Tổng hợp những món ngon Đà Lạt nổi tiếng nhất, “ăn một lần nhớ mãi”

Món ngon Đà Lạt tựa như một “bản giao hưởng” đầy hương vị, được truyền cảm hứng từ thiên nhiên và văn hóa địa phương. Từ bánh tráng nướng giòn rụm, bánh căn thơm lừng đến gà nướng cơm lam, bánh ướt lòng gà đậm đà, mỗi món đều gợi lên một nét riêng làm say lòng bất kể những ai từng thưởng thức khi du lịch Đà Lạt.

1. Tổng hợp các món ngon Đà Lạt nổi tiếng, không ăn thì tiếc

Bước vào thế giới món ngon Đà Lạt nổi tiếng, du khách sẽ được thưởng ngoạn sự kỳ diệu của ẩm thực “phố núi”. Mỗi món đều mang trên mình hương vị đặc trưng và hấp dẫn khó lòng cưỡng lại.

1.1. Bánh mì xíu mại

Đầu tiên, để trả lời cho Đà Lạt có món gì ngon, bánh mì xíu mại Đà Lạt, hay còn được gọi là bánh mì chấm, đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi đến Đà Lạt. Đặc biệt, xíu mại ở đây mang một hương vị đặc trưng, hấp dẫn hơn hẳn so với nơi khác.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận phần thịt xay nhuyễn, dai vừa đủ, nước dùng từ xương heo ninh nhừ mang hương vị ngọt thanh không gây ngấy. Trong chén xíu mại, chả lụa thơm béo và phần hành lá xanh mướt được thêm vào làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Nếu những “thực thần” nào chưa từng thưởng thức đặc sản món ngon Đà Lạt này, hãy chuẩn bị  khám phá hương vị độc đáo mà bánh mì xíu mại mang lại.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Bánh Mì Xíu Mại Hoàng Diệu – 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt
• Bánh Mì Xíu Mại – 10 Yersin, P. 10, Đà Lạt
• Cô Sương – 14 Ánh Sáng, P. 01, Đà Lạt

1.2. Bánh căn – món ngon Đà Lạt ăn sáng

Dù xuất xứ từ Ninh Thuận, bánh căn đã trở thành nét đặc sắc không thể thiếu trong ẩm thực Đà Lạt. Mỗi buổi sáng, bạn có thể đến quán bánh căn để thưởng thức trong tiết trời se lạnh của thành phố sương mù, chờ đợi bên bếp than hồng ấm áp là một trải nghiệm đáng nhớ.

Bánh căn Đà Lạt được chế biến đơn giản từ bột gạo tẻ, một số nơi còn thêm trứng cút hoặc trứng vịt để tăng thêm hương vị. Sau đó, món ăn được nướng cháy xém trong khuôn đất nung. Mùi thơm từ những chiếc bánh tỏa ra sẽ khiến bạn không thể kiềm chế được sự háo hức.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Bánh Căn Xuân An – Số 01 Nhà Chung, P. 03, Đà Lạt
• Bánh Căn Xíu Mại Cây Bơ – 56 Tăng Bạt Hổ, P. 01, Đà Lạt
• Bánh Căn Lệ – 27/44 Yersin, P. 10, Đà Lạt

1.3. Bánh ướt lòng gà

Thông thường, bánh cuốn hay bánh ướt được ăn kèm với chả giò, chả lụa, nem chua… Tuy nhiên, món ngon Đà Lạt này được biến tấu hấp dẫn hơn bội phần khi kết hợp với thịt và lòng gà.

Hãy tưởng tượng, vị dẻo mềm của bánh ướt kết hợp tuyệt vời với thịt gà thơm ngon, cùng nước mắm pha, rau thơm và giá hành. Món ăn này khiến bạn phải gật gù khen ngon. Bánh ướt lòng gà Đà Lạt là một món đặc sản, tròn vị hoàn hảo mà bạn nhất định phải thử khi đến thành phố này.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Quán Trang – 15F Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt
• Quán Long – Hẻm 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng, Đà Lạt
• Quán Hằng – 68 Phan Đình Phùng, Đà Lạt

1.4. Bún bò Huế

Bún bò Huế là món ngon Đà Lạt có xuất xứ từ miền Trung, nhưng khi thưởng thức tại đây, bạn sẽ cảm nhận được hương vị cay nồng và mặn mà rất riêng.

