Top 12 quán bún mắm nêm Đà Nẵng ngon, hương vị đậm đà, khó quên

Khám phá ẩm thực ngon trứ danh là trải nghiệm bạn không nên bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng. Trong đó, bún mắm Đà Nẵng được chế biến từ nhiều thành phần phong phú, đa dạng, hứa hẹn chiêu đãi thực khách một bữa tiệc vị giác hấp dẫn.

1. Bún mắm nêm Đà Nẵng – đặc sản dân dã hễ ăn là ghiền

Mắm nêm là loại gia vị màu nâu, sền sệt, thơm nồng, xuất hiện phổ biến ở các tỉnh duyên hải miền Trung. Loại mắm này gắn liền với tên tuổi của các món đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng như bánh tráng cuốn thịt heo, bún thịt nướng, thịt quay… Trong đó, bún mắm nêm Đà Nẵng là món ăn ngon tuyệt được dân “sành ăn” yêu thích.

Cách làm bún mắm nêm Đà Nẵng khá cầu kỳ. Món ăn này được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu như bún, thịt heo luộc/quay, chả bò, heo, nem chua, tai mũi heo… Đối với rau sống, ngoài đu đủ bào, giá sống, xà lách, mít non luộc, rổ rau chắc chắn sẽ không thể thiếu rau răm, rau húng, hành phi để làm giảm hơi nồng của mắm nêm.

Một tô bún mắm Đà Nẵng bao gồm bún phía dưới, bên trên là các loại topping. Khi ăn, bạn dùng đũa trộn đều để mắm ngấm vào các thành phần. Thưởng thức một miếng, vị mặn, ngọt, chua, cay đặc trưng của ẩm thực miền Trung sẽ lan toả trong khoang miệng khiến thực khách thích mê.

>>> Khám phá: Review món ngon Đà Nẵng: Top những món ăn gây thương nhớ nhất định phải thử

2. Top 12 quán bún mắm Đà Nẵng ngon trứ danh

Nếu chưa biết bún mắm nêm Đà Nẵng quán nào ngon, bạn hãy tham khảo 12 địa chỉ chất lượng dưới đây. Với phương pháp chế biến cầu kỳ cùng cách phục vụ chu đáo, du khách chắc chắn sẽ cảm thấy hài lòng.

2.1. Bún mắm Bà Mua – quán “ruột” của nhiều thực khách

Gợi ý đầu tiên về địa chỉ thưởng thức bún mắm Đà Nẵng ngon chính là Bà Mua. Quán nằm ngay gần trung tâm, được du khách yêu thích bởi những món ăn có hương vị quá đỗi tuyệt vời. Bên cạnh đó, quán bún Đà Nẵng ngon này sử dụng mắm nêm được làm theo công thức thủ công, tạo nên nét độc đáo riêng cho từng món ăn.

2.2. Bún mắm Bà Thuyên thơm ngon, đậm đà

• Địa chỉ tham khảo: kiệt K424/03 Lê Duẩn, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng

Nằm trong top những quán bún mắm nêm Đà Nẵng nên thử, Bà Thuyên là địa chỉ ăn uống “ruột” của người dân địa phương. Nơi đây nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Duẩn, nổi tiếng với hương vị mắm nêm thơm ngon, thịt heo quay giòn và sự hiếu khách, thân thiện của chủ quán. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được độ ngọt, thơm, giòn rụm của từng miếng thịt heo, dai dai của mít non và mùi hương đặc biệt của mắm nêm.

2.3. Bún mắm nêm Cô Vân Đà Nẵng

• Địa chỉ tham khảo: kiệt 23/14 Trần Kế Xương, Đà Nẵng

Quán bún mắm nêm Cô Vân là địa chỉ ăn sáng Đà Nẵng yêu thích của người dân nơi đây. Điểm gây ấn tượng đầu tiên với du khách là không gian thoáng mát, rộng rãi. Bát bún mắm nêm tại đây đầu ú ụ với nhiều nguyên liệu tươi ngon, hợp khẩu vị của nhiều thực khách. Chẳng cần nhìn, chỉ cần ngửi thôi bạn đã cảm thấy ngất ngây trước mùi hương đặc trưng của mắm nêm.

