Trang chủ
Wonderpedia
Bài viết

Bật mí 12 quán chả rươi Hà Nội ngon bậc nhất Hà thành

08/08/2023

1261 views

Chả rươi Hà Nội là món ăn ngon mà du khách không thể không thưởng thức khi đến Thủ đô. Với nhiều quán chả rươi khác nhau, thực khách có thể dễ dàng tìm cho mình quán ngon nhất để thưởng thức.

1. Chả rươi Hà Nội – đặc sản “danh bất hư truyền” của Thủ đô
2. Top 12 quán chả rươi Hà Nội ngon, vị nguyên bản

Món chả rươi ngon Hà Nội (Ảnh: Sưu tầm)

Đặc sản Hà Nội ngoài chả cá, bún chả, bún riêu… không thể không nhắc đến chả rươi Hà Nội. Đây là một trong những món ngon nức tiếng Thủ đô, chiếm được cảm tình của rất nhiều du khách. Nếu có dịp đến Hà Nội, bạn đừng bỏ qua 12 địa chỉ bán chả rươi ngon dưới đây nhé.

1. Chả rươi Hà Nội – đặc sản “danh bất hư truyền” của Thủ đô

Chả rươi Hà Nội là một trong những món ăn phải thử khi du lịch Hà Nội, bởi món ăn này có hương vị rất riêng, rất đặc trưng mà chỉ ở Hà Nội thực khách mới cảm nhận được. Để có được món ngon Hà Nội này, người ta sẽ chế biến rươi vào 2 vụ chính, đó là: từ tháng 3 đến tháng 6 âm lịch, và từ tháng 8 đến tháng 12 âm lịch. Món chả rươi Hà Nội được làm từ những nguyên liệu, cách chế biến… cụ thể như sau:

Nguyên liệu: Rươi, trứng gà, nấm hương, vỏ quýt, hành lá, hành khô, tiêu, muối, hạt nêm… đây là những nguyên liệu chính để tạo nên món chả rươi thơm ngon, hấp dẫn.
Cách chế biến: Rươi được làm sạch, sau đó được tẩm ướp gia vị như muối, đường và tiêu, để vị thấm đều vào thịt. Trứng gà được khuấy đều và trộn cùng với rươi và nấm hương đã được cắt nhỏ.
Hương vị: Khi ăn chả rươi Hà Nội, thực khách sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của rươi, mùi thơm của vỏ quýt cùng hành hay tiêu… Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên sự hài hòa cho thực khách khi thưởng thức.
Cách thưởng thức: Món chả rươi ngon nhất là khi còn nóng, nên thực khách nên ăn kèm cùng cơm hoặc bún sẽ đem đến hương vị ngon nhất. Ngoài ra không thể bỏ qua rau sống tươi ngon cùng nước chấm pha chanh ớt sẽ làm món ăn hoàn hảo hơn.

Cách làm chả rươi Hà Nội đúng, chuẩn vị nhất (Ảnh: Sưu tầm)

>>> Điểm danh: 31 địa điểm du lịch Hà Nội nội và ngoại thành HOT nhất 2024

2. Top 12 quán chả rươi Hà Nội ngon, vị nguyên bản

2.1. Hưng Thịnh – quán chả rươi Hàng Chiếu nổi tiếng Hà thành

Địa chỉ: Số 1 Hàng Chiếu, quận Hoàn Kiếm

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 06h30 đến 18h30

Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ

Quán chả rươi Hưng Thịnh nằm tại trung tâm phố cổ Hà Nội, được biết đến là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món chả rươi Hà Nội đặc biệt. Với hương vị tuyệt vời và nguyên liệu chất lượng, quán Hưng Thịnh thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước đến thưởng thức món ăn truyền thống này.