Người địa phương thường chọn bún bò Đà Lạt làm món ăn sáng, xoa dịu chiếc bụng đói, ấm áp buổi sớm tinh mơ và cung cấp đủ năng lượng cho ngày mới. Khác biệt so với các miền khác, sợi bún bò ở đây có độ dày vừa phải, thịt bò mềm thơm, phần rau sống đi kèm được biến tấu bằng bắp cải và xà lách bào sợi nhuyễn, tạo ra một hương vị hấp dẫn vô cùng.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Bún bò Thiên Trang – Số 02 Hồ Tùng Mậu, Đà Lạt
• Bún bò Xuân An – 15A Nhà Chung, Đà Lạt
• Bún bò Công – Số 1/1B Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt

1.5. Phở Đà Lạt

Phở là món ăn “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam mà bất kỳ ai cũng đã một lần thưởng thức. Thế nhưng, phở Đà Lạt lại mang một hương vị đặc biệt khá giống với phở Thủ đô Hà Nội.

Nước dùng của phở nơi đây được hầm từ xương với vị béo ngậy và ngọt thanh. Những lát thịt thái mỏng điểm bên trên tô phở, hành lá rắc đều thơm thơm, ăn kèm rau sống tươi ngon. Đặc biệt, khi thưởng thức tại Đà Lạt, trong tiết trời se lạnh và cách chế biến riêng, đã thổi hồn vào món ăn một hương vị khó lòng quên.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Phở Bằng – 18 Nguyễn Văn Trỗi, P. 01, Đà Lạt
• Phở Hiếu – 23 Tăng Bạt Hổ, P. 01, Đà Lạt
• Phở Thành – Lô 12, hồ Hoàng Văn Thụ, Đà Lạt

1.6. Hủ tiếu Đà Lạt

Trong cái se lạnh của Đà Lạt, một bát hủ tiếu mì nong nóng chắc chắn sẽ làm cho hành trình khám phá món ngon Đà Lạt của bạn thêm phong phú. Với nước hầm xương thanh ngọt hòa quyện với sợi hủ tiếu mì dai dai, ăn kèm hoành thánh, thịt xá xíu và thịt bằm thơm ngon. Điều làm cho món ăn này trở nên đặc biệt chính là phần tóp mỡ vàng ươm và giòn rụm. Nếu chọn món ăn sáng Đà Lạt, hủ tiếu mì sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Mì Vĩnh Lợi – 10 Hải Thượng, P. 06, Đà Lạt
• Hủ tiếu Đà Lạt Dì Sáu Dần – số 10 Võ Thị Sáu, P. 02, Đà Lạt
• Hủ tiếu mì Tàu Cao – 217 Phan Đình Phùng, Đà Lạt

1.7. Gà nướng cơm lam – món ăn trưa ngon ở Đà Lạt

Bước chân đến xứ sở sương mù, gà nướng cơm lam Đà Lạt là những món ăn trưa ngon ở Đà Lạt nhất định phải thử một lần. Hạt gạo nếp thơm ngọt được chế biến trong ống tre, vỏ ngoài cháy cạnh giòn nhưng bên trong lại dẻo ngon. Món cơm lam ăn kèm muối mè đã đủ gây thương nhớ, nhưng khi kết hợp với gà nướng tẩm ướp đậm đà trở thành một “cực phẩm món ngon Đà Lạt” làm hài lòng cả những vị thực khách khó tính nhất.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Quán Hương Rừng – 6B Ankroet, Đa Phú, P. 07, Đà Lạt
• Quán Khương Duy – Ngã 3 Mangline, đường Ankroet, Cam Ly, Đà Lạt
• Quán Kim Gia – 65/1 Quang Trung, P. 09, Đà Lạt

>>> Mách bạn: Gợi ý 16 món ăn trưa Đà Lạt ngon kèm địa chỉ nổi tiếng siêu hút khách

1.8. Bánh mì chảo

Bánh mì chảo là món ăn sáng Đà Lạt không chỉ được yêu thích bởi người dân địa phương mà còn hấp dẫn đông đảo du khách. Với mức giá phải chăng từ 30.000 – 60.000 VNĐ/phần, bạn có thể thưởng thức một phần ăn no căng với trứng ốp-la, xíu mại, xúc xích, pa-tê gan,…

Khi thưởng thức món ngon Đà Lạt này, bạn có thể thêm vào chút muối tiêu chanh hoặc nước tương, sau đó chấm bánh mì và ăn kèm phần topping đầy ụ là đủ năng lượng để sẵn sàng khám phá Đà Lạt.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Bánh mì chảo Đà Lạt 27 – 16B Nguyễn Lương Bằng, P. 02, Đà Lạt
• Bami Cô Bống – 11, khu Hoà Bình, Đà Lạt
• Hẻm – 81 Phan Đình Phùng, P. 01, Đà Lạt

1.9. Nem nướng

Nem nướng được xem là một đặc sản món ngon Đà Lạt nổi tiếng với hương vị khó quên. Dù nguyên liệu chính vẫn là thịt lợn xay nhuyễn, nhưng nem nướng Đà Lạt được hòa quyện tinh tế của nhiều gia vị và hành tỏi thơm nồng. Sau đó, nem được gói vào đũa hoặc cây sả và nướng trên than hồng.

Món nem chín màu vàng óng, cuộn cùng chút bún và rau sống tươi ngon đặc trưng của Đà Lạt tạo nên một hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Nem nướng Bà Nghĩa – 4 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
• Nem nướng Hùng Vân – 150 Bùi Thị Xuân, P. 02, Đà Lạt
• Nem nướng Bà Hùng – 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt

1.10. Bánh canh cá lóc Đà Lạt

Mặc dù bánh canh cá lóc không phải là món ẩm thực gốc tại phố núi, mà thuộc vùng Bình Trị Thiên, nhưng đã trở thành một món ngon Đà Lạt được ưa thích và gắn liền với xứ sở này.

Đặc điểm độc đáo của bánh canh cá lóc Đà Lạt chính là hòa quyện hương vị tinh tế từ những thành phần đơn giản. Sợi bánh canh mềm mịn và dai ngọt kết hợp hoàn hảo với thịt cá lóc tươi ngon, thêm chút rau đắng tươi mát, làm nổi bật vị đặc trưng của món ăn này.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Quán bánh canh Cá lóc An – 23 Thiện Ý, Đà Lạt
• Bánh canh cá lóc cô Hạ – 17/30 Bà Triệu, P. 03, Đà Lạt
• Bánh canh cá lóc Nam Giao – 4B Chu Văn An, Đà Lạt

1.11. Mì Quảng Đà Lạt

Mì Quảng, cùng với phở và bún bò, đã trở thành một trong những món ngon đại diện cho ẩm thực Việt Nam, được ghi nhận trong danh sách đặc sản của các vùng miền. Tuy nhiên, mì quảng Đà Lạt mang một nét độc đáo riêng.

Mì quảng Đà Lạt được chế biến tinh tế từ sợi mì dai mềm và nước dùng đậm đà “bắt vị” ngay từ lần đầu thưởng thức. Thịt heo được sử dụng như một thành phần chính, kết hợp cùng bánh đa nướng và đậu phộng rang giã nhuyễn. Tất cả các nguyên liệu mang đến cho thực khách bữa ăn ngon đậm văn hóa ẩm thực Đà Lạt.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Quán mì Quảng Hội An – 14 Yersin, P. 10, Đà Lạt
• Quán Tơ – 165 Phù Đổng Thiên Vương, TP. Đà Lạt.
• Quán mì Quảng Bà Xí – Lô A29 Mạc Đĩnh Chi, P. 05, Đà Lạt

>>> Lưu gấp: Vỗ về chiếc bụng đói với 34 quán ăn ngon Đà Lạt nhất định phải thử

2. Những món ăn vặt Đà Lạt ngon nức lòng tín đồ ẩm thực

Ăn vặt Đà Lạt là một trải nghiệm không thể bỏ qua đối với tín đồ ẩm thực. Bạn có thể dành thời gian khám phá vô vàn các món ngon Đà Lạt ăn chơi nhưng hương vị chất lượng thật để cảm nhận sự tinh tế trong ẩm thực của thành phố ngàn hoa.

2.1. Kem bơ – đặc sản trứ danh xứ sở ngàn hoa

Thỏa mãn khẩu vị của thực khách, kem bơ Đà Lạt kết hợp hoàn hảo giữa viên kem dừa béo ngậy và sinh tố bơ hấp dẫn. Đặc biệt, món ăn này thường rắc thêm dừa sấy lên trên kem tạo ra một vị giòn cực lạ miệng.

Kem bơ là món ngon Đà Lạt cho dân ăn vặt, có thể được tìm thấy ở nhiều quán trên khắp thành phố. Dù ở đâu, đây vẫn là món ăn khiến nhiều tín đồ ẩm thực “điêu đứng” mỗi khi ghé thăm thành phố. Bật mí là đã có nhiều người bị cuốn hút bởi sự kết hợp này và không thể cưỡng lại khi chọn thưởng thức nhiều lần sau đó.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Kem bơ Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
• Kem Phụng – 97A Nguyễn Văn Trỗi, P. 02, Đà Lạt.
• Quán Nari – 74C Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt

2.2. Bánh tráng nướng – món ăn vặt ngon Đà Lạt siêu cuốn

Bánh tráng nướng Đà Lạt là món ăn vặt “siêu cuốn”, được nhiều thực khách chọn ưu tiên nhất định phải thử khi đến phố núi. Bánh được nướng trên than hồng đỏ lửa đến khi giòn rụm, bên trong nhân bánh là phần trứng đánh, tóp mỡ, hành lá, tôm khô…

Không ít du khách quốc tế đã so sánh món ăn này khi ví von là “bánh pizza kiểu Việt Nam”. Đặc biệt, khi thời tiết se lạnh, mỗi quán bánh tráng nướng mà bạn bước vào đều mang đến cho bạn cảm giác ấm lòng và thân thuộc.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Bánh Tráng nướng Dì Đinh – 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt
• Bánh tráng nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
• Bánh tráng nướng – 61 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt

2.3. Các loại mứt Đà Lạt

Các loại mứt Đà Lạt rất thơm ngon và đẹp mắt không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực của thành phố. Bạn có thể mang đặc sản Đà Lạt này về làm quà hoặc thưởng thức bên ly trà nóng. Trong số đó, mứt atiso, mứt dâu tây, mứt cà chua bi, mứt hồng dẻo, mứt mận, mứt dâu tằm, mứt quần trần, mứt Olive là những sự lựa chọn hoàn hảo.

Gợi ý địa chỉ nên đến:

• Chợ Đà Lạt – Nguyễn Thị Minh Khai, P. 01, Đà Lạt
• L’angfarm – 06 Nguyễn Thị Minh Khai, P. 01, Đà Lạt

2.4. Sữa đậu nành Đà Lạt

Sữa đậu nành Đà Lạt là một món khoái khẩu không kể ngày đêm đối với người dân địa phương lẫn thực khách bốn phương. Với hương vị ngọt ngào và nóng hổi, phần sữa đậu hòa quyện rất lý tưởng với cái se lạnh của thành phố. Chính điều này, món sữa là thức uống phổ biến ở các con phố hay chợ đêm, bạn có thể thưởng thức kèm với bánh ngọt tại quán và “chill” với bầu không khí nhộn nhịp của phố phường.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Sữa đậu nành Dung Béo – 2/2 Nguyễn Văn Cừ, Đà Lạt
• Quán Hoa Sữa – 64 Tăng Bạt Hổ, P. 01, Đà Lạt
• Sữa Cô Lan – Hẻm 184 Phan Đình Phùng, Đà Lạt

2.5. Xiên que thơm nức mũi ăn đêm Đà Lạt hết ý

Khi dạo chơi vào buổi tối ở Đà Lạt, bạn không thể bỏ qua việc ghé vào một quán xiên que để thưởng thức các món ngon Đà Lạt ăn đêm tuyệt hảo. Với tiết trời lạnh của Đà Lạt, chỉ cần bạn ngồi gần bếp than hồng, ngửi hương thơm phảng phất từ những que nướng nóng hổi là đã cảm nhận sự ấm áp tràn đầy.

Với thực đơn xiên que đa dạng, bạn có thể thỏa thích lựa chọn thưởng thức như xiên que xúc xích, xiên que hồ lô, xiên que cá trứng, xiên que bò lá lốt, xiên que mực ướp sa tế hoặc xiên que đậu bắp nướng chao. Sự phong phú và đa dạng của món ăn này sẽ làm cho hành trình khám phá ẩm thực Đà Lạt của bạn thêm phần thú vị và đáng nhớ.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Fungi Chingu – 01 Nguyễn Thị Minh Khai, Đà Lạt
• Xiên nướng than – 15 Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt
• Quán nướng Chu – 3 Phạm Ngũ Lão, P. 03, Đà Lạt

>>> Dắt túi: Lấp đầy chiếc bụng đói với 12 quán ăn đêm Đà Lạt ngon – bổ – rẻ

2.6. Chè Thái Đà Lạt

Chè Thái là một món ngon Đà Lạt được lòng mọi thực khách khi ghé thăm nơi đây. Ly chè Thái tại đây không chỉ đẹp mắt mà còn phong phú với sự kết hợp của nhiều loại hoa quả như vải, mít, sầu riêng, nhãn và sữa, tạo nên hương vị beo béo và thanh mát khiến bạn không thể chối từ sau lần đầu thưởng thức.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Chè Như Ý – 102A 3 Tháng 2, Đà Lạt
• Chè Thái Bà Triệu – 15 Bà Triệu, Đà Lạt
• Chè Hé – 11A 3 Tháng 2, Đà Lạt

2.7. Kem dâu tây

Thưởng thức một ly kem dâu là một trải nghiệm thú vị nên thử trong tiết trời se lạnh. Cảm giác lạnh của kem từ đầu lưỡi tràn đến cuống họng, sau đó lan tỏa đến bụng khiến bất kỳ ai cũng không thể cưỡng lại. Chưa kể, hương vị kem còn thêm ngon hơn khi được kết hợp với dâu tây Đà Lạt chua chua, ngọt nhẹ và mát nơi vòm họng. Nhất định bạn nên một lần ăn kem tại Đà Lạt để cảm nhận trọn vẹn cảm xúc và hương vị của món vặt này mang lại.

Gợi ý địa chỉ nên đến:

• Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
• Kem Dâu Tây Phan Đình Phùng – 276 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
• Quán Nari – 74C Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt

2.8. Chả ram bắp

Thưởng thức món chả ram bắp nóng giòn và thả hồn vào những câu chuyện trong thời tiết se lạnh là một trải nghiệm không thể thiếu của nhiều cặp đôi hay nhóm bạn khi đến Đà Lạt.

Món ăn này nhẹ nhàng và dễ dàng mang theo trên mọi cung đường đèo thơ mộng khi di chuyển. Nếu bạn đã đặt chân đây, hãy nhớ thêm món ngon Đà Lạt chả ram bắp này vào danh sách trải nghiệm của mình.

Gợi ý địa chỉ nên đến:

• Quán chả ram bắp nem nướng Tân Long – Bùi Thị Xuân, P. 02, Đà Lạt
• Chả Ram Bắp Hảo Đà Lạt – 62 Nguyễn Công Trứ, Đà Lạt

2.9. Bánh flan/Caramel – món ngon Đà Lạt gây thương nhớ

Bánh flan/Caramel ở Đà Lạt làm say lòng người với vị mềm mịn và hương thơm đặc trưng của trứng, hoàn toàn không có chút vị tanh nào. Món ngon Đà Lạt này trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với caramel đăng đắng ngọt dịu, cho vị giác thực khách phải “nhún nhảy” không ngừng. Sự phối hợp tuyệt vời này làm cho món bánh flan/Caramel trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho món tráng miệng.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Chè Thái – Bà Triệu – 4H Bà Triệu, Đà Lạt
• Ngọc Nhung – Sữa Chua Phô Mai & Bánh Flan – 50 Mimosa, P. 10, Đà Lạt

2.10. Xắp xắp – món ăn đường phố được yêu thích ở Đà Lạt

Xắp xắp là một món ngon Đà Lạt đường phố được ưa chuộng nhất nhì có thể khiến bạn tò mò vì tên gọi lạ lẫm. Thực tế, xắp xắp chính là phiên bản gỏi khô bò Đà Lạt hoặc nộm bò khô.

Sở dĩ món ăn có tên gọi độc đáo này xuất phát từ âm thanh vui nhộn của chủ quán khi sử dụng kéo cắt topping cho vào mỗi khẩu phần dĩa gỏi. Xắp xắp là sự kết hợp hài hòa của đu đủ bào, bò khô, đậu phộng, nước mắm và rau thơm rất hấp dẫn từ ánh nhìn cho đến khi thưởng thức.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Bánh Tráng Trộn, Gỏi Xoài & Xắp Xắp – 54 Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt
• Xắp Xắp & Bánh Bèo – 28 Bà Triệu, Đà Lạt
• Quán 99 – 99 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt

3. Các món ngon Đà Lạt ăn nhậu miễn chê

Không chỉ các món ăn nổi tiếng, món vặt đường phố, Đà Lạt còn là thiên đường của các quán nhậu. Dạo quanh các quán ăn vỉa hè, không khó để tìm thấy các quán nhậu Đà Lạt địa phương, với các món ăn đa dạng, đậm đà hương vị, không gian thoáng đãng, cho những bữa hội họp thêm phần vui vẻ và náo nhiệt.

3.1. Lẩu gà lá é – món ăn nức tiếng Đà Lạt

Trong “bộ sậu” món ngon Đà Lạt nức tiếng, lẩu gà lá é Đà Lạt được mệnh danh là một trong những “gương mặt đại diện” cho ẩm thực nơi đây. Đặc biