950.000 VNĐ

[Vinpearl Safari Phú Quốc] – Vé Vào Cửa Tiêu Chuẩn + Tặng Voucher ẩm thực Wonder Ngon

750.000 VNĐ

[Grand World Phú Quốc] – Vé Tinh Hoa Việt Nam

300.000 VNĐ

[Combo 01 ngày] – VinWonders + Vinpearl Safari Phú Quốc

1.450.000 VNĐ

-25%

[Grand World Phú Quốc] – Thuyền Water Taxi + Bảo Tàng Gấu

300.000 VNĐ400.000 VNĐ

-30%

[-30%] Vé Tinh Hoa Việt Nam *

210.000 VNĐ300.000 VNĐ

[Gói dịch vụ] – VIP Zoo Tour – Vinpearl Safari Phú Quốc

500.000 VNĐ

[Buggy Combo] – VinWonders Phú Quốc + Xe điện Buggy + Tặng Kem

1.040.000 VNĐ1.050.000 VNĐ

-31%

[Phu Quoc Passport] – Tour trọn vẹn VinWonders + Vinpearl Safari + Grand World + Vé Show Diễn + Voucher ẩm thực (2 ngày)

1.860.000 VNĐ2.700.000 VNĐ

[Grand World Phú Quốc] – Vé đi thuyền Venice (Water Taxi)

200.000 VNĐ

[02 ngày không giới hạn] – VinWonders + Vinpearl Safari Phú Quốc + Bảo Tàng Gấu

1.860.000 VNĐ

[Gói dịch vụ] – VIP Zoo Tour | Vinpearl Safari Phú Quốc

500.000 VNĐ

[Gói dịch vụ cao cấp] – Premium VIP Zoo Tour – Vinpearl Safari Phú Quốc

1.000.000 VNĐ

[-10%] Vé đi thuyền Water Taxi dọc sông Venice *

180.000 VNĐ

[Grand World Phú Quốc] – Bảo Tàng Gấu Teddy Bear Museum

200.000 VNĐ

-10%

[-10%] Xe điện nội khu – Vinpearl Safari Phú Quốc *

90.000 VNĐ100.000 VNĐ

[Zoo Tram Combo] – Vé vào cửa Vinpearl Safari + Xe điện + Tặng Voucher ẩm thực Wonder Ngon

850.000 VNĐ

[Combo 02 ngày] – VinWonders + Vinpearl Safari Phú Quốc + Tặng Vé Bảo Tàng Gấu

1.550.000 VNĐ

[Combo 02 ngày] – Vinpearl Safari + VinWonders Phú Quốc | Tặng: Voucher ẩm thực + Bảo Tàng Gấu

1.550.000 VNĐ

[VinWonders Phú Quốc] – Vé Vào Cửa Tiêu Chuẩn + Tặng Voucher ẩm thực Wonder Ngon

950.000 VNĐ

[Vinpearl Safari Phú Quốc] – Vé Vào Cửa Tiêu Chuẩn

750.000 VNĐ

-20%

[Grand World Phú Quốc] – Thuyền Water Taxi + Show Tinh Hoa Việt Nam

400.000 VNĐ500.000 VNĐ

-4%

[On-site] – Combo Xe Buggy + Kem – VinWonders Phú Quốc *

120.000 VNĐ125.000 VNĐ

3. Địa chỉ thưởng thức hủ tiếu mực Phú Quốc ngon nhất

Một trong những quán hủ tiếu mực Phú Quốc ngon nhất được nhiều du khách đánh giá cao đó chính là quán hủ tiếu Tư Hường. Quán tọa lạc tại số 42A1 đường 30/4, Phú Quốc, An Giang. Bạn có thể ghé quán vào các khung giờ từ 6h – 22h. Một suất hủ tiếu tại đây có mức giá từ 50.000 – 70.000 VNĐ/suất. Dù giá bán có phần cao hơn so với các địa chỉ bình dân khác, tuy nhiên, bát hủ tiếu tại đây lại đầy ắp topping, những nguyên liệu đều rất tươi và ngon, vì vậy chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Hủ tiếu mực là món ăn đặc sản được nhiều du khách lựa chọn khi đến với đảo ngọc (Ảnh: Sưu tầm)

Nguyên liệu chế biến nên món hủ tiếu tại quán Tư Hường cũng được chính tay chủ quán chọn lọc rất kỹ càng, từng khâu chế biến đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Đối với nước lèo, chủ quán có công thức chế biến rất riêng, nêm nếm đậm đà, tròn vị giúp cho hủ tiếu mực giữ được vị ngọt đặc trưng của nguyên liệu khi trải qua nhiều bước chế biến.

Bên cạnh hủ tiếu mực Tư Hường nổi tiếng, bạn cũng có thể tham khảo địa chỉ ăn sáng ở Phú Quốc với món hủ tiếu mực tại các địa điểm như:

• Hủ tiếu Huỳnh Ký 1: Số 41 đường 30/4, KP1 Phú Quốc, An Giang
• Hủ tiếu mực Tài Phong Tiến: Số 137 đường Trần Hưng Đạo, Phú Quốc
• Hủ tiếu mực Thành Đạt: Số 126 đường Nguyễn Trung Trực, Phú Quốc

>>> Gợi ý: Du lịch Phú Quốc 4 ngày 3 đêm – Kinh nghiệm và lịch trình MỚI NHẤT 2025

Không chỉ sở hữu nhiều món ăn từ hải sản thơm ngon, Phú Quốc còn được biết đến với những điểm đến đẹp như: bãi Dài, Gành Dầu, làng chài Hàm Ninh… hay các địa điểm tham quan, du lịch nổi tiếng như: Nhà tù Phú Quốc, công viên chủ đề VinWonders Phú Quốc…

Nhiều hoạt động vui chơi cực đã tại VinWonders Phú Quốc

Tại VinWonders Phú Quốc, bạn sẽ được trải nghiệm hàng loạt hoạt động vui chơi giải trí hàng đầu khu vực Đông Nam Á, điển hình như: Phá đảo công viên nước “Thế giới lốc xoáy”, “sống ảo” giữa không gian kiến trúc đặc sắc của “Đại lộ châu Âu”, phiêu lưu cùng nhiều trò chơi cảm giác mạnh, khám phá thế giới đại dương kỳ diệu tại cung điện Hải Vương… Không chỉ vậy, VinWonders Phú Quốc còn có hệ thống nhà hàng sang trọng phục vụ nhiều món ăn đặc sản, trong đó có món hủ tiếu mực giúp bạn thoải mái ăn ngon, yên tâm về chất lượng.

Đặt ngay vé VinWonders Phú Quốc

Hủ tiếu mực Phú Quốc là sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu quen thuộc, thế nhưng hương vị mang đến cho thực khách lại vô cùng độc đáo, khác biệt so với món hủ tiếu của nhiều địa phương khác. Bởi vậy, khi có dịp đến với thành phố biển xinh đẹp này, hãy dành một chút thời gian buổi sáng, thưởng thức một bát hủ tiếu mực nóng hổi để càng yêu thêm vẻ đẹp của văn hóa ẩm thực Kiên Giang. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích cho chuyến đi của mình!

FAQs – Những câu hỏi thường gặp về Hủ tiếu mực Phú Quốc

Hủ tiếu mực Phú Quốc có gì đặc biệt so với hủ tiếu ở đất liền?

Điểm đặc biệt nhất của hủ tiếu mực Phú Quốc nằm ở nguyên liệu chính là mực ống hoặc mực lá tươi được đánh bắt ngay tại vùng biển địa phương. Mực tươi có vị ngọt tự nhiên, giòn dai, khác biệt so với mực đông lạnh. Nước dùng cũng được ninh từ xương ống và hải sản, tạo vị ngọt thanh, đậm đà hương vị biển.

Thành phần chính của một tô hủ tiếu mực là gì?

• Hủ tiếu: Sợi hủ tiếu dai, mềm.
• Hải sản: Mực tươi thái khoanh hoặc để nguyên con nhỏ, tôm tươi.
• Thịt: Có thể có thêm thịt nạc hoặc giò heo (tùy quán).
• Rau sống: Giá đỗ, hẹ, hành phi thơm lừng.
• Nước dùng: Ngọt thanh, trong vắt.

Đặc biệt, món này thường ăn kèm với chén nước chấm làm từ nước mắm Phú Quốc và ớt tươi, làm tăng thêm hương vị đậm đà.

Hủ tiếu mực thường được bán vào thời điểm nào trong ngày?

Hủ tiếu mực chủ yếu là món ăn sáng hoặc ăn trưa. Các quán thường mở cửa từ sáng sớm (khoảng 6h00) và bán hết hàng vào khoảng giữa trưa hoặc đầu giờ chiều. Rất ít quán bán món này vào buổi tối muộn.

Giá một tô hủ tiếu mực Phú Quốc khoảng bao nhiêu tiền?

Giá hủ tiếu mực khá bình dân, phù hợp với du khách muốn thưởng thức ẩm thực địa phương. Một tô hủ tiếu mực đầy đặn thường có giá dao động từ 40.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ, tùy thuộc vào lượng hải sản và quán ăn.

Các sản phẩm được yêu thích nhất

[Buggy Combo] – VinWonders Phú Quốc + Xe điện Buggy + Tặng Kem

1.040.000 VNĐ1.050.000 VNĐ

[Combo 02 ngày không giới hạn] – VinWonders + Vinpearl Safari Phú Quốc | Tặng: Voucher ẩm thực + Bảo Tàng Gấu

1.860.000 VNĐ

[Vinpearl Safari Phú Quốc] – Vé Vào Cửa Tiêu Chuẩn

750.000 VNĐ

[Combo 01 ngày] – VinWonders + Vinpearl Safari Phú Quốc + Tặng Voucher ẩm thực Wonder Ngon

1.450.000 VNĐ