- 1. UME Sushi & Omakase
- 2. Nhà hàng Shin-kon
- 3. Kiyota Sushi Sake
- 4. Omakase Niku by K
- 5. Yuzu Omakase
- 6. EL Doko Teppanyaki & Omakase
- 7. Maguro Studio
- 8. Kasen Omakase Sài Gòn
- 9. Miwaku Premium – Japanese Fusion Cuisine
- 10. Roka Fella
- 11. Sushi Rei
- 12. Sushi Omakase Jion
- 13. Sushi Hung
- 14. Omakase K
- 15. Kappou Nishiyama
- 16. Ừ Restaurant
- 17. Yen Sushi Premium
- 18. Takumi-Tei, Saigon
- 19. Ichihana Sushi
- 20. Uminosachi Omakase
Ăn Omakase Sài Gòn là trải nghiệm đặt trọn niềm tin vào đầu bếp – người tạo ra những món ăn ngon (Ảnh: Sưu tầm)
1. UME Sushi & Omakase
- Địa chỉ: Số 10 Đ. Song Hành, P. An Phú, Quận 2
- Số điện thoại: 0981617888
- Giờ mở cửa: 11h00 – 15h00 và 17h00 – 23h00
UME Sushi & Omakase là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích Omakase Sài Gòn, nơi tinh hoa ẩm thực Nhật Bản được tái hiện đầy sống động. Nguyên liệu tươi ngon, từ cá hiếm đến nông sản, đều được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật mỗi ngày. Đội ngũ bếp kỳ cựu với tay nghề điêu luyện và đam mê sáng tạo mang đến những món ăn kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Tại đây, bạn sẽ tận hưởng không gian ấm cúng, dịch vụ tận tâm cùng mức giá hợp lý.
Những món ăn Nhật Bản được bày biện tinh tế tại UME Sushi & Omakase (Ảnh: Sưu tầm)
2. Nhà hàng Shin-kon
- Địa chỉ: Số 15 Đ. Nguyễn Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1
- Số điện thoại: 0912820265
- Giờ mở cửa: 18h00 – 22h00
Nhà hàng Shin-kon là điểm nhấn độc đáo trong làng Omakase Sài Gòn, nơi nghệ thuật ẩm thực hòa quyện với không gian sang trọng. Tại đây, thực khách sẽ bị cuốn hút bởi bức tường tranh vàng với hình ảnh đàn sếu trắng bay vút, phía sau quầy chế biến của đầu bếp Linh tài năng. Anh mang đến những món omakase cổ điển tinh tế, mỗi chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ. Đặc biệt, thực đơn rượu phong phú với rượu vang Nhật như Chateau Mercian Koshu từ Yamanashi, nhuốm vị umami, hứa hẹn làm say lòng bất kỳ ai.
Với những tín đồ mê Omakase Sài Gòn, Shin-kon chắc chắn là điểm đến hoàn hảo (Ảnh: Sưu tầm)
Xem thêm: Tổng hợp các nhà hàng izakaya Sài Gòn nổi tiếng nhất
3. Kiyota Sushi Sake
- Địa chỉ: Số 53 Đ. Phạm Viết Chánh, Phường 19, Q. Bình Thạnh
- Số điện thoại: 0345557803
- Giờ mở cửa: 17h30 – 23h00
Kiyota Sushi Sake là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích Omakase HCM, nơi đầu bếp Kiyota Koutarou mang đậm dấu ấn từ tuổi thơ bên biển Miyazaki. Với kinh nghiệm chế biến cá tươi xuất sắc, anh sử dụng nguyên liệu nhập trực tiếp từ chợ cá Tsukiji nổi tiếng như cá hồi, cá ngừ và cả những món hiếm như cầu gai, gan cá. Không gian nhỏ nhưng ấm cúng, thường đông khách vào giờ cao điểm, nên đặt chỗ trước là điều cần thiết để tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm tại đây.
Những người đầu bếp tài hoa tại nhà hàng Omakase Sài Gòn này sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhất (Ảnh: Sưu tầm)
4. Omakase Niku by K
- Địa chỉ: Số 5B Đ. Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1
- Số điện thoại: 0775187811
- Giờ mở cửa: 18h00 – 23h00
Omakase Niku by K là lựa chọn hoàn hảo để ăn tối Sài Gòn với trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp từ đầu bếp Kamo Kouhei, người có hơn 30 năm kinh nghiệm. Tại đây, phong cách Omakase độc đáo chuyên về món chín kết hợp giữa Kaiseki và Yakiniku, với các nguyên liệu thượng hạng như Wagyu A5 hay bò Kobe. Mỗi món ăn được chế biến công phu, giữ trọn hương vị tinh tế và mang đến trải nghiệm thị giác tuyệt vời. Đừng quên đặt chỗ trước để tận hưởng hành trình ẩm thực khó quên này!
Đầu bếp tại Omakase Sài Gòn Niku by K chăm chút cho món ăn của mình (Ảnh: Sưu tầm)
5. Yuzu Omakase
- Địa chỉ: Số 34 Đ. Thủ Khoa Huân, P. Bến Thành, Quận 1
- Số điện thoại: 0936315567
Yuzu Omakase là một điểm nhấn tinh tế trong làng Omakase Sài Gòn, nơi ẩm thực Nhật Bản được nâng tầm qua sự sáng tạo và tỉ mỉ. Nhà hàng chú trọng sử dụng nguyên liệu theo mùa như cá Ma Saba vào mùa thu và trình bày món ăn độc đáo, chẳng hạn Hokkaido Hotate được bày biện như quả cầu pha lê với bong bóng khói. Dù có vẻ ngoài khiêm tốn, nhà hàng Omakase Sài Gòn này vẫn là lựa chọn yêu thích của giới thượng lưu, nhờ không gian ánh sáng như sân khấu mở, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa đẳng cấp vừa nghệ thuật.
Thiết kế quán mang đậm phong cách Nhật Bản độc đáo (Ảnh: Sưu tầm)
Tìm hiểu thêm: Điểm danh 15+ nhà hàng view đẹp Sài Gòn cho team thích check-in
6. EL Doko Teppanyaki & Omakase
- Địa chỉ: Số 11 Đ. Đồng Khởi, P. Bến Nghé, Quận 1
- Số điện thoại: 0797971188
- Giờ mở cửa: 11h30 – 14h00 và 18h00 – 22h30
EL Doko Teppanyaki & Omakase là gợi ý lý tưởng cho bữa ăn trưa Sài Gòn vừa ngon miệng vừa dinh dưỡng. Nhà hàng nổi bật với thực đơn set lunch hợp lý, khởi đầu bằng món khai vị ngẫu hứng, tiếp nối là các món chính kết hợp tinh tế giữa phong cách Teppanyaki và Omakase. Trải nghiệm khép lại với món tráng miệng đầy sáng tạo, để lại dư vị ngọt ngào khó quên. Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian ẩm thực cao cấp và độc đáo, đừng bỏ qua EL Doko – một viên ngọc sáng trong làng Omakase Sài Gòn.
Những món ăn được chế biến và bài trí tinh tế từ đầu bếp của nhà hàng EL Doko Teppanyaki & Omakase (Ảnh: Sưu tầm)
7. Maguro Studio
- Địa chỉ: Số 19 Đ. Đông Du, P. Bến Nghé, Quận 1
- Số điện thoại: 0907521017
- Giờ mở cửa: 11h00 – 14h00 và 18h00 – 22h00
Maguro Studio là điểm đến hoàn hảo cho những ai yêu thích Omakase Sài Gòn, đồng thời muốn khám phá thực đơn A la carte độc đáo. Nhà hàng nổi bật với các món ăn “có tên tuổi” như Salad Shirasu, Tajima Wagyu Udon hay Buddha Bowl kết hợp phô mai burrata và hoa quả Đà Lạt. Với thực đơn A la carte được làm mới, Maguro Studio hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú và đẳng cấp.
Từng món ăn tại quán Omakase Sài Gòn này đều được đầu được chăm chút một cách tỉ mỉ (Ảnh: Sưu tầm)
Xem thêm: Điểm danh 15+ quán mì ramen ngon ở TPHCM bạn nên thưởng thức 1 lần
8. Kasen Omakase Sài Gòn
- Địa chỉ: Số 101 Đ. Lê Thị Riêng, P. Bến Nghé, Quận 1
- Số điện thoại: 0899855101
- Giờ mở cửa: 10h30 – 22h00
Kasen Omakase gây ấn tượng mạnh với không gian nghệ thuật, nơi những bức tranh được đầu bếp Shinji Murata tự tay chọn lựa và bày trí. Omakase Sài Gòn tại đây không chỉ là ẩm thực mà còn là hành trình khám phá nghệ thuật và văn hóa. Thực đơn được thiết kế riêng theo mùa, sử dụng nguyên liệu tươi ngon để mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách. Bạn có thể thoải mái trò chuyện cùng đầu bếp với 45 năm kinh nghiệm, lắng nghe những câu chuyện thú vị đằng sau từng món ăn.
Nguyên liệu đều được Kasen Omakase lựa chọn kỹ lưỡng (Ảnh: Sưu tầm)
- Địa chỉ: Tầng 80 của tòa Landmark 81, Vinhomes Central Park, số 720 Đ. Điện Biên Phủ, Bình Thạnh
- Số điện thoại: 0906077110
- Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
Miwaku Premium – Japanese Fusion Cuisine là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích Omakase Sài Gòn. Nhà hàng sử dụng nguyên liệu thượng hạng như thịt bò Kobe, hàu Tsarskaya, gan ngỗng và cồi sò điệp Hokkaido, mỗi món ăn đều được trình bày tinh tế như một tác phẩm nghệ thuật. Thực khách có thể trò chuyện cùng đầu bếp để hiểu thêm về tinh thần và câu chuyện đằng sau từng món ăn. Đặc biệt, các loại rượu quý được lựa chọn kỹ lưỡng, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với từng món ăn.
Thực khách ghé nhà hàng sẽ được thưởng thức những món ăn Nhật hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)
10. Roka Fella
- Địa chỉ: Số 44 – 46 Đ. Nguyễn An Ninh, P. Bến Thành, Quận 1
- Số điện thoại: 0815555058
- Giờ mở cửa: 11h30 – 14h00 và 18h00 – 22h00 (T2 – T6), 18h00 – 22h30 (T7 – CN)
Roka Fella là sự giao thoa tinh tế giữa ẩm thực Âu và Á, mang đến những trải nghiệm mới lạ khó quên. Nhà hàng không chỉ thu hút bởi các món ăn độc đáo mà còn bởi không gian sáng tạo với tầng trên là một ‘vinyl bar’ hoài cổ, nơi bạn có thể tận hưởng âm nhạc từ đĩa than đầy thú vị. Đây chắc chắn là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá Omakase Sài Gòn theo cách riêng biệt và ấn tượng.
Roka Fella mang đến sự yên tâm cho thực khách về nguyên liệu đầu vào (Ảnh: Sưu tầm)
11. Sushi Rei
- Địa chỉ: Số 10E1 Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1
- Số điện thoại: 0764424653
- Giờ mở cửa: 17h30 – 19h50 và 20h00 – 22h30 (nghỉ thứ 2)
Sushi Rei là một trong những nhà hàng Omakase Sài Gòn đẳng cấp, mang đến trải nghiệm ẩm thực xứng tầm với mức giá cao. Hải sản tươi ngon được nhập trực tiếp từ chợ cá Tsukiji nổi tiếng của Nhật, đảm bảo chất lượng vượt trội. Thực khách có thể tùy chỉnh thực đơn theo ý muốn để phù hợp khẩu vị hoặc tránh dị ứng. Không gian nhà hàng được thiết kế sang trọng và hài hòa bởi một kiến trúc sư Nhật danh tiếng, tạo cảm giác tinh tế, đẳng cấp. Với đầu bếp dày dạn kinh nghiệm, Sushi Rei là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản.
Các món ăn đặc trưng của Nhật Bản tại Sushi Rei (Ảnh: Sưu tầm)
12. Sushi Omakase Jion
- Địa chỉ: Số 8A/G7A Đ. Thái Văn Lung, P. Bến Nghé, Quận 1
- Số điện thoại: 0976342700
- Giờ mở cửa: 17h00 – 01h00
Sushi Omakase Jion là một điểm đến lý tưởng để trải nghiệm Omakase TPHCM chuẩn Nhật. Nhà hàng mang đến những món sushi tinh tế, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất và trình bày như một tác phẩm nghệ thuật. Thực đơn omakase cho phép bạn giao phó hoàn toàn cho đầu bếp, tận hưởng những món ăn đặc sắc và phong phú nhất trong ngày. Không gian ấm cúng, thiết kế đậm chất Nhật Bản truyền thống của nhà hàng Omakase Sài Gòn này đã tạo nên cảm giác gần gũi và thư thái cho thực khách.
Các món ăn hấp dẫn được chế biến từ những đầu bếp tài hoa tại nhà hàng Omakase Sài Gòn Sushi Omakase Jion (Ảnh: Sưu tầm)
13. Sushi Hung
- Địa chỉ: Số 15B/14 Đ. Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Quận 1 và số 49B Đ. Quốc Hưng, P. Thảo Điền, Quận 2
- Số điện thoại: 0962760489
- Giờ mở cửa: 11h00 – 14h00 và 17h00 – 22h00
Sushi Hung là một điểm sáng trong bản đồ Omakase Sài Gòn, nổi bật với thực đơn đa dạng phù hợp nhiều mức giá, mang đến lựa chọn phong phú cho thực khách. Nhà hàng sử dụng nguồn nguyên liệu tươi ngon, nhập khẩu trực tiếp từ Nhật mỗi ngày để đảm bảo chất lượng cao nhất. Với không gian ấm cúng chỉ 8 chỗ ngồi, đầu bếp kiêm chủ nhà hàng – anh Hưng – luôn tạo bầu không khí thân thiện và vui vẻ, khiến thực khách cảm thấy gần gũi. Đặc biệt, quầy bar riêng biệt trên tầng trên phục vụ bia thủ công và whiskey Nhật, là điểm nhấn thú vị cho những ai yêu thích trải nghiệm đa dạng.
Sushi Hung lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, sạch (Ảnh: Sưu tầm)
14. Omakase K
- Địa chỉ: Số 5A Đ. Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1
- Số điện thoại: 0928686179
- Giờ mở cửa: 18h00 – 20h00 và 20h00 – 22h00
Omakase K là quán omakase Sài Gòn nổi bật với sự dẫn dắt của nghệ nhân Katsuhiro Kobayashi, người mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao. Các món ăn tại đây được sáng tạo từ những nguyên liệu tươi ngon theo mùa, mang lại sự phong phú và mới lạ, khiến thực khách không khỏi ngạc nhiên. Điểm đặc biệt của nhà hàng là việc ứng dụng hệ thống chiếu sáng tiên tiến, giúp duy trì độ tươi của nguyên liệu mà vẫn bảo toàn giá trị dinh dưỡng.
Từng món ăn được chế biến với hương vị tinh tế (Ảnh: Sưu tầm)
15. Kappou Nishiyama
- Địa chỉ: Số 144/1 Đ. Pasteur, P. Bến Nghé, Quận 1
- Số điện thoại: 0986644435
- Giờ mở cửa: 11h30 – 14h00 và 17h00 – 23h00
Kappou Nishiyama là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức Omakase ở Sài Gòn theo phong cách Kappo truyền thống. Nhà hàng nổi tiếng với không gian ấm cúng, sang trọng cùng các món ăn tinh hoa đậm chất Nhật Bản. Dù mức giá khá cao nhưng đây vẫn là lựa chọn hoàn hảo cho thực khách yêu thích ẩm thực cao cấp.
Nhà hàng Omakase Sài Gòn nổi tiếng được nhiều thực khách yêu thích (Ảnh: Sưu tầm)
16. Ừ Restaurant
- Địa chỉ: Số 133A Đ. Nguyễn Đình Chính, Phường 8, Q. Phú Nhuận
- Số điện thoại: 0902105030
- Giờ mở cửa: 16h00 – 23h30
Ừ Restaurant là quán omakase Sài Gòn nổi bật với không gian sang trọng, tone đỏ đen đầy huyền bí, lý tưởng cho những buổi gặp gỡ riêng tư. Thực đơn omakase tại đây đa dạng cả về nguyên liệu lẫn cách trình bày, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Nhà hàng Omakase Sài Gòn này luôn cam kết sử dụng nguyên liệu tươi ngon trong ngày, đảm bảo hương vị hoàn hảo cho mỗi món ăn.
Món ăn bài trí đẹp mắt (Ảnh: Sưu tầm)
- Địa chỉ: Số 123 Đ. Bà Huyện Thanh Quan, Phường 9, Quận 3 và số 49 Đ. Trần Ngọc Diện, P. Thảo Điền, TP. Thủ Đức
- Số điện thoại: 1900066890
- Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00 và 17h00 – 22h00
Yen Sushi Premium là quán omakase Sài Gòn nổi tiếng, chuyên phục vụ các món ăn tinh tế từ nguyên liệu thượng hạng nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Với không gian sang trọng và dịch vụ đẳng cấp, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đích thực. Yen Sushi Premium đã khẳng định vị thế là một trong những địa điểm yêu thích của những tín đồ yêu ẩm thực Nhật tại Việt Nam.
Thực đơn đa dạng tại Yen Sushi Premium (Ảnh: Sưu tầm)
18. Takumi-Tei, Saigon
- Địa chỉ: Số 18Bis Cộng Hòa, Phường 4, Q. Tân Bình
- Số điện thoại: 0812333733
- Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00 và 18h00 – 22h00
Takumi-Tei, Saigon là nhà hàng omakase Sài Gòn nổi bật với sự tinh tế trong chế biến và trình bày, mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản trọn vẹn. Nơi đây sử dụng nguyên liệu tươi ngon, thuận tự nhiên, được chọn lọc khắt khe để đảm bảo hương vị hài hòa và cân bằng trong từng món ăn. Với không gian thanh lịch, Takumi-Tei hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản.
Hương vị tinh tế, hấp dẫn của các món ăn tại nhà hàng Omakase Sài Gòn (Ảnh: Sưu tầm)
19. Ichihana Sushi
- Địa chỉ: Số 69A Đ. Cao Thắng, Phường 3, Quận 3
- Số điện thoại: 0888741007
- Giờ mở cửa: 11h00 – 22h30
Ichihana Sushi – Omakase Sài Gòn nổi bật với cam kết sử dụng nguyên liệu sạch và hải sản tươi sống để tạo nên những món ăn chất lượng và độc đáo. Thực đơn tại đây là sự hòa quyện giữa nét truyền thống và hiện đại của ẩm thực Nhật Bản, mang đến trải nghiệm mới mẻ cho thực khách. Đặc biệt, mức giá hợp lý giúp Ichihana trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn khám phá Omakase Sài Gòn.
Thỏa mãn vị giác với những món Nhật hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)
20. Uminosachi Omakase
- Địa chỉ: Số 58 Đ. Mạc Thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1
- Số điện thoại: 0763439345
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Uminosachi Omakase là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích trải nghiệm ẩm thực đầy xúc cảm. Với danh tiếng trong thế giới Omakase Sài Gòn, nhà hàng mang đến những món ăn tinh tế được chế biến từ nguyên liệu tuyển chọn kỹ lưỡng theo tiêu chuẩn cao nhất. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức rượu Sake thượng hạng trong không gian tĩnh lặng, ấm cúng và hòa mình vào hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực Nhật Bản.
Thực khách say mê với những món ăn độc đáo ở Uminosachi Omakase (Ảnh: Sưu tầm)
* Lưu ý: Thông tin trong bài được tổng hợp nhằm mục đích tham khảo và có thể thay đổi theo thời gian. Để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất, du khách nên liên hệ trực tiếp với các địa điểm, cơ sở hoặc nhà hàng để cập nhật thông tin mới nhất trước khi ghé thăm!
Với danh sách 20 nhà hàng Omakase Sài Gòn trên đây, hy vọng bạn đã tìm được điểm đến lý tưởng để khám phá tinh hoa ẩm thực Nhật Bản ngay giữa lòng thành phố. Mỗi nhà hàng đều mang một phong cách riêng, từ sự sáng tạo trong từng món ăn đến không gian đậm chất nghệ thuật. Hãy chọn cho mình một địa chỉ phù hợp, tận hưởng trọn vẹn hành trình ẩm thực đẳng cấp và lưu giữ những khoảnh khắc khó quên bên gia đình, bạn bè!
Sau khi thưởng thức các món ăn ngon tại các nhà hàng Omakase, để chuyến du lịch Sài Gòn thêm trọn vẹn, bạn đừng quên đến công viên Grand Park để vui chơi, giải trí. Công viên được thiết kế với nhiều khu vực chủ đề hấp dẫn như: Tropical Island, công viên vui chơi Khu vườn mộng mơ… đáp ứng mọi nhu cầu giải trí của du khách.
Công viên Grand Park có các hoạt động, trải nghiệm phù hợp với du khách mọi lứa tuổi
Đến công viên Grand Park, du khách có thể chinh phục các đường trượt nước hấp dẫn như Thần long cuộn sóng, Cú rơi siêu tốc… Ngoài ra, tại đây còn có biển hồ nhân tạo, phố thương mại và các lễ hội đặc sắc… để bạn vui chơi thả ga.
Du khách thỏa thích trượt tuyết và chơi các trò chơi thú vị tại lễ hội Fantasy On Ice