>>> Gợi ý: Bún thịt nướng Đà Nẵng: List 12 địa chỉ níu chân thực khách sành ăn

2.4. Bún mắm Đà Nẵng vỉa hè ngon, rẻ quán Bà Ty

• Địa chỉ tham khảo: 413 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng

Bà Ty – chủ quán bún mắm Đà Nẵng này cho biết quán đã hoạt động được 26 năm. Đến đây, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những món bún có nhiều loại topping khác nhau. Tất cả hòa quyện lại làm bật lên mùi hương thơm nức mũi như muốn đánh thức mọi giác quan của thực khách. Bên cạnh đó, giá cả của quán bún này siêu “hạt dẻ”. Chính vì vậy, Bà Ty là địa chỉ ăn uống quen thuộc với học sinh, sinh viên và người lao động thành phố.

2.5. Bún mắm heo quay Bà Đông

• Địa chỉ tham khảo: 145 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu, Đà Nẵng

Nhắc tới quán bún mắm nêm ở Đà Nẵng mà không kể tới quán Bà Đông quả là thiếu sót lớn. Thứ làm nên thương hiệu, tên tuổi của quán chính là món bún mắm nêm heo quay Đà Nẵng ngon trứ danh. Theo chia sẻ của chủ quán, bún được chế biến theo công thức riêng. Khi ăn, bạn dễ dàng cảm nhận được cả hương vị miền Trung trong từng tô bún.

2.6. Quán bún mắm nêm ngon Đà Nẵng – Bún Mắm Sáu

• Địa chỉ tham khảo: 402/28 Lê Duẩn, Tân Chính, Thanh Khê, Đà Nẵng

Một trong những quán bún mắm nêm ngon tại Đà Nẵng được lòng dân “sành ăn” chính là Cô Sáu. Bát bún siêu nhiều thịt, mắm nêm pha vừa ăn khiến ai thưởng thức một lần cũng nhớ mãi không quên. Bên cạnh đó, quán Cô Sáu còn làm thực khách thích mê khi có nhiều loại đồ uống thơm ngon như chanh muối, nước ngọt các loại, nước mía…

>>> Truy lùng: “Thử là mê” với 33 quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng hấp dẫn, ngon có tiếng

2.7. Bún mắm Tâm

• Địa chỉ tham khảo: kiệt K23/9 Trần Kế Xương, Đà Nẵng

Đây cũng là một quán bún mắm nêm trên đường Trần Kế Xương lúc nào cũng trong tình trạng hết bàn. Tô bún đầy đặn, bao gồm bún, thịt heo quay, thịt luộc, giò, lạc rang, rau thơm… Sự kết hợp hài hoà giữa nhiều loại nguyên liệu hứa hẹn chiêu đãi thực khách một bữa tiệc vị giác đầy thú vị.

2.8. Fan bún mắm ở Đà Nẵng nhớ ghé bún mắm Ngọc

• Địa chỉ tham khảo: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng

Với “fan cứng” của bún mắm Đà Nẵng, quán Ngọc chắc hẳn là cái tên không còn xa lạ gì. Dù vẫn sử dụng các loại nguyên liệu giống những quán khác nhưng bún mắm nêm tại đây có hương vị rất riêng, không lẫn vào đâu được. Ngoài món signature là bún mắm, thực đơn của quán còn có nhiều món bún ngon “nhức nách” khác như bún mắm thịt luộc, bún chả chiên, bún thịt quay, bún chả nem… Quán Ngọc mở cửa đến tối muộn nên bạn có thể đến đây để ăn tối Đà Nẵng.

2.9. Bún mắm nêm lòng Bà Xinh

• Địa chỉ tham khảo: đầu Kiệt 906 Ngô Quyền (sát trường ABC), Đà Nẵng

Quán Bà Xinh dù chỉ là quầy hàng nhỏ, đơn sơ nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách ra vào, đặc biệt là buổi trưa và buổi tối. Một tô bún mắm nêm tại đây có nhiều loại nhân khác nhau như bún, rau sống, thịt luộc, lạp xưởng, da heo… Bên cạnh đó, nơi đây còn có món bún lòng trộn rất đáng thử.

