베트남 호치민시 맛집 25선

내용물

1. 베트남요리 전문의 호치민시 맛집

1.1. 분 팃 느엉 치뚜옌(Bun Thit Nuong Chi Tuyen)

• 주소: 175C Co Giang Street, District 1
• 영업 시간: 6 AM – 9 PM

분 팃 느엉 치뚜옌(Bun Thit Nuong Chi Tuyen)에서는 40년 이상 소중히 다듬어온 레시피로 정성스럽게 요리를 만듭니다. 주요 재료는 부드러운 쌀국수 면, 육즙 가득한 구운 돼지고기, 바삭한 스프링롤, 그리고 아삭한 양상추, 신선한 숙주, 잘게 썬 오이, 새콤달콤한 절인 무와 같은 신선하고 활기찬 채소들의 조화로운 조합으로 구성되어 있습니다. 호치민시 맛집 중에서도 특히 이곳의 자랑은 신선하게 구워낸 돼지고기로, 매번 완벽하게 요리됩니다. 가게에 들어서는 순간부터 풍기는 고소한 돼지고기 굽는 냄새는 강렬한 유혹과 함께 따뜻한 환영의 분위기를 만들어 주며, 잊을 수 없는 한 끼 식사를 준비하게 합니다.

분 팃 느엉 치뚜옌(Bun Thit Nuong Chi Tuyen) – 분 티트 느엉으로 유명한 호치민시 맛집 (출처: 수집된 자료)

1.2. 반미 후인화(Banh Mi Huynh Hoa)

• 주소: 26-30-32 Le Thi Rieng Street, District 1
• 영업 시간: 6 AM – 10 PM 

반미 후인화(Banh Mi Huynh Hoa)는 35년 이상의 역사를 자랑하며, 사이공(호치민시)에서 반미로 가장 유명한 맛집 중 하나로 꼽힙니다. 이 사랑받는 반미 가게는 풍성한 재료 선택으로 잘 알려져 있습니다. 짭짤한 햄, 베트남식 돼지고기 소시지, 부드러운 훈제 돼지고기, 양념된 돼지고기 채, 그리고 폭신한 돼지고기 솜사탕 같은 독특한 식감의 재료들이 포함됩니다. 이 풍미 가득한 속재료들을 한층 더 빛나게 하는 것은 새콤달콤한 절인 채소, 신선한 오이 슬라이스, 그리고 향긋한 파로 구성된 조화로운 조합입니다. 여기에 바게트는 속재료를 넣기 전에 살짝 구워 노릇노릇한 바삭함을 더하며, 반미 특유의 만족스러운 식감을 완성합니다. 신선하고 고품질의 재료, 오랜 전통의 조리법, 그리고 세심한 디테일로 인해 반미 후인화는 호치민시 맛집을 탐험하는 사람들에게 꼭 가봐야 할 명소로 자리 잡았습니다.

1.3. 파라우 코타오(Pha Lau Co Thao)

• 주소: 243/29G Ton Dan Street, District 4
• 영업 시간: 11 AM – 9 PM

파라우 코타오(Pha Lau Co Thao)는 호치민시에서 가장 상징적이고 사랑받는 길거리 음식 중 하나인 파라우(pha lau)를 맛볼 수 있는 유명한 맛집입니다. 이 식당은 전통적인 파라우를 훌륭하게 재해석하여 현지인과 관광객 모두에게 큰 사랑을 받고 있습니다.

파라우 코타오의 가장 큰 매력은 정성스럽게 준비된 깊고 풍미 가득한 국물입니다. 이 국물은 부드러운 내장과 신선한 코코넛 워터, 크리미한 코코넛 밀크를 베이스로, 계피의 따뜻한 향과 팔각(스타아니스)의 은은한 단맛 등 여러 향신료를 정성껏 더해 느리게 끓여 만듭니다. 이렇게 완성된 국물은 진하고, 감칠맛이 풍부하며, 약간의 단맛과 함께 다양한 풍미가 층층이 쌓여 잊을 수 없는 미식 경험을 선사합니다.

특히 이 호치민시 맛집의 특별함은 품질과 전통성을 고수하는 데 있습니다. 국물의 자연스러운 황금빛은 신선한 코코넛 워터만으로 만들어지며, 인공 색소나 첨가물은 일절 사용하지 않아 건강하고 진정성 있는 맛을 보장합니다. 이 요리는 바삭한 빵과 함께 제공되어 국물을 찍어 먹거나, 더 든든하게 즐기고 싶다면 면과 곁들여 먹을 수 있습니다.

파라우 코타오(Pha Lau Co Thao) – 파라우로 유명한 사이공(호치민시)의 최고 맛집 중 하나 (출처: 수집된 자료)

1.4. 보 네 탄뚜옌(Bo Ne Thanh Tuyen)

• 주소: 20/6-7 Nguyen Truong To Street, District 4
• 영업 시간: 6 AM – 11 AM 

보 네 탄뚜옌(Bo Ne Thanh Tuyen)은 호치민시에서 하루 약 300인분의 음식을 제공하며, 주말에는 그 수가 거의 두 배에 달할 정도로 현지인과 방문객 모두에게 사랑받는 활기찬 맛집입니다. 특히 이곳에서 가장 인기 있는 메뉴는 보 네 (bo ne) 모둠 플래터로, 부드러운 소고기, 완벽하게 조리된 계란, 그리고 진한 풍미의 파테가 어우러진 군침 도는 요리입니다. 이 푸짐한 요리는 뜨겁게 달궈진 플레이트에 신선하고 김이 모락모락 나는 상태로 제공되어 한입 한입 따뜻하고 만족스러운 식사를 선사합니다.

플래터를 더욱 풍성하게 만들어주는 사이드로는 얇게 썬 토마토와 양파가 함께 제공되며, 이는 진한 풍미에 상쾌한 균형감을 더합니다. 또한, 따뜻하고 바삭한 바게트가 따로 제공되어 보다 즐거운 식사 경험을 할 수 있습니다. 갓 구워 노릇노릇한 바게트는 작은 조각으로 뜯어 핫플레이트의 풍미 가득한 육즙에 찍어 먹거나, 소고기, 계란, 파테를 넣어 미니 샌드위치로 즐길 수 있습니다. 이러한 다양한 식감과 맛의 조화는 잊지 못할 만족감을 선사합니다. 보 느 탄뚜옌은 활기찬 분위기와 꾸준히 훌륭한 맛을 제공하는 곳으로, 베트남의 진정성 있는 풍미를 찾는 사람들에게 꼭 가봐야 할 맛집입니다.

1.5. 껌 땀 바기엔(Com Tam Ba Ghien)

• 주소: 84 Dang Van Ngu Street, Phu Nhuan District
• 영업 시간: 8 AM – 10 PM 

껌 땀 바기엔(Com Tam Ba Ghien)은 푸짐한 양과 매혹적인 돼지고기 맛으로 호치민시 맛집 중에서도 껌 땀(쌀 부스러기 밥)을 사랑하는 이들에게 특히 유명한 곳입니다. 이곳의 돼지고기 스테이크는 그 크기부터 남다르며, 그릴에 올리기 전 무게가 400~500g에 달할 정도로 넉넉합니다. 각 고기 조각은 풍미 가득한 양념으로 하룻밤 동안 정성스럽게 재워져, 맛이 깊이 배어 있습니다. 구울 때는 뜨거운 숯불 위에서 지속적으로 뒤집어가며 고기를 고르게 익히고, 부드러우면서도 육즙 가득한 식감을 유지합니다.

접시에 담겨 나오는 돼지고기 스테이크는 향긋한 껌 땀 위를 거의 덮을 정도로 커다란 크기를 자랑하며, 시각적으로도 강렬한 인상을 줍니다. 양이 워낙 넉넉해서 평소 식사량이 보통인 사람들에게는 한 접시를 다 먹는 것이 즐거운 도전이 되곤 합니다. 완벽하게 구워진 돼지고기와 함께 신선한 오이 슬라이스, 절인 채소, 그리고 감칠맛 나는 피쉬소스 한 그릇이 곁들여져 맛의 균형을 완벽하게 맞춥니다.

푸짐한 양, 대담한 맛, 그리고 품질에 대한 고집으로 인해, 껌 땀 바기엔은 호치민시에서 가장 상징적인 요리 중 하나를 즐기고자 하는 이들에게 반드시 방문해야 할 맛집으로 자리 잡았습니다.

호치민시에서 즐기는 전통 베트남 요리 (출처: 수집된 자료)

1.6. 띠엠 껌 토 쮠끼(Tiem Com Tho Chuyen Ky)

• 주소: 67 Ton That Dam Street, District 1
• 영업 시간: 11 AM – 2:30 PM | 5 PM – 9 PM

띠엠 껌 토 쮠끼(Tiem Com Tho Chuyen Ky)는 1948년부터 이어져 온 풍부한 역사를 자랑하며, 정통 광둥 요리를 선보이는 호치민시 맛집으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 전통과 풍미를 고집하는 이 상징적인 식당은 클래식한 광둥 요리를 맛보고자 하는 사람들에게 특히 인기 있는 장소입니다.

대표 메뉴 중 하나인 돌솥밥(clay pot rice)은 이곳의 요리 전문성을 잘 보여주는 필수 시식 요리입니다. 이 요리는 뜨겁게 데워진 상태로 제공되며, 완벽하게 지어진 흰쌀밥 위에 부드러운 닭고기 또는 소고기, 감칠맛 나는 중국 소시지, 그리고 양념된 고기 층이 듬뿍 얹어져 한 입마다 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 돌솥으로 요리하는 방식은 밥의 바닥에 바삭한 누룽지를 만들어 내며, 부드럽고 짭짤한 윗부분과 대조되는 만족스러운 식감을 더합니다.

돌솥밥 외에도, 띠엠 껌 토 쮠끼는 약 100가지에 달하는 다양한 요리를 제공하며, 각기 다른 입맛에 맞춘 다양한 스타일의 요리를 즐길 수 있습니다. 볶음면, 든든한 국물 요리, 풍미 가득한 해산물 요리 등 원하는 모든 메뉴를 찾을 수 있습니다. 오랜 역사, 정통의 맛, 그리고 다양한 메뉴가 조화를 이루는 이 식당은 광둥 요리를 사랑하는 사람들에게 소중한 장소이자, 호치민시의 활기찬 미식 문화 속에서 꼭 방문해야 할 맛집으로 자리 잡았습니다.

1.7. 비꿰 키친(Vi Que Kitchen)

• 주소: 110 Suong Nguyet Anh Street, District 1
• 영업 시간: 9 AM – 10 PM

비꿰 키친(Vi Que Kitchen)에서는 베트남 전역의 친숙한 맛을 신선한 채소와 허브로 정성스럽게 준비한 요리로 만날 수 있습니다. 이 레스토랑은 지역 재료의 자연스러운 본연의 맛을 살리는 요리에 자부심을 가지며, 한 입 한 입이 건강하고 풍미 가득한 경험을 선사합니다.

비꿰 키친의 분위기 또한 음식만큼이나 매력적입니다. 현대적인 디자인과 베트남의 풍부한 미식 유산을 떠올리게 하는 향수를 불러일으키는 요소들이 조화를 이루며, 따뜻하고 편안한 공간을 제공합니다. 여기에 부드럽고 감미로운 재즈 음악이 배경에 흘러나와, 여유롭고 환영받는 듯한 분위기를 연출합니다.

이곳에서의 특별한 다이닝 경험은 요리 하나하나에 담긴 세심한 디테일에서 비롯됩니다. 각 접시는 맛뿐만 아니라 시각적으로도 즐길 수 있도록 섬세하게 구성되어 있습니다. 하루를 활기차게 시작하는 에너지를 주는 아침 식사부터, 하루를 차분히 마무리할 수 있는 저녁 식사까지, 모든 메뉴는 고유의 스토리를 담고 있습니다.

비꿰 키친은 정통의 풍미, 우아한 프레젠테이션, 그리고 완벽한 힐링을 선사하는 분위기가 조화를 이루는 감각적인 미식 여정을 제공합니다. 베트남의 진정성을 느끼고 싶다면 꼭 방문해보세요!

호치민시에는 훌륭한 베트남 맛집이 많이 있습니다 (출처: 수집된 자료)

1.8. 반쎄오 응옥선(Banh Xeo Ngoc Son)

• 주소: 103 Ngo Quyen Street, District 5
• 영업 시간: 9 AM – 9 PM

반쎄오 응옥선(Banh Xeo Ngoc Son)은 5군에 위치한 유명한 맛집으로, 정통 반쎄오를 맛보려는 현지인과 관광객 모두를 끌어모으는 곳입니다. 이 인기 있는 식당은 남부 베트남 요리의 대표적인 음식인 바삭하고 황금빛의 반쎄오로 잘 알려져 있습니다. 응옥선의 반쎄오는 겉은 바삭하면서도 속은 부드럽고 촉촉한 완벽한 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

바삭한 반쎄오의 풍미를 더욱 돋보이게 하기 위해 신선한 허브가 듬뿍 곁들여 제공됩니다. 상추, 바질, 고수 같은 향긋한 허브들은 요리의 풍미를 살리고 기름진 느낌을 잡아주는 상쾌한 대비를 더합니다. 이러한 신선한 재료들은 요리의 전체적인 맛을 더욱 풍부하게 만들어주며, 과하지 않고 섬세한 맛을 온전히 즐길 수 있게 합니다.

반쎄오 응옥선은 균형 잡히고 풍미 가득한 요리를 제공하기 위해 최선을 다하며, 모든 반쎄오는 주문 즉시 만들어져 최상의 신선도를 보장합니다. 바삭한 식감, 부드러운 속재료, 그리고 활기 넘치는 허브가 완벽하게 어우러진 이 요리는 남부 베트남 요리의 진수를 맛볼 수 있는 특별한 경험을 선사합니다. 지역의 미식 문화를 탐험하고자 한다면, 반드시 방문해야 할 호치민시 맛집 중 하나입니다.

1.9. 퍼 화 파스퇴르(Pho Hoa Pasteur)

• 주소: 260C Pasteur Street, District 3
• 영업 시간: 6 AM – 10:30 PM 

퍼 화 파스퇴르(Pho Hoa Pasteur)는 1968년부터 호치민시에서 사랑받아 온 전통적인 쌀국수 맛집으로, 소박한 시작에서 출발한 흥미로운 역사를 가지고 있습니다. 초기에는 파스퇴르 거리의 길가에서 간단한 퍼(pho) 노점을 운영하며 지나가는 사람들에게 사이공 스타일의 퍼를 제공하던 가족 가게였습니다. 오늘날 이 식당은 고급스러운 차돌박이, 양지, 힘줄 등 질 좋은 고기를 사용한 시그니처 퍼로 현지인과 관광객 모두에게 잘 알려진 인기 맛집으로 자리 잡았습니다.

퍼 화 파스퇴르의 퍼 한 그릇은 부드러운 소고기 슬라이스, 향긋한 허브, 신선한 숙주, 그리고 바삭한 튀긴 도우스틱이 어우러진 향기로운 걸작입니다. 이 깊고 풍부한 풍미의 핵심은 바로 아침에 오랜 시간 정성스럽게 끓여낸 국물에 있습니다. 뼈에서 서서히 우러난 본연의 맛이 국물에 배어들어, 복잡하고 깊은 맛을 선사하며 퍼의 든든하고 만족스러운 베이스를 만들어냅니다.

이곳은 과거와 현재를 아우르는 베트남 미식 문화를 맛볼 수 있는 특별한 장소로, 호치민시의 대표적인 퍼 전문의 호치민시 맛집 중 하나입니다.

최고의 퍼 전문의 호치민시 맛집 중 하나 (출처: 수집)

1.10. 옥다오(Oc Dao)

• 주소: 212B/D48 Nguyen Trai Street, District 1
• 영업 시간: 10:30 AM – 10 PM

옥다오(Oc Dao)는 호치민시 1군에서 가장 인기 있고 강력히 추천받는 호치민 맛집 중 하나로, 미쉐린 셀렉티드 리스트에 이름을 올린 자랑스러운 식당입니다. 뛰어난 해산물 요리로 유명한 이곳은 베트남 해안 요리의 다양한 풍미를 담아낸 100가지 이상의 맛있는 요리로 가득한 메뉴를 자랑합니다. 특히 고객들에게 사랑받는 메뉴로는 고소한 버터로 볶아낸 오징어 이빨 요리, 매콤짭짤한 소금과 고추로 구운 바빌로니아 소라, 그리고 코코넛으로 볶아낸 진흙 달팽이가 있습니다. 이 모든 요리는 각기 독특한 맛의 경험을 제공합니다.

옥다오의 특별함은 신선한 해산물에 대한 고집에 있습니다. 모든 재료는 베트남의 푸른 바다, 판티엣(Phan Thiet) 해안에서 직접 공급받아 자연 그대로의 고품질 맛을 담고 있습니다. 식당의 숙련된 셰프들은 전통적인 레시피를 기반으로 요리를 준비하며, 베트남 해안 요리의 본질을 충실히 살리면서도 창의적인 변화를 더한 요리를 제공합니다.

활기찬 분위기, 뛰어난 서비스, 그리고 풍부한 해산물 메뉴를 자랑하는 옥다오는 호치민시에서 해산물을 사랑하는 사람이라면 꼭 방문해야 할 맛집으로 자리 잡았습니다. 이곳에서 지역 특유의 풍미를 만끽하며 베트남 해안 요리의 진수를 경험할 수 있는 특별한 미식 여행을 즐길 수 있습니다.

1.11. 보 라롯 코리엥(Bo La Lot Co Lieng)

• 주소: 321 Vo Van Tan Street, District 3
• 영업 시간: 8:30 AM – 9:30 PM

보 라롯 코리엥(Bo La Lot Co Lieng)은 30년 가까운 역사를 자랑하는 소박하고 매력적인 식당으로, 최근 미쉐린의 인정을 받아 호치민시의 미식가들이 반드시 방문해야 할 호치민시 맛집으로 자리 잡았습니다. 이곳의 메뉴는 전통 요리들로 가득하지만, 가장 주목받는 요리는 단연 라롯잎에 싼 소고기 구이입니다.

이 요리는 완벽하게 양념된 부드러운 소고기를 라롯잎에 싸서 구워내, 육즙이 가득하고 풍미 넘치는 맛을 선사합니다. 구운 소고기는 신선한 허브, 절인 채소, 김치, 라이스페이퍼, 그리고 쌀국수와 함께 제공되어 다양한 식감과 맛의 조화를 즐길 수 있습니다.

특히 이 요리를 더욱 특별하게 만드는 것은 주인의 독특한 레시피로 만든 맘넴(mam nem) 소스입니다. 이 소스는 강렬하고 짭짤한 풍미를 더해 구운 소고기와 신선한 곁들임 요리들의 맛을 한층 끌어올려줍니다. 보 라롯 코리엥에서 제공하는 이 요리는 호치민시 미식 문화의 정수를 맛볼 수 있는 특별한 경험을 선사합니다.

보 라 롯이 먹고 싶다면 훌륭한 호치민시 맛집 (출처: 수집)

1.12. 분보 후에 한(Bun Bo Hue Hanh)

• 주소: 135 Banh Van Tran Street, Tan Binh District
• 영업 시간: 6 AM – 1:30 PM | 4 PM – 9 PM

분보 후에 한(Bun Bo Hue Hanh)은 30년 이상의 역사를 자랑하며, 사이공(호치민시)에서 분보 후에를 사랑하는 사람들에게 소중한 호치민시 맛집으로 자리 잡았습니다. 이곳은 오랜 단골손님들과 이 상징적인 요리를 처음 경험하려는 새로운 방문객들 모두를 매료시키고 있습니다.

이 레스토랑의 가장 큰 자랑은 전통에 충실한 진한 국물로, 베트남 중부 요리의 특색을 잘 보여줍니다. 국물은 정성을 다해 만들어지며, 발효 새우젓의 깊고 풍미 가득한 맛이 국물의 핵심으로, 독특하고 깊이 있는 맛을 완성합니다.

또 다른 매력 포인트는 쫄깃한 식감을 자랑하는 면으로, 진한 국물을 잘 흡수해 매번 균형 잡히고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 요리의 중심인 부드러운 소고기는 완벽하게 조리되어, 국물의 대담한 풍미와 잘 어우러지는 자연스러운 단맛을 제공합니다.

분보 후에 한은 전통적인 풍미와 완성도 높은 조리법으로 호치민시에서 분보 후에를 찾는 모든 이들에게 특별한 경험을 선사하는 맛집입니다.

1.13. 띠에우끼 미자(Thieu Ky Mi Gia)

• 주소: 66/5 Le Dai Hanh Street, District 11
• 영업 시간: 7 AM – 12 AM 

띠에우끼 미자(Thieu Ky Mi Gia)는 90년에 가까운 역사를 자랑하며, 시간을 초월한 정통 광둥식 면 요리를 선보이며 많은 사랑을 받아온 호치민시 맛집입니다. 이 상징적인 레스토랑은 부드러운 차슈 돼지고기, 짭짤한 다진 돼지고기, 섬세한 완탕, 바삭한 새우 튀김 등 다양한 맛있는 토핑을 담은 다채로운 면 요리를 제공합니다. 이 모든 재료가 조화를 이루어 한 입마다 풍미와 식감의 완벽한 균형을 선사합니다.

건면을 선호하는 이들을 위해, 식당에서는 풍미 가득한 국물을 따로 제공하여 요리의 맛을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다. 차슈 돼지고기, 완탕, 바삭한 새우 튀김은 면 요리에 깊고 진한 풍미를 더하며, 국물은 가벼우면서도 은은한 맛이 살아 있어 광둥 요리의 섬세한 양념을 잘 담아냅니다.

띠에우끼 미자(Thieu Ky Mi Gia)는 사이공(호치민시)에서 가장 오래된 호치민시 맛집 중 하나입니다 (출처: 수집된 자료).

사이공에서 꼭 맛봐야 할 15가지 국수를 소개합니다!

2. 기타 국가의 요리 전문의 호치민시 맛집

2.1.알 샴 할라이(Al Sham Halai)

• 주소: 314 Vo Van Kiet Street, District 1
• 영업 시간: 10 AM – 11 PM

알 샴 할라이(Al Sham Halai)는 호치민시에 위치한 아랍 음식 전문점으로, 다양한 입맛을 만족시킬 수 있는 폭넓은 메뉴를 제공합니다. 이곳에서는 따뜻한 수프부터 풍미 가득한 시시 케밥까지, 중동의 정통 요리를 맛볼 수 있습니다. 가장 인기 있는 메뉴로는 향신료가 조화롭게 어우러진 카브사 치킨 라이스, 전통적인 만사프, 감칠맛 나는 키베가 있으며, 모두 정통 재료와 향신료를 사용해 중동 특유의 풍부한 맛을 그대로 재현합니다. 가격 또한 매우 합리적으로, 단 50,000 VND부터 시작해 현지인과 관광객 모두에게 부담 없이 즐길 수 있는 선택지입니다.

특히 일요일마다 제공되는 250,000 VND 뷔페는 다양한 요리를 포함하고 있어 많은 이들의 관심을 받고 있습니다. 이 뷔페에는 채식주의자와 비건을 위한 옵션도 포함되어 있어, 누구나 즐길 수 있는 메뉴 구성이 특징입니다. 뷔페는 다양한 요리뿐만 아니라 디저트도 제공되지만, 음료는 뷔페 가격에 포함되어 있지 않습니다. 대신, 풍성한 음료 메뉴에서 원하는 음료를 선택할 수 있어 만족스러운 식사를 완성할 수 있습니다.

알 샴 할라이는 합리적인 가격, 정통의 맛, 그리고 다양한 선택지를 통해 중동 요리의 진수를 즐길 수 있는 추천 호치민시 맛집입니다.

2.2. 바바스 키친(Baba’s Kitchen)

• 주소: 274 Bui Vien Street, District 1
• 영업 시간: 11 AM – 10:30 PM

바바스 키친(Baba’s Kitchen)은 호치민시에서 최고의 인도 레스토랑 중 하나로 널리 알려져 있으며, 현지에서 공급된 최상의 재료와 풍미 가득한 향신료의 완벽한 조합을 고집하는 것으로 유명합니다. 이러한 품질과 정통성에 대한 헌신은 합리적인 가격대로 제공되는 다양한 인도 요리에서 잘 드러나며, 진하고 생동감 넘치는 인도 요리를 갈망하는 사람들에게 인기 있는 장소로 자리 잡았습니다.

바바스 키친의 대표 요리로는 바삭하고 풍미 가득한 고비 만추리안(Gobi Manchurian), 고소하고 바삭한 파니르 파코라(Paneer Pakora), 대담하고 매콤한 머튼 빈달루(Mutton Vindaloo), 그리고 향긋한 치킨 도피아자(Chicken Dopiaza)가 있습니다. 이 식당은 특히 완벽하게 조리된 커리 요리로도 유명합니다. 부드러운 치킨 커리, 향긋한 피쉬 커리, 상큼한 프라운 커리, 그리고 풍부하고 부드러운 머튼 커리는 각각 인도 요리의 본질을 잘 담아낸 메뉴입니다.

채식 요리를 선호하든, 고기 기반의 커리를 좋아하든, 바바스 키친은 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 메뉴를 제공하여 즐겁고 만족스러운 다이닝 경험을 보장합니다. 인도 요리의 진수를 느끼고 싶다면 반드시 방문해야 할 호치민시 맛집 중 하나입니다.

호치민시 맛집 중 환상적인 인도 레스토랑 (출처: 바바스 키친)

2.3. 펜돌라스코(Pendolasco)

• 주소: 30 Tong Huu Dinh Street, District 2
• 영업 시간: 11 AM – 10 PM

펜돌라스코(Pendolasco)는 호치민시 맛집 중에서도 최고의 이탈리안 레스토랑으로 손꼽히며, 따뜻하고 아늑한 분위기와 정통 이탈리아의 풍미를 담은 요리로 유명합니다. 이곳은 마치 이탈리아로 여행 온 듯한 특별하면서도 편안한 경험을 선사합니다.

펜돌라스코에서 꼭 맛봐야 할 요리로는 신선한 토마토 풍미가 돋보이는 클래식한 브루스케타 포모도로(bruschetta pomodoro), 크리미하고 풍미 깊은 리조또(risotto), 부드럽고 섬세하게 양념된 브란지노(Branzino), 그리고 진하고 짭조름한 맛의 판체타 아로톨라타(Pancetta Arrotolata)가 있습니다.

여기에 더해, 친절하고 세심한 직원들의 서비스는 집과 같은 편안한 분위기를 한층 더 강화하며, 로맨틱한 저녁 식사든 친구 및 가족과의 캐주얼한 모임이든 모든 방문객이 잘 돌봄을 받는 느낌을 받을 수 있습니다. 개별화된 따뜻한 서비스는 맛있는 음식만큼이나 기억에 남는 다이닝 경험을 제공합니다.

펜돌라스코는 정통 이탈리안 분위기를 구현하며, 푸짐하고 맛있는 이탈리안 요리를 즐기고 싶은 사람들에게 완벽한 장소입니다. 아늑한 저녁 시간이나 특별한 날의 식사 장소로도 적합한 이곳은, 호치민시 맛집으로서 잊지 못할 미식 경험을 약속합니다.

2.4. 3G 트루아 구르망(3G Trois Gourmands)

• 주소: 39 Tran Ngoc Dien Street, District 2
• 영업 시간: 매주 화 ~ 일
  • 중식: 11:45 AM – 4 PM (마감: 1:30 PM)
  • 석식: 6:30 PM – Late (마감: 9:30 PM)

호치민시 맛집 중에서 프랑스 요리를 찾는 방문객이라면, 정통 프렌치 요리의 최상급 레스토랑으로 손꼽히는 3G 트루아 구르망(3G Trois Gourmands)을 놓치지 마세요. 2001년에 설립되어 이전에는 르 투아 구르망(Le Toit Gourmand)으로 알려졌던 이 레스토랑은 호치민시에서 프랑스 음식을 즐길 수 있는 최고의 장소 중 하나로 확고한 명성을 쌓아왔습니다. 우아한 분위기와 흠잡을 데 없는 서비스로, 3G 트루아 구르망은 단품 메뉴, 특별 메뉴, 그리고 세트 메뉴를 제공하며, 모든 손님의 취향을 만족시킬 수 있습니다.

특히 많은 찬사를 받은 인기 요리로는 섬세한 풍미의 게 타르타르(crab tartare), 진하고 풍부한 맛의 비프 라비올리(beef ravioli), 그리고 바닐라 올리브 오일로 맛을 낸 신선한 생 가리비(raw scallops)가 있습니다. 이 모든 요리는 신선한 재료와 정통 프랑스 조리 기법을 완벽히 결합한 결과물로, 레스토랑의 전문성을 잘 보여줍니다.

이 프랑스 호치민시 맛집을 방문해 고급스러운 다이닝 경험을 즐겨보세요 (출처: 수집된 자료).

2.5. 아마 키친(A Ma Kitchen)

• 주소: 62 Vo Van Tan Street, District 3
• 영업 시간: 10:30 AM – 10 PM

아마 키친(A Ma Kitchen)은 1980년대 홍콩의 독특한 미학에서 영감을 받은 매력적인 레스토랑으로, 정성스럽게 꾸며진 인테리어와 향수를 불러일으키는 분위기를 통해 그 시대의 본질을 완벽히 담아냅니다. 이 레스토랑은 방문객을 과거로 데려가는 듯한 경험을 선사하며, 이러한 진정성 있는 분위기는 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 이유 중 하나입니다. 화려한 네온 조명과 홍콩의 활기찬 거리를 연상시키는 복고풍 장식은 젊은 세대의 손님들에게 특히 인기가 많아, 맛있는 음식뿐만 아니라 사진 찍기 좋은 공간으로도 주목받고 있습니다.

아마 키친은 시각적으로 매력적인 환경뿐만 아니라, 정통 홍콩 요리로도 널리 찬사를 받고 있습니다. 이곳의 대표적인 요리로는 섬세하고 짭짤한 딤섬, 향긋하고 풍미 가득한 사천 두부, 그리고 따뜻하고 만족스러운 차슈 누들이 있습니다. 클래식한 딤섬을 좋아하는 분이든 새로운 요리를 시도하고 싶은 분이든, 아마 키친은 맛있는 음식과 매혹적인 분위기를 결합한 정통 홍콩 다이닝 경험을 제공합니다.

호치민시에서 독특하고 추억이 깃든 미식을 찾고 있다면, 아마 키친은 반드시 방문해야 할 호치민시 맛집 중 하나입니다.

2.6. 브로스 코리아(Bros Korea)

• 주소: 47 Nguyen Thi Dieu Street, District 3
• 영업 시간: 11 AM – 11 PM 

브로스 코리아(Bros Korea)는 호치민시 맛집 중 가장 인기 있는 한국 레스토랑 중 하나로, 2024 아시아 브랜드 어워드 Top 50 및 2024 아시아 우수 리더 상과 같은 명망 높은 상을 수상하며 뛰어난 명성과 일관된 품질을 자랑합니다. 이러한 성과는 한국 요리를 사랑하는 미식가들에게 최고의 선택지로 자리 잡게 했습니다.

브로스 코리아에서는 한국의 진한 풍미를 담아낸 시그니처 뷔페 세트를 즐길 수 있습니다. 특히 BBQ 메뉴는 부드러운 소고기, 육즙이 풍부한 돼지고기, 그리고 감칠맛 나는 곱창 등 다양한 선택지로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 모든 고기 요리는 완벽하게 구워져 최상의 맛을 제공합니다. BBQ 외에도 따뜻하고 든든한 국물 요리와 전골 메뉴가 마련되어 있어, 풍성하고 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.

또한, 이 레스토랑은 청량한 음료부터 창의적인 칵테일까지 다양한 음료 메뉴를 보유하고 있어, 식사를 더욱 풍요롭게 만들어 줍니다. 전통 한국 BBQ를 사랑하는 분들이나 새로운 요리를 시도하고 싶은 분들에게 브로스 코리아는 호치민시 중심부에서 잊을 수 없는 특별한 다이닝 경험을 약속합니다.

사이공의 최고 레스토랑에서 바비큐를 즐겨보세요 (출처: Bros Korea)

2.7. 툭툭 타이 비스트로 (TukTuk Thai Bistro)

• 주소: 6A Ngo Thoi Nhiem Street, District 3
• 영업 시간: 10 AM – 10 PM

정통 태국 요리를 선보이는 이 레스토랑은 다양한 입맛을 만족시킬 수 있는 폭넓은 메뉴로 잘 알려져 있습니다. 인기 있는 전채 요리로는 돼지고기와 땅콩으로 만든 태국식 사고 만두, 짭짤함과 매콤함이 조화를 이루는 태국식 돼지고기 라브(태국식 샐러드), 그리고 쓴 멜론과 새콤한 고추 소스에 생새우를 곁들인 매콤한 요리가 있습니다. 이러한 에피타이저는 본격적인 맛의 여정을 위한 훌륭한 시작을 제공합니다.

185,000 VND부터 시작하는 메인 요리는 육류와 해산물을 모두 포함하며, 모든 취향에 맞는 다양한 선택지를 제공합니다. 부드러운 육류부터 신선한 해산물까지, 각 요리는 태국 요리의 특징인 향긋하고 생동감 넘치는 향신료를 살려 정성스럽게 준비됩니다. 클래식한 태국 카레, 볶음 국수, 또는 좀 더 독특한 요리를 찾는 분들 모두에게 이 레스토랑은 정통 태국 요리를 맛볼 수 있는 특별한 경험을 제공합니다. 이곳에서의 식사는 태국의 중심부로 여행을 떠난 듯한 느낌을 선사합니다.

2.8. 재팬 이츠(Japan Eats)

• 주소: 5/70 Nguyen Trung Ngan Street, District 1
• 영업 시간: 11 AM – 3 PM | 5 PM – 10 PM

재팬 이츠(Japan Eats)는 호치민시 맛집 중에서도 가장 사랑받는 일본 레스토랑 중 하나로, 뛰어난 품질과 정통 일본 다이닝 경험을 선사하는 데 헌신하고 있습니다. 이 레스토랑은 다양한 입맛을 만족시키는 폭넓은 메뉴를 제공하며, 덮밥, 카레, 장어구이 요리, 샌드위치 등 풍부한 선택지를 자랑합니다. 든든한 한 끼가 필요할 때든 가벼운 식사를 원할 때든, 이곳의 메뉴는 모든 입맛에 적합한 다양한 옵션을 제공합니다.

단골들이 자주 추천하는 메뉴로는 고소하고 크리미한 치즈가 가득 들어간 맛있는 오키나와 치즈 주먹밥(Okinawa cheese onigiri)과, 쓴 멜론의 독특한 풍미를 감칠맛 나는 양념으로 조화롭게 살린 오키나와 쓴 멜론 볶음이 있습니다. 달콤한 디저트를 좋아하는 분들에게는 바스크 번트 치즈케이크처럼 진하고 크리미한 식감의 디저트, 녹차 모찌, 그리고 초콜릿 모찌 같은 매력적인 디저트가 준비되어 있어 만족스러운 식사를 완벽히 마무리할 수 있습니다.

다양한 메뉴, 아늑한 분위기, 그리고 풍미 가득한 요리를 제공하는 재팬 이츠는 정통 일본 요리를 찾는 사람들에게 최고의 선택지로, 호치민시 맛집 중에서도 놓칠 수 없는 곳으로 자리 잡고 있습니다.

재팬 이츠에서 사이공에서 일식을 즐겨보세요 (출처: 수집)

2.9. 가르텐슈타트(Gartenstadt)

• 주소: 34 Dong Khoi Street, District 1
• 영업 시간: 10:30 AM – 10 PM

가르텐슈타트(Gartenstadt)는 호치민시 맛집 중에서도 독일 요리를 전문으로 하는 몇 안 되는 레스토랑 중 하나로, 정통 독일 풍미를 도심 한가운데에서 맛볼 수 있는 특별하고 세련된 다이닝 경험을 제공합니다. 메뉴는 비교적 간소하지만, 품질 높은 재료와 세심한 조리로 완성된 터키 스파게티, 독일 소시지, 호박 파이 같은 인기 요리들로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.

든든한 요리를 더욱 빛내주는 것은 바로 이곳에서 제공하는 독일 맥주입니다. 요리의 풍미를 한층 더 돋보이게 하는 이 독일 맥주는, 정통 독일 다이닝 경험을 완성해 줍니다. 또한, 가르텐슈타트는 정기적으로 할인 혜택을 제공해 맛있는 독일 요리를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 매력적인 선택지로 자리 잡고 있습니다.

3. 미쉐린 1스타 호치민시 맛집

3.1.롱찌에우(Long Trieu)

• 주소: 4F, The Reverie Saigon, Times Square Building, 22-36 Nguyen Hue Street, District 1
• 영업 시간: 11 AM – 2 PM | 6 PM – 10 PM

롱찌에우(Long Trieu)는 호치민시 맛집 중에서도 최고급 광둥 요리를 선보이는 프리미엄 레스토랑으로, 미쉐린 스타를 받은 몇 안 되는 레스토랑 중 하나로 명성을 얻고 있습니다. 이곳은 정교하고 품질 높은 요리로 유명하며, 특히 제비집 스프는 부드러운 질감과 섬세한 풍미를 자랑하는 고급 요리로 잘 알려져 있습니다. 또한, 꿀 글레이즈 바비큐 포크는 달콤함과 짭짤한 맛의 완벽한 균형을 자랑하며, 땅콩을 곁들인 타로 튀김은 바삭하고 풍미 가득한 요리로 광둥 요리의 진수를 보여줍니다.

롱찌에우는 50가지가 넘는 딤섬 메뉴를 제공하며, 모든 입맛에 맞는 다양한 선택지를 자랑합니다. 특히 주목할 만한 딤섬 요리로는 부드러운 전복과 양념된 돼지고기를 조합한 전복 돼지고기 딤섬과, 섬세하고 풍미 넘치는 속재료로 채워진 상어 지느러미와 새우 딤섬이 있습니다.

이 레스토랑은 뛰어난 품질과 다양한 메뉴로 광둥 요리를 사랑하는 사람들에게 필수 방문지로 자리 잡았으며, 든든한 요리든 정교한 딤섬 요리든 원하는 대로 즐길 수 있는 호치민시 맛집입니다.

롱찌에우(Long Trieu)는 호치민시 맛집 중에서도 가장 고급스러운 레스토랑 중 하나입니다 (출처: 수집된 자료).

3.2. 아난 사이공(Anan Saigon)

• 주소: 89 Ton That Dam Street, District 1
• 영업 시간: 5 PM – 11 PM (Tuesday – Sunday)

아난 사이공(Anan Saigon)은 미쉐린 1스타를 받은 레스토랑으로, 특히 활기찬 쪼꾸(Cho Cu) 지역을 찾는 현지인과 관광객들에게 반드시 방문해야 할 호치민시 맛집으로 자리 잡았습니다. 이 저명한 레스토랑은 베트남 요리를 한 단계 끌어올린 창의성과 헌신을 보여주는 두 가지 독특한 테이스팅 메뉴를 제공합니다.

사이공 테이스팅 메뉴(Saigon Tasting Menu)는 베트남 전통 요리에 현대적인 감각을 더한 요리를 선보입니다. 대표적인 요리로는 베트남 팬케이크를 타코 형태로 재해석한 리버 프라운 반쎄오 타코와 풍부하고 부드러운 소고기를 베트남 전통 풍미와 결합한 와규 비프 스튜가 있습니다.

반면, 셰프 테이스팅 메뉴(Chef’s Tasting Menu)는 지역 특산 요리에 초점을 맞추고 있으며, 프랑스의 고급스러움과 베트남 길거리 음식을 결합한 푸아그라 스프링롤, 그리고 베트남 대표 음식에 독특한 변화를 준 분짜 부르뎅(Bun Cha Bourdain)이 포함되어 있습니다. 후자는 안소니 부르뎅의 음식에 대한 애정을 담아낸 특별한 요리입니다.

전통과 현대를 조화롭게 융합하는 세심한 접근 방식으로, 아난 사이공은 향수를 불러일으키면서도 혁신적인 다이닝 경험을 제공합니다. 베트남 요리를 세련되게 즐기고 싶은 이들에게 탁월한 선택지입니다.

3.3. 아쿠나(Akuna)

• 주소: 9F, Le Méridien Hotel, 3C Ton Duc Thang Street, District 1
• 영업 시간: 6 PM – 10 PM (Tuesday – Saturday)

아쿠나(Akuna)는 호치민시 맛집 중에서도 고급 다이닝을 즐기기에 탁월한 선택지로, 셰프 샘 에이스벳(Sam Aisbett)의 전문적인 지도 아래 혁신적인 요리를 선보이는 레스토랑입니다. 이곳은 현지 및 국제적인 재료를 조화롭게 활용하며, 요리의 경계를 넘는 창의적인 메뉴를 제공합니다.

대표적인 인기 요리로는 소금물에 데친 기니아새와 태즈메이니아 전복, 그리고 아삭한 식감을 더하는 마름모(워터 체스트넛)의 조화가 돋보이는 요리가 있습니다. 이 요리는 부드러운 가금류와 섬세한 해산물의 풍미를 완벽히 어우릅니다. 또 다른 주목할 만한 요리는 베트남산 크라운 멜론에 버베나 크림을 곁들인 디저트로, 캐러멜라이즈된 필로 반죽과 코코아 씨앗 캐러멜 주스를 더해 달콤함과 풍부한 맛의 균형을 이룹니다.

또한, 천천히 조리한 해삼 요리는 진주 굴, 부드럽게 찐 수란, 지역에서 재배된 삼파이어, 그리고 든든한 돼지갈비 육수와 함께 제공되며, 질감과 맛의 복합적인 균형을 보여줍니다. 이 요리는 아쿠나의 요리팀이 가진 창의성과 숙련도를 잘 담아내는 작품입니다.

아쿠나는 고급스러운 식사를 원하는 이들에게 독창적이고 정교한 미식 경험을 제공하며, 호치민시에서 반드시 방문해야 할 특별한 레스토랑입니다.

베트남 사이공에서 혁신적인 요리를 제공하는 최고의 레스토랑 (출처: 수집)

*본 가이드의 세부 정보는 참고용으로만 제공되며 시간이 지남에 따라 변경될 수 있습니다. 해당 식당을 방문할 계획이 있으신 경우 해당 식당에 직접 문의하여 최신 정보를 확인하시기 바랍니다.

다양한 호치민시 맛집을 탐험하는 것은 그 어떤 곳과도 비교할 수 없는 특별한 미식 여행을 선사합니다. 베트남 전통 요리에서부터 국제적인 퓨전 요리까지, 이 도시의 다이닝 씬은 모든 입맛과 예산을 만족시킬 수 있는 선택지를 제공합니다. 캐주얼한 길거리 음식 체험부터 고급스러운 미식 경험까지, 호치민시에서는 모든 것을 즐길 수 있습니다.

또한, 호치민시의 미식 문화를 탐험하는 것 외에도 방문객들은 2024년 12월 6일 개장을 앞둔 **그랜드 파크 놀이공원(Grand Park amusement park)**에서 최신 엔터테인먼트를 즐길 수 있습니다. 이 놀이공원은 모든 연령대를 위한 몰입감 넘치는 경험을 제공하며, 스릴 넘치는 게임과 매혹적인 쇼를 포함해 하루 종일 즐길 수 있는 흥미로운 프로그램을 선보일 예정입니다.

그랜드 파크 놀이공원 – 호치민시의 새로운 엔터테인먼트 천국

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