Một đĩa chả rươi Hà Nội đầy ú ụ để thực khách thưởng thức (Ảnh: Sưu tầm)

>>>Xem thêm: Điểm danh 10+ quán bún ốc Hà Nội ngon nức tiếng

2.2. Chả rươi Hằng Béo lúc nào cũng đông khách

Địa chỉ: Số 244 phố Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 09h30 đến 13h30 và từ 15h30 đến 19h30

Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 35.000 VNĐ

Không gian quán ấm cúng và phục vụ nhanh chóng, chu đáo, đó cũng là lý do khiến quán chả rươi Hằng Béo trở thành địa điểm ưa thích của du khách và người dân Hà Nội. Khi du lịch Hà Nội, rất nhiều du khách tìm đến quán Hằng Béo để thưởng thức vị chả rươi đậm đà, nguyên bản. Giá cả tại quán cũng phải chăng nên bạn có thể tha hồ thưởng thức món ăn ngon này.

Quán chả rươi Hằng Béo sạch sẽ (Ảnh: Sưu tầm)

2.3. Địa chỉ chả rươi ngon, được lòng thực khách – chả rươi Hòe Nhai

Địa chỉ: Số 19 dốc Hòe Nhai, quận Ba Đình

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 11h00 đến 18h00

Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 35.000 VNĐ

Món chả rươi tại Dốc Hòe Nhai mang hương vị độc đáo và đặc biệt, là điểm đến không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực Hà Nội. Quán chả rươi Hòe Nhai nổi tiếng với cách làm truyền thống và nguyên liệu tươi ngon. Thịt rươi mềm mịn, kết hợp hài hòa với vị béo của trứng gà và hương thơm của nấm hương, tạo nên một món ăn độc đáo, đậm đà hương vị của văn hóa ẩm thực Hà Nội.

Miếng chả rươi giòn rụm, vàng óng (Ảnh: Sưu tầm)

2.4. Chả rươi cô Yến thơm nức, gây thương nhớ

Địa chỉ: Số 1 Hàng Chiếu, quận Hoàn Kiếm

Thời gian mở cửa: 07h00 – 13h00

Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 35.000 VNĐ

Chả rươi Hà Nội – cô Yến nổi tiếng với chất lượng món ăn vượt trội, thường được làm từ những con rươi tươi ngon và chọn lọc kỹ càng. Thực khách thường khen ngợi về hương vị đậm đà và độ mềm mịn của chả rươi, khi ăn chả rươi bên ngoài giòn nhưng bên trong không hề bị khô. Nhân viên tại quán chả rươi cô Yến được đánh giá cao về thái độ phục vụ nhiệt tình và chu đáo, khiến thực khách hài lòng.

Nguyên liệu tại quán luôn đảm bảo tươi ngon (Ảnh: Sưu tầm)

2.5. Chả rươi Gia Ngư – chinh phục người sành ăn

Địa chỉ: Số 25 Gia Ngư, quận Hoàn Kiếm

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 10h00 đến 23h00

Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 70.000 VNĐ

Chả rươi Gia Ngư là món chả rươi hoàn hảo khi những con rươi được lựa chọn từ các vùng đặc trưng như Hải Dương, Quảng Ninh, Thái Bình. Quá trình sơ chế và chế biến rươi tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, từ đó tạo ra những miếng chả rươi thơm ngon và hấp dẫn. Tất cả công đoạn chế biến đều được thực hiện bằng tay, tạo nên dấu ấn độc đáo và đặc biệt cho món ăn này.

Những miếng chả rươi được chiên ngập dầu (Ảnh: Sưu tầm)

>>> Bỏ túi: Điểm danh 12 quán bún chả Hà Nội được đánh giá cao về chất lượng

2.6. Nhà hàng Chim Sáo – ghi điểm với chả rươi tươi ngon

Địa chỉ: Số 65 Phố Huế, Hai Bà Trưng

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 09h30 đến 23h00

Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 35.000 VNĐ

Minh chứng cho sự nổi tiếng của nhà hàng chả rươi Hà Nội – Chim Sáo chính là sự quay lại của thực khách. Với chất lượng món ăn ngon cũng thái độ nhân viên phục vụ nhiệt tình, rất nhiều thực khách quay lại nhà hàng để thưởng thức món chả rươi nóng hổi, thơm ngon và rất hấp dẫn.

Nguyên liệu món chả rươi Hà Nội tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (Ảnh: Sưu tầm)

2.7. Ăn chả rươi Hà Nội ngon đúng điệu đến 16B Đường Thành

Địa chỉ: Số 16B Đường Thành, Hoàn Kiếm

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 14h00 đến 17h00

Giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 30.000 VNĐ

Nằm tại Đường Thành, quán chả rươi này không quá to nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Khách đến ăn trực tiếp tại quán và khách mua mang về lúc nào cũng đông. Chả rươi tại đây được chiên nóng hổi, không quá cháy nên khi ăn thực khách sẽ thấy bên trong vẫn mềm mịn và không bị khô. Quán pha nước chấm rất ngon, rau sống ăn kèm tươi ngon, bạn có thể ăn chả rươi kèm bún sẽ tạo nên sự hoàn hảo cho món ăn.

Chả rươi – món ngon Thủ đô ai cũng phải thưởng thức (Ảnh: Sưu tầm)

2.8. Nhà hàng 1946 – địa chỉ “ruột” của tín đồ chả rươi

Địa chỉ: Hiện tại nhà hàng 1946 có các cơ sở tại: số 50 phố Mai Anh Tuấn, Đống Đa; 61 Cửa Bắc, Ba Đình; 292 Nghi Tàm, Tây Hồ và ngõ 622 Minh Khai khu biệt thự liền kề Times City

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 09h00 đến 22h00

Giá tham khảo: khoảng 115.000 VNĐ

Nhà hàng 1946 là một điểm đến lý tưởng cho những thực khách yêu thích chả rươi Hà Nội ngon tuyệt. Với hương vị độc đáo và nguyên liệu tươi ngon, nhà hàng 1946 tự hào là địa chỉ đáng để thưởng thức món ăn này. Không chỉ chế biến tinh tế, nhà hàng còn có không gian sang trọng và phục vụ chu đáo, mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho thực khách.

Chả rươi ăn kèm bún cùng rau sống tươi ngon (Ảnh: Sưu tầm)

>>> Gợi ý: Lưu ngay TOP 17 địa điểm du lịch Hà Nội 1 ngày đẹp và hấp dẫn

2.9. Chả rươi Làng Niêu & Nướng “ăn là nghiện”

Địa chỉ: TT4 KĐT Mỹ Đình – Sông Đà, Nam Từ Liêm

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 06h30 đến 22h30

Giá tham khảo: 85.000 VNĐ – 245.000 VNĐ

Chả rươi Làng Niêu & Nướng được biết đến là quán ăn ngon hấp dẫn với hương vị độc đáo. Nhờ kỹ thuật chế biến tinh tế, chả rươi tại đây mang đến cho thực khách cảm giác “ăn là nghiện”. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng và chả rươi được chiên giòn, thơm lừng. Đến với Làng Niêu & Nướng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn ngon nhất, thỏa mãn khẩu vị và tận hưởng không gian ấm cúng, phục vụ chu đáo.

Giá cả tại quán hợp lý (Ảnh: Sưu tầm)

2.10. Chả rươi quán Kiến nhất định phải thử

Địa chỉ: Số 100 phố Tuệ Tĩnh, Hai Bà Trưng

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 09h00 đến 13h30

Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 35.000 VNĐ

Khi đến Hà Nội, bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức Chả rươi tại quán Kiến. Với hương vị độc đáo và thơm ngon, món ăn này là một điểm đến hấp dẫn cho du khách yêu thích ẩm thực đặc sản Hà Thành. Chả rươi tại quán lúc nào cũng nóng hổi, thơm lừng và ăn bên trong rất mềm mịn. Điểm đặc biệt của quán là quán pha nước chấm rất ngon, ai ăn cũng khen ngợi vì nước chấm chua, cay hòa quyện với vị béo ngậy của rươi.

Đĩa chả rươi còn nóng hổi chấm cùng nước chấm ngon tuyệt (Ảnh: Sưu tầm)

2.11. Nhà hàng Phù Đổng không gian đẹp, chả rươi ngon, sạch

Địa chỉ: Số 175 Thái Hà, Đống Đa

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 10h00 đến 14h00 và 14h30 đến 21h00

Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 65.000 VNĐ

Nhà hàng Phù Đổng ấn tượng du khách với không gian đẹp và sang trọng, tạo cảm giác ấm cúng và thoải mái cho khách hàng. Chả rươi Hà Nội tại quán được đánh giá cao với hương vị tuyệt vời, giòn rụm và thơm ngon đặc trưng. Ngoài ra, nhà hàng cũng luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo chất lượng đồ ăn để mang đến trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo cho thực khách.

Chả rươi Hà Nội ngoài giòn, trong mềm cực ngon (Ảnh: Sưu tầm)

>>> Tìm hiểu thêm: TOP 10+ quán bánh mì Hà Nội ngon, hấp dẫn nhất

2.12. Chả rươi Hoạch vị đậm đà ngon khó cưỡng

Địa chỉ: 10 phố Ô Quan Chưởng, Hoàn Kiếm

Thời gian mở cửa: Quán mở cửa từ 09h00 đến 21h00

Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

Chả rươi Hoạch là món ăn dân dã vùng sông nước. Với vị đậm đà và hương thơm đặc trưng của rươi, món chả này khiến người thưởng thức khó cưỡng lại. Nếu bạn là người yêu thích món chả rươi và muốn khám phá hương vị độc đáo của món ăn này thì chả rươi Hoạch là một lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua.

Chả rươi ngon khiến thực khách không thể cưỡng lại (Ảnh: Sưu tầm)

Bên cạnh việc thưởng thức các đặc sản Hà Nội nức tiếng, du khách đừng quên Thủ đô còn rất nhiều khu vui chơi đang chờ bạn khám phá. Trong đó, VinKE & Vinpearl Aquarium hiện đang là địa điểm vui chơi lý tưởng cho mọi du khách khi du lịch Hà Nội. Đây là tổ hợp vui chơi, giáo dục hướng nghiệp và thủy cung ở TTTM Times City, rất thuận tiện cho việc di chuyển của du khách.

VinKE là khu vui chơi cho trẻ nhỏ giúp các bé tận hưởng những phút giây thú vị và bổ ích. Với không gian rộng rãi và thiết kế đa dạng, khu vui chơi này đem đến nhiều trò chơi và hoạt động vui nhộn, từ những trò chơi trong nhà cho đến những trò chơi ở Thế giới Games hiện đại. Đặc biệt, khu hướng nghiệp còn giúp bé rèn luyện ý chí và nuôi dưỡng đam mê nghệ thuật trong bé khi giúp bé trải nghiệm trở thành: lính cứu hỏa, đầu bếp, công an…

Các bé hào hứng với khu hướng nghiệp tại VinKE

Vinpearl Aquarium hay còn gọi là thủy cung Times City là một điểm đến tuyệt vời để khám phá vẻ đẹp đa dạng và kỳ diệu của đại dương ngay giữa lòng Thủ đô Hà Nội. Khi bước vào khu thủy cung, du khách sẽ được đắm mình trong một không gian kỳ ảo, với hơn 30.000 sinh vật biển đa dạng, từ những chú cá đến khu động vật bò sát.

Tham quan thủy cung giữa lòng thành phố

Đặt ngay vé VinKE & Vinpearl Aquarium

12 địa chỉ chả rươi Hà Nội trên đây đều là những địa chỉ ngon, hương vị đặc trưng khiến du khách thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên. Nếu có dịp đến Hà Nội, bạn hãy dành thời gian để ghé thăm các địa chỉ VinWonders giới thiệu ở trên. Bạn đừng quên, tại Thủ đô còn rất nhiều địa danh nổi tiếng cùng các khu vui chơi để khám, tận hưởng chuyến đi Thủ đô trọn vẹn và hoàn hảo nhất.

Ngoài Hà Nội, Việt Nam còn rất nhiều điểm du lịch khác với phong cảnh thiên nhiên và ẩm thực làm say đắm lòng người như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long… Nếu đang có ý định du lịch tại các điểm đến này, đừng quên đặt phòng tại Vinpearl và vé vui chơi tại VinWonders để tận hưởng những trải nghiệm nghỉ dưỡng, giải trí đẳng cấp nhất: