Bên cạnh các danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, du lịch đảo Phú Quý còn hấp dẫn du khách thập phương bởi nền ẩm thực ngon bá cháy. Trong đó, các món hải sản Phú Quý được hội “sành ăn” khen nức nở. Hương vị đặc trưng cùng cách chế biến đa dạng chắc chắn sẽ giúp bạn nạp đầy năng lượng.
1. Những loại hải sản Phú Quý nổi tiếng nhất định phải thử
Tháng 5 là mùa hải sản Phú Quý phát triển nhanh. Nếu đến đây vào khoảng thời gian này, du khách có thể thoải mái thưởng thức những loại hải sản tươi ngon với mức giá phải chăng như:
- Tôm hùm đỏ: gây ấn tượng bởi vị ngọt, thịt dai. Lúc còn sống, vỏ tôm hơi đỏ.
- Cua huỳnh đế: hình dáng bên ngoài của loại đặc sản Phú Quý này hơi đáng sợ, đặc biệt là với những người nhìn thấy lần đầu. Cua huỳnh đế ngon nhất là khi xào tỏi, xào me, hấp chấm muối tiêu chanh.
- Cua mặt trăng: điểm nổi bật của loại cua này chính là trên mai có nhiều hình tròn đỏ đậm. Cua thường sống trong các khe đá san hô, thịt săn chắc.
- Hàu đá: thoạt nhìn qua, hàu trông như cục đá, lớp vỏ dày cộm. Do sống trong tự nhiên nên hàu rất ngọt, thơm.
- …
2. Các quán hải sản Phú Quý tươi rói, ngon khó cưỡng
Trong chuyến du lịch Phú Quý, du khách có thể ghé các quán ăn dưới đây để thưởng thức những món hải sản ngon bá cháy.
2.1. BBQ Bãi Cạn
- Địa chỉ tham khảo: xã Long Hải, Phú Quý
Quán BBQ Bãi Cạn nằm ngay bên bờ biển thơ mộng. Đến đây, du khách sẽ được trải nghiệm cảm giác thưởng thức ẩm thực ngon bá cháy trên các bè hải sản Phú Quý. Thực đơn của quán rất đa dạng, phong phú, có nhiều món cho bạn lựa chọn như cá, ốc, tôm, cua, cơm chiên, nộm… Bên cạnh đồ ăn chất lượng, không gian quán rộng rãi, thoáng mát, tràn ngập hương vị biển cả cũng góp phần níu chân du khách.
2.2. Bè cá Anh Sáng – địa chỉ ăn hải sản ở đảo Phú Quý ngon, rẻ
- Địa chỉ tham khảo: xã Tam Thanh, Phú Quý
Khi được hỏi quán hải sản Phú Quý nào ngon, người dân địa phương chắc chắn sẽ giới thiệu đến bạn bè cá Anh Sáng. Nơi đây có nhiều loại hải sản tươi ngon như cua mặt trăng, ốc vú vàng, tôm hùm, cá mú… Vì vậy, bạn có thể thoải mái chọn món phù hợp với sở thích và khẩu vị của mình. Đến đây, thực khách vừa được thưởng thức hải sản thơm ngon, vừa ngắm nhìn biển cả mênh mông.
Tham khảo: Review đảo Phú Quý 3 ngày 2 đêm: Đi lại, lịch trình, chi phí
2.3. Nhà Hàng Cột Buồm – fresh food
- Địa chỉ: lô 7, đường Trần Hưng Đạo, xã Tam Thanh, Phú Quý
Nhà hàng Cột Buồm – fresh food toạ lạc ở vị trí trung tâm Phú Quý nên du khách có thể thuận tiện di chuyển tới đây. Điểm gây ấn tượng đầu tiên với thực khách chính là không gian vô cùng rộng rãi, thoáng mát. Quán hải sản Phú Quý này là địa điểm lý tưởng cho bạn tổ chức các bữa tiệc sinh nhật, hội họp, gặp mặt bạn bè… Chủ quán cho biết các loại hải sản tại quán đều được lựa chọn kỹ càng, lấy theo ngày nhằm đảm bảo sự tươi ngon.
- Địa chỉ tham khảo: số 1 đường Lê Lai, xã Long Hải, Phú Quý
Long Vĩ là địa điểm ăn uống không còn xa lạ gì với hội “sành ăn”. Những thực khách đã thưởng thức hải sản Phú Quý tại đây nhận xét rằng đồ ăn rất đa dạng, thơm ngon. Menu có nhiều món hấp dẫn như cua mặt trăng, tôm hùm, cua… Ngoài phục vụ đồ ăn, Long Vĩ còn cung cấp dịch vụ lưu trú với các phòng nghỉ rộng rãi, view hướng biển cực chill.
2.5. Quán nhậu Lộc Phát – 68
- Địa chỉ: lô 5 KDC Tam Thanh, Phú Quý
Một trong những quán hải sản Phú Quý nên thử chính là Lộc Phát – 68. Quán chuyên cung cấp các loại hản sải tươi sống như cua mặt trăng, tôm hùm, nhum, sò, ốc, chình, hồng chuối… Ngoài phục vụ tại chỗ, quán nhậu Lộc Phát – 68 còn nhận đặt tiệc, liên hoan, sinh nhật, gala…
2.6. Quán hải sản Ông Già Phú Quý
- Địa chỉ tham khảo: Phú Quý
Nếu chưa biết thưởng thức hải sản Phú Quý ở đâu ngon, bạn hãy tham khảo quán Ông Già. Tuy không gian quán khá đơn sơ, bình dị song nơi đây lúc nào cũng nườm nượp khách ra vào. Tất cả món ăn tại quán Ông Già đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon như cá bá bóp, gỏi cá mai, tôm sú nướng muối ớt… Đặc biệt, đồ ăn chất lượng nhưng giá bán lại vô cùng “hạt dẻ”. Vì vậy, thực khách có thể thoải mái “đánh chén” mà không lo “cháy ví”.
2.7. Lồng bè Đại Nam – Đảo Phú Quý
- Địa chỉ: số 76 đường Nguyễn Thông, xã Long Hải, Phú Quý
Trên hành trình khám phá Phú Quý, du khách nhất định phải đến lồng bè Đại Nam thưởng thức hải sản tươi ngon. Đây là một trong những bè hải sản Phú Quý nổi tiếng với nhiều loài được nuôi dinh dưỡng 100%. Đến lồng bè Đại Nam, du khách có thể trực tiếp chọn những con cá, con tôm tươi sống rồi nhờ đầu bếp chế biến. Trong lúc chờ món ăn, bạn có thể tranh thủ câu cá, tắm biển, lặn biển, ngắm cảnh…
Tìm hiểu thêm: Hồ cá Làng Dương – tọa độ sống ảo “độc lạ” ở đảo Phú Quý
3. Mua hải sản đảo Phú Quý ở đâu chất lượng, uy tín?
3.1. Chợ hải sản đảo Phú Quý
- Địa chỉ: bến cảng Phú Quý, xã Tam Thanh, Phú Quý
Các khu chợ hải sản Phú Quý giá rẻ nằm ngay sát bờ biển thu hút nhiều du khách ghé thăm. Từ sáng sớm, khi mặt trời còn chưa ló rạng, nơi đây đã rất tấp nập, nhộn nhịp. Lúc này, các tiểu thương xuống biển mua hải sản từ tàu thuyền rất đông. Nếu muốn thưởng thức hải sản Phú Quý tươi ngon, bạn có thể dậy sớm và đến các khu chợ này để mua thực phẩm.
3.2. Cò Tre Phú Quý
- Địa chỉ: số 166 – 168 đường Hùng Vương, Phú Quý
Cò Tre chuyên cung cấp sỉ và lẻ đặc sản khô cá, chả cá Phú Quý. Các loại hải sản tại đây đều được đánh bắt từ biển Phú Quý nên có hương vị rất riêng. Danh mục sản phẩm của Cò Tre có rất nhiều loại hải sản khác nhau cho bạn thoải mái lựa chọn như mực khô rim, cá mó 1 nắng, khô cá dựa, chả cá thu, chả hấp, chả viên chiên, cá đổng, cá mú đỏ bớp…
Tham khảo: Chi phí đi đảo Phú Quý tự túc & theo tour hết bao nhiêu?
3.3. Cửa hàng hải sản Phú Quý
- Địa chỉ: KDC thị trấn Phú Quý, Phú Quý
Khi du lịch Phú Quý, bạn có thể đến cửa hàng này để mua hải sản về làm quà cho người thân, bạn bè. Chủ quán cho biết 100% hải sản tại đây đều được đánh bắt từ biển Phú Quý. Một số loại đặc sản cửa hàng hải sản Phú Quý cung cấp bao gồm:
- Hải sản tươi: bào ngư, cá bò mồng, cá kình, cá tho, cá hồng chuối, cá đỏ mép, cá vóc, cá bã trầu…
- Hải sản khô: mực một nắng, khô cá mó phi lê, khô cá bánh cáp nguyên con, khô cá dứa, khô cá tắc kè…
- Món ăn chế biến sẵn: mắm cá cơm, chả cá chiên…
3.4. Cửa hàng hải sản ở xã Tam Thanh
- Địa chỉ: xã Tam Thanh, huyện đảo Phú Quý
Địa điểm này được xem như vựa hải sản Phú Quý khi có rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Các loại hải sản tại đây có giá bán khá hợp lý. Một số đặc sản nổi tiếng tại cửa hàng hải sản Phú Quý ở xã Tam Thanh bao gồm cá phèn, cá bò da, cá gáy, cá vóc, cá thu, bạch tuộc, cá ngừ ô…
4. Những lưu ý cần biết khi thưởng thức và mua hải sản ở Phú Quý
Khi mua hải sản Phú Quý làm quà, bạn nên lưu ý một số vấn đề dưới đây:
- Trước khi đến đảo Phú Quý, du khách nên tìm hiểu kỹ các loại đặc sản phổ biến
- Phú Quý có nhiều làng chài, chợ hải sản nổi tiếng
- Kiểm tra kỹ chất lượng sản phẩm trước khi mua, nên mua những món không có dấu hiệu ẩm mốc, màu tươi sáng
- Thông thường, đặc sản Phú Quý đã được định giá sẵn. Tuy nhiên, du khách cũng nên thương lượng giá bán trước khi mua
- Nên nhờ người bán đóng gói cẩn thận
- …
* Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những quán ăn này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!
Có thể thấy, hải sản Phú Quý rất đa dạng và phong phú. Các loại hải sản tươi ngon này có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, hứa hẹn chinh phục vị giác của mọi thực khách. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã có thêm gợi ý về địa điểm thưởng thức và mua hải sản ngon, chất lượng tại Phú Quý, từ đó hoàn thiện kế hoạch vui chơi cho kỳ nghỉ sắp tới.
Ngoài đảo Phú Quý Bình Thuận, Việt Nam còn có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như Phú Quốc, Hội An, Hạ Long, Nha Trang, Hà Nội… Đặt chân đến đây, du khách có thể thoải mái tắm biển, check-in, thưởng thức ẩm thực địa phương… Bên cạnh đó, các hoạt động thú vị tại những cơ sở của VinWonders cũng góp phần làm chuyến đi của bạn thêm đáng nhớ:
- Đắm mình vào không gian thăng hoa của các tiết mục nghệ thuật độc đáo
- Khám phá hệ sinh thái biển huyền bí với vô vàn loài sinh vật biển rực rỡ
- Tìm ra giới hạn của bản thân qua các trò chơi cảm giác mạnh
- Trải nghiệm đường trượt Zipline
- Đánh bay cơn nóng ngày hè với những trò chơi nước hấp dẫn, mát lạnh
- …
Không chỉ vậy, kỳ nghỉ của bạn sẽ trọn vẹn hơn nếu đặt phòng tại hệ thống nghỉ dưỡng Vinpearl. Nơi đây sở hữu các phòng nghỉ sang trọng, đầy đủ tiện nghi cùng hàng loạt dịch vụ, tiện ích đẳng cấp như spa, nhà hàng, bể bơi… chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những giây phút thư giãn, thoải mái nhất.