
- Thông tin chung: Món ăn sử dụng loại hủ tiếu mềm dai, nước dùng thanh ngọt được ninh từ xương ống, củ cải, topping gồm: thịt băm, lòng, gan heo, cật, tim, trứng cút, ăn kèm với giá, hẹ, cần tàu, xà lách, chanh và ớt.
- Thời điểm ăn: Thường ăn vào bữa sáng, nhưng có thể ăn cả ngày.
- Quán ngon gợi ý: Quán hủ tiếu số 252 Thủ Khoa Nghĩa, quán Bo Mập (246 đường Nguyễn Tri Phương), quán Út Sỹ (đường Phan Đình Phùng).
1. Giới thiệu về hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn phổ biến ở miền Nam, cùng với hủ tiếu Mỹ Tho, bánh canh, cơm tấm… Món ăn có nguồn gốc từ Campuchia và tên gọi “Nam Vang” là phiên âm của thủ đô Phnom Penh. Dù bạn có thể tìm thấy hủ tiếu Nam Vang ở khắp nơi, nhưng thưởng thức món này tại vùng đất biên giới Châu Đốc lại mang đến cảm giác đặc biệt hơn cả nhờ giữ trọn được hương vị truyền thống rất riêng.

Hủ tiếu Nam Vang là lựa chọn lý tưởng khi không biết ăn gì ở An Giang (Ảnh: Sưu tầm)
Điều làm nên sự đặc biệt của hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc nằm ở sợi hủ tiếu và nước lèo. Hủ tiếu nhất định phải là loại hủ tiếu khô, được trụng qua nước sôi để sợi mềm nhưng vẫn giữ được độ dai nhất định. Nước lèo chính là linh hồn của món ăn, được ninh từ xương ống, củ cải, cà rốt cùng các loại gia vị. Nguyên liệu không thể thiếu chính là thịt heo băm – yếu tố tạo nên hương vị “đúng chuẩn” Nam Vang.

Hủ tiếu Nam Vang đúng chuẩn thường có tim, cật, thịt bằm (Ảnh: Sưu tầm)
Khi chế biến, người làm sẽ trụng hủ tiếu, xếp lần lượt các nguyên liệu lên trên rồi chan nước lèo nóng hổi. Nếu hủ tiếu ở Sa Đéc hay Mỹ Tho thường thiên về tôm, mực thì hủ tiếu Nam Vang “nguyên bản” lại phải có lòng, gan heo và tùy khẩu vị mà thêm cật, tim hay trứng cút.
Món đặc sản An Giang này thường được phục vụ cùng đĩa rau tươi gồm giá, hẹ, cần tàu, xà lách, chanh và ớt để thực khách tùy ý sử dụng theo sở thích. Nhờ sự kết hợp hài hòa ấy, hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc trở thành món ngon được nhiều lựa chọn khi du lịch An Giang.

Rau ăn kèm hủ tiếu Nam Vang (Ảnh: Sưu tầm)
Tham khảo: Bún cá Châu Đốc: Top 5 quán ngon và cách nấu chuẩn vị
2. Những quán hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc ngon phải thử
2.1. Hủ tiếu Nam Vang 252 Thủ Khoa Nghĩa
- Địa chỉ: 252 Thủ Khoa Nghĩa, phường Châu Đốc, (phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc cũ), tỉnh An Giang
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Đây là quán hủ tiếu Nam Vang lâu năm, nằm gần chợ Châu Đốc với không gian rộng rãi và chỗ đậu ô tô thuận tiện. Món hủ tiếu của quán có nước dùng trong, thanh, không quá ngọt kết hợp với topping tươi ngon và xương ống mềm nhiều thịt. Quán lúc nào cũng đông nhưng phục vụ nhanh, đồ lên nóng hổi, rau giá sạch và giá từ 45.000 – 65.000 VNĐ/tô.

Ăn sáng An Giang chất lượng với hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc ở số 252 Thủ Khoa Nghĩa (Ảnh: Sưu tầm)
2.2. Hủ tiếu Nam Vang Bo Mập
- Địa chỉ: 246 đường Nguyễn Tri Phương, phường Châu Đốc, (phường Châu Phú B, TP. Châu Đốc cũ), tỉnh An Giang
Quán hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc Bo Mập sở hữu lượng lớn khách quen nhờ chất lượng ổn định và mức giá bình dân. Một tô hủ tiếu thập cẩm chỉ 35.000 VNĐ nhưng đầy đủ topping, có cả xương, nước dùng ngọt nhẹ vừa miệng. Quán có bán thêm bánh canh, bún bò Huế và thường chỉ mở cửa buổi sáng, không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, gọn gàng.

Quán hủ tiếu Nam Vang Bo Mập ở Châu Đốc An Giang (Ảnh: Sưu tầm)
2.3. Hủ tiếu Nam Vang Út Sỹ
- Địa chỉ: Đường Phan Đình Phùng, phường Châu Đốc, (phường Châu Phú B, TP. Châu Đốc cũ), tỉnh An Giang
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00 & 16:00 – 21:00
Quán hủ tiếu Nam Vang Út Sỹ gây ấn tượng nhờ hương vị đặc biệt do được nấu theo công thức gia truyền giúp nước dùng trong, ngọt thanh mà vẫn đậm đà hấp dẫn. Nước chấm cũng là điểm nhấn đặc sắc với vị mặn ngọt, cay nồng hòa quyện. Quán mang đến nhiều sự lựa chọn cho thực khách, bao gồm: hủ tiếu khô, hủ tiếu mực, hủ tiếu hải sản, hủ tiếu sườn và hủ tiếu Nam Vang với giá từ 40.000 – 45.000 VNĐ/tô.

Hủ tiếu Nam Vang Út Sỹ Châu Đốc An Giang (Ảnh: Sưu tầm)
*** Thông tin trong bài được tổng hợp và chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo thời điểm. Bạn hãy vui lòng liên hệ trực tiếp với từng quán để cập nhật thông tin mới nhất về địa chỉ, giờ mở cửa, giá cả!
Xem thêm: Gợi ý 7 quán lẩu mắm Châu Đốc thơm ngon, đậm đà chuẩn vị
Hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc với hương vị thơm ngon đặc sắc là nét chấm phá độc đáo trong hành trình khám phá ẩm thực An Giang. Mỗi quán đều có cách chế biến riêng, tạo nên những hương vị đặc trưng khiến thực khách nhớ mãi. Hy vọng danh sách gợi ý trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được địa chỉ phù hợp và có trải nghiệm ẩm thực phong phú khi ghé thăm Châu Đốc.
Sau khi đến Châu Đốc, bạn có thể nối dài hành trình khám phá tỉnh An Giang mới với chuyến du lịch Phú Quốc. Đến đảo ngọc, bạn có thể tận hưởng kỳ nghỉ bên biển xanh, cát trắng và thỏa sức vui chơi tại VinWonders Phú Quốc, khám phá thiên nhiên bán hoang dã kỳ thú ở Vinpearl Safari Phú Quốc và thưởng thức các show diễn hoành tráng ở thành phố không ngủ Grand World Phú Quốc…

Check in VinWonders Phú Quốc và trải nghiệm hàng trăm hoạt động giải trí hấp dẫn

Thám hiểm rừng sâu và gặp gỡ nhiều loài động vật quý hiếm ở Vinpearl Safari Phú Quốc
Đặt vé Vinpearl Safari Phú Quốc
Kỳ nghỉ sẽ càng thêm hoàn hảo khi bạn đặt phòng Vinpearl Phú Quốc và tận hưởng không gian nghỉ dưỡng sang trọng, tiện nghi hiện đại cùng dịch vụ đẳng cấp bên thiên nhiên nguyên sơ, tươi đẹp của Bắc đảo.

Thư giãn giữa thiên nhiên tuyệt đẹp trong không gian nghỉ dưỡng sang trọng của Vinpearl Phú Quốc
Đặt ngay phòng nghỉ dưỡng Vinpearl Phú Quốc
Những câu hỏi thường gặp về hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc
Tô hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc thường gồm những gì?
Tô hủ tiếu Nam Vang ở Châu Đốc có nguyên liệu chính là sợi hủ tiếu dai, thịt bằm, tôm tươi, gan heo, trứng cút, cùng các loại rau ăn kèm như: giá, hẹ, cần tàu, xà lách. Nước dùng được ninh kỹ với xương heo, củ cải, có màu trong và thơm ngọt.
Hủ tiếu Nam Vang Châu Đốc thường được ăn vào thời điểm nào?
Hủ tiếu Nam Vang thường được ăn vào bữa sáng. Tuy nhiên, món này vẫn có thể ăn vào mọi thời điểm trong ngày, cả bữa trưa, bữa xế và bữa tối hay khuya muộn.
Hủ tiếu Nam Vang ở đâu ngon tại Châu Đốc?
Bạn có thể ghé quán hủ tiếu Nam Vang 252 Thủ Khoa Nghĩa hay quán Bo Mập, Út Sỹ. Đây là những quán hủ tiếu ngon, đông khách ở Châu Đốc.
vi
English
中文 (中国)
한국어 






![[MEGA SALE 12.12] Ngày đôi rộn ràng, săn deal ngập tràn – Ưu đãi tới 50% giá vé VinWonders](https://static.vinwonders.com/production/2025/11/DD-111125-1920-x-920-336x161.jpg)

![[DEAL HỜI] Trọn bộ ưu đãi HOT nhất tại Nha Trang](https://static.vinwonders.com/production/cong-vien-nuoc-nha-trang-1-336x170.jpg)