>>> Chỉ điểm: Top 16 quán bánh đập Đà Nẵng ngon nức tiếng, ăn 1 lần nhớ mãi

2.10. Bún mắm Dì Liên

• Địa chỉ tham khảo: 52 Trần Bình Trọng, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng

Nếu chưa biết ăn bún mắm nêm ở đâu ngon, bạn hãy tham khảo quán Dì Liên. Nằm nép mình trên vỉa hè với những bộ bàn ghế đơn sơ nhưng địa điểm này lúc nào cũng nườm nượp khách ra vào. Nơi đây gây thương nhớ bởi món bún mắm nêm “tuyệt cú mèo”. Tô bún đầy màu sắc với sự kết hợp hoàn hảo giữa nhiều loại nguyên liệu như thịt luộc, lạc, bún, rau, giá, mắm nêm… khiến thực khách nhớ mãi không quên.

2.11. Bún mắm Đà Nẵng ngon đúng điệu miền Trung – quán Bé Hà

• Địa chỉ tham khảo: số 130 Bùi Hữu Nghĩa, Đà Nẵng

Chỉ từ 20.000 VNĐ, bạn đã có ngay một bát bún mắm to chà bá, ú ụ topping. “Quán ăn bình dân ngon, bún mắm nêm đậm đà, phục vụ chu đáo; món ngon, cô chủ thân thiện; ngon xuất sắc, lần đầu đến quán khi xem review nhưng rẻ mà ngon ghê” – đây là những lời nhận xét mà thực khách dành cho quán. Khi thưởng thức, du khách có thể gọi thêm nước uống như nước ngọt, bia…

2.12. Bún mắm Lệ

• Địa chỉ tham khảo: số 149 đường Nguyễn Hoàng, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng

Trong chuyến foodtour Đà Nẵng, du khách hãy tới quán Lệ để thưởng thức món bún mắm ngon đúng điệu. Món ăn này được nhận xét là có vị đậm đà, thơm lừng. Mắm nêm được làm bằng phương pháp ướp muối tự nhiên. Khi kết hợp cùng rau sống, bún và các loại nhân, bún mắm nêm Đà Nẵng có hương vị hài hoà, siêu bánh cuốn.

Sau khi lấp đầy “chiếc bụng đói” với bún mắm Đà Nẵng, bạn hãy rủ hội “cạ cứng” đi khám phá các địa danh nổi tiếng tại đây như thánh địa Mỹ Sơn, Ngũ Hành Sơn, biển Mỹ Khê, cầu Tình Yêu… Nằm cách Đà Nẵng không xa, VinWonders Nam Hội An cũng là địa điểm được nhiều du khách tìm đến khi có dịp ghé thăm “Thành phố đáng sống” nhất Việt Nam.

Là điểm đến “triệu niềm vui”, công viên giải trí này quy tụ nhiều hoạt động hấp dẫn, giúp bạn có được những phút giây thư giãn nhất bên gia đình, bạn bè:

• Du ngoạn trên sông và khám phá thế giới động vật bán hoang dã
• Ngược dòng thời gian, tìm hiểu nét văn hoá Việt truyền thống độc đáo
• Chinh phục các trò chơi cảm giác mạnh như Cơn lốc sa mạc, Thế giới ngược…
• Đắm mình vào không gian nghệ thuật thăng hoa, mãn nhãn
• Trở về tuổi thơ với hơn 95 trò chơi thú vị trong thiên đường vui chơi, giải trí trong nhà
• …

Đặt ngay vé VinWonders Nam Hội An

Với hương vị đặc trưng, lạ miệng, bún mắm Đà Nẵng khiến bao thực khách phải xao xuyến mỗi khi nhớ về. Hy vọng với 12 địa chỉ do VinWonders tổng hợp, bạn đã có thêm gợi ý về địa điểm ăn uống cho chuyến đi sắp tới.

* Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những quán ăn này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!

Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất