
- Đặc điểm: Lẩu mắm Châu Đốc là đặc sản trứ danh của An Giang, kết hợp hoàn hảo giữa rau trời, cá nước, nổi bật với hương vị đậm đà, thơm nức từ mắm sặc, mắm linh, mắm trèn cùng hàng chục loại rau đồng nội.
- Top 7 quán lẩu mắm ngon nên thử: Quê Tui, Mỹ Huệ, Bảy Bồng, Lưu Luyến, Lộc Vừng Quán, Hà Gia và Hội Quán Châu Đốc.
- Giá lẩu mắm: từ 280.000 – 800.000 VNĐ/nồi tùy quán và chất lượng nguyên liệu.
1. Lẩu mắm Châu Đốc – tinh túy ẩm thực An Giang
Lẩu mắm Châu Đốc là món ăn ngon được kết tinh từ “rau trời cá nước”, thể hiện trọn vẹn nét đặc sắc của ẩm thực miền Tây Nam Bộ khiến bao thực khách thương nhớ khi du lịch An Giang. Nước lèo được nấu từ ba loại mắm Châu Đốc đặc trưng là mắm sặc, mắm trèn và mắm linh để tạo nên vị thơm nồng, mặn ngọt và màu sắc hấp dẫn.
Nguyên liệu ăn kèm đặc sản An Giang này vô cùng phong phú, gồm chả cá thác lác nhồi ớt, thịt ba rọi, hải sản cùng hơn 30 loại rau đồng như: bông điên điển, bông súng, rau đắng, đọt choại, bông so đũa… Khi ăn, thực khách sẽ chan nước lẩu lên bún, chấm thêm mắm me chua ngọt hoặc mắm ớt để tăng hương vị.

Lẩu mắm Châu Đốc An Giang ghi dấu ấn với hương vị đậm đà, phong phú (Ảnh: Sưu tầm)
Xem thêm: Bún cá Châu Đốc: Top 5 quán ngon và cách nấu chuẩn vị
2. Top 7 quán lẩu mắm Châu Đốc ngon phải thử
Nhắc đến đặc sản miền Tây, lẩu mắm Châu Đốc luôn là món ăn khiến du khách nhớ mãi bởi hương vị đậm đà, thơm nồng quyến rũ. Nếu bạn có dịp ghé An Giang, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn trứ danh này tại những quán lẩu mắm Châu Đốc ngon nức tiếng được gợi ý dưới đây.
2.1. Lẩu mắm Quê Tui
- Địa chỉ: 160 Trưng Nữ Vương, phường Châu Đốc, tỉnh An Giang (phường Châu Phú B, TP. Châu Đốc cũ)
- Giờ mở cửa tham khảo: 06:30 – 22:00
Lẩu mắm Quê Tui là địa chỉ quen thuộc của tín đồ ẩm thực miền Tây. Quán gây ấn tượng với nồi lẩu mắm Châu Đốc đầy ắp topping: tôm, cá, thịt heo, rau đồng, bún… và nước dùng đậm đà, thơm nức nhưng không nồng, vừa miệng và cực kỳ cuốn hút. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, có chỗ đậu xe và giá niêm yết rõ ràng, chỉ 280.000 VNĐ/lẩu.

Thưởng thức lẩu mắm ở Châu Đốc ngon, rẻ tại quán Lẩu mắm Quê Tui (Ảnh: Sưu tầm)
2.2. Lẩu mắm Mỹ Huệ
- Địa chỉ: 104 Bạch Đằng, phường Châu Đốc, tỉnh An Giang (phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc cũ)
- Giờ mở cửa tham khảo: 07:00 – 21:00
Ăn gì ở An Giang? Lẩu mắm Mỹ Huệ là món ngon được nhiều thực khách lựa chọn khi có dịp ghé thăm Châu Đốc. Quán gây ấn tượng bởi không gian sạch sẽ, thoáng mát và đội ngũ nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh. Món lẩu mắm là “ngôi sao” của quán với nước dùng đậm đà, vừa vị, không quá ngọt hay quá mặn. Topping đầy ụ gồm cá, tôm, thịt cùng dĩa rau đồng nội tươi xanh. Giá nồi lẩu mắm Châu Đốc của quán là 300.000 VNĐ, được đánh giá hợp lý, tương xứng với chất lượng ổn định.

Tiệm cơm Mỹ Huệ – địa chỉ thưởng thức lẩu mắm ngon ở Châu Đốc (Ảnh: Sưu tầm)
2.3. Lẩu mắm Bảy Bồng Châu Đốc
- Địa chỉ: 20 Sương Nguyệt Anh, phường Châu Đốc, tỉnh An Giang (phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc cũ)
- Giờ mở cửa tham khảo: 08:00 – 20:00
Lẩu mắm Bảy Bồng là quán ăn lâu năm nằm gần chợ Châu Đốc, nổi tiếng với món lẩu mắm đậm chất miền Tây. Nước lẩu được nấu thơm nức, có vị ngọt thanh từ nước dừa, kết hợp cá tươi, rau ăn kèm phong phú như: bông điên điển, rau đắng, giá đỗ… tạo nên hương vị khó quên. Quán tuy nhỏ nhưng phục vụ tận tình, món ăn được nêm nếm vừa miệng, giá cả hợp lý, khoảng 400.000VNĐ/nồi lẩu mắm.

Phần ăn hấp dẫn ở quán lẩu mắm Bảy Bồng Châu Đốc (Ảnh: Sưu tầm)
Khám phá: Bánh bò thốt nốt An Giang – Đặc sản làm quà trứ danh vùng Bảy Núi
2.4. Quán Ăn Lưu Luyến
- Địa chỉ: 135 Trưng Nữ Vương, phường Châu Đốc, tỉnh An Giang (phường Châu Phú B, TP. Châu Đốc cũ)
- Giờ mở cửa tham khảo: 08:30 – 21:30
Quán Ăn Lưu Luyến là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món lẩu mắm Châu Đốc chuẩn vị. Nước lẩu đậm đà, vừa miệng, không quá mặn, ăn kèm rau đồng tươi non và topping đủ vị. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, mát mẻ, thích hợp cho bữa ăn gia đình. Quán phục vụ thực đơn phong phú với nhiều món ngon An Giang như: canh chua cá, cá kho tiêu, cá lòng tong… đều được nấu đậm đà, chuẩn vị quê nhà.

Quán Ăn Lưu Luyến ở Châu Đốc, An Giang (Ảnh: Sưu tầm)
2.5. Lộc Vừng Quán
- Địa chỉ: 175 Trưng Nữ Vương, phường Châu Đốc, tỉnh An Giang (phường Châu Phú B, TP. Châu Đốc cũ)
- Giờ mở cửa tham khảo: 09:00 – 23:00
Lộc Vừng Quán có không gian sân vườn thoáng đãng và phòng máy lạnh mát mẻ là điểm dừng chân được nhiều người yêu thích. Quán nổi tiếng với món lẩu mắm Châu Đốc đặc sắc với nước dùng đậm đà, thơm nức mùi mắm, kết hợp cùng hải sản tươi như tôm, mực, cá hú và rau đồng nội phong phú.

Không gian ẩm thực sân vườn của Lộc Vừng Quán (Ảnh: Sưu tầm)
2.6. Lẩu mắm Hà Gia Châu Đốc
- Địa chỉ: Ấp Vĩnh Khánh 1, phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang (xã Vĩnh Tế, TP. Châu Đốc cũ)
- Giờ mở cửa tham khảo: 08:00 – 21:00
Lẩu mắm Hà Gia Châu Đốc là địa chỉ nổi tiếng dành cho tín đồ ẩm thực miền Tây, đặc biệt với món lẩu mắm đậm đà tròn vị. Nước lẩu thơm ngon, vừa miệng, đi kèm khay rau “khủng” đầy ắp các loại rau đồng và nhiều loại hải sản, thịt cá tươi ngon. Không gian quán sân vườn rộng rãi, thoáng mát, có nhiều góc chụp ảnh đẹp và bãi đậu xe tiện lợi. Tuy nhiên, giá lẩu mắm Châu Đốc ở quán từ 500.000 – 800.000 VNĐ được đánh giá là khá cao so với mặt bằng chung.

Lẩu mắm Hà Gia Châu Đốc An Giang (Ảnh: Sưu tầm)
2.7. Hội Quán Châu Đốc
- Địa chỉ: 68 Hoàng Diệu, phường Châu Đốc, tỉnh An Giang (phường Châu Phú B, TP. Châu Đốc cũ)
- Giờ mở cửa tham khảo: 08:00 – 22:00
Hội Quán Châu Đốc là điểm hẹn ẩm thực mang đậm phong vị miền Tây với không gian rộng rãi, sang trọng và phục vụ tận tình. Món lẩu mắm của quán được nhiều thực khách yêu thích nhờ nước lẩu đậm đà, hòa quyện vị mắm đặc trưng cùng rau đồng tươi non và topping đầy đặn. Quán lẩu mắm Châu Đốc này còn ghi điểm bởi giá cả hợp lý, từ 320.000 – 380.000 VNĐ/nồi lẩu.

Cận cảnh nồi lẩu mắm đầy đặn ở Hội Quán Châu Đốc (Ảnh: Sưu tầm)
Tìm hiểu thêm: Tung lò mò là gì? Khám phá đặc sản của đồng bào Chăm ở An Giang
*** Thông tin trong bài viết được tổng hợp và chỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi tùy thời điểm. Nếu bạn dự định ghé dùng bữa ở các quán lẩu mắm Châu Đốc được giới thiệu, vui lòng liên hệ trực tiếp với quán để cập nhật thông tin mới nhất về địa chỉ, giờ mở cửa và giá dịch vụ!
Lẩu mắm Châu Đốc được ví như tinh hoa ẩm thực miền sông nước An Giang khi quy tụ đủ loại rau trời, cá nước. Món ăn ghi dấu ấn với vị mắm Châu Đốc đậm đà, thơm nức và topping phong phú từ hải sản, thịt, cá đến các loại rau đồng thanh mát. Hy vọng với những quán ngon được gợi ý trên đây, bạn sẽ dễ dàng hơn khi lựa chọn được điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức món ăn trứ danh này.
Sau khi khám phá ẩm thực Châu Đốc, bạn hãy nối dài hành trình với chuyến du lịch Phú Quốc – “thiên đường biển đảo” tuyệt mỹ của tỉnh An Giang mới. Tại đây, bạn sẽ được đắm mình trong làn nước trong xanh, bờ cát trắng mịn và muôn vàn trải nghiệm đáng nhớ. Hãy vui chơi thả ga tại VinWonders Phú Quốc, gặp gỡ muông thú giữa thiên nhiên bán hoang dã ở Vinpearl Safari Phú Quốc và tận hưởng không khí lễ hội sôi động, rực rỡ sắc màu tại thành phố không ngủ Grand World Phú Quốc.

Kết hợp du lịch đảo ngọc và “phá đảo” hàng loạt hoạt động vui chơi, giải trí siêu hấp dẫn ở VinWonders Phú Quốc

Mục sở thị nhiều loài động vật quý hiếm ở Vinpearl Safari Phú Quốc
Đặt vé Vinpearl Safari Phú Quốc
Để chuyến du lịch thêm trọn vẹn, bạn đừng quên đặt phòng tại Vinpearl Phú Quốc – thiên đường nghỉ dưỡng đẳng cấp giữa lòng đảo Ngọc. Hệ thống khách sạn và resort sang trọng, tiện nghi hiện đại bên khung cảnh biển trời thơ mộng của Bắc đảo sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ dưỡng thảnh thơi, đáng nhớ.

Đặt phòng Vinpearl Phú Quốc và tận hưởng kỳ nghỉ riêng tư, tràn đầy hứng khởi bên thiên nhiên tuyệt đẹp của Bắc đảo
Đặt ngay phòng nghỉ dưỡng Vinpearl Phú Quốc
Những câu hỏi thường gặp về lẩu mắm Châu Đốc
Lẩu mắm Châu Đốc có mùi nặng không?
Mắm Châu Đốc có mùi thơm nồng đặc trưng, nhưng khi đã nấu thành nước lẩu, mùi sẽ dịu lại. Nhiều người kén ăn vẫn thích thú với vị đậm đà và hương thơm quyến rũ của món lẩu mắm Châu Đốc An Giang.
Nên ăn lẩu mắm vào mùa nào là ngon nhất?
Tuy có thể ăn quanh năm, nhưng lẩu mắm ngon nhất khi ăn vào mùa nước nổi (khoảng tháng 9 đến tháng 11), khi cá linh và rau đồng dồi dào, tươi ngon nhất.
Lẩu mắm Châu Đốc có gì khác biệt?
Điểm khác biệt của lẩu mắm Châu Đốc nằm ở việc sử dụng mắm cá linh, cá sặc chất lượng cao, kết hợp cùng rau đồng nội tươi xanh và đa dạng topping thịt, cá, hải sản. Tất cả hòa quyện tạo nên vị mặn mà, đậm đà mà vẫn thanh ngọt vô cùng cuốn hút.
Nguyên liệu của lẩu mắm Châu Đốc có những gì?
Nguyên liệu của lẩu mắm Châu Đốc rất đa dạng, với tôm, cá kèo, cá linh, cá hú, lươn và hàng chục loại rau đặc trưng của miền sông nước như: bông điên điển, bông lục bình, đọt choại, rau mác, đọt dớn, rau đắng, bông súng… Đặc biệt, nguyên liệu làm nên hồn cốt của món đặc sản An Giang này là các loại mắm Châu Đốc ngon được pha chế thành nước lẩu.
vi
English
中文 (中国)
한국어 






![[MEGA SALE 12.12] Ngày đôi rộn ràng, săn deal ngập tràn – Ưu đãi tới 50% giá vé VinWonders](https://static.vinwonders.com/production/2025/11/DD-111125-1920-x-920-336x161.jpg)

![[DEAL HỜI] Trọn bộ ưu đãi HOT nhất tại Nha Trang](https://static.vinwonders.com/production/cong-vien-nuoc-nha-trang-1-336x170.jpg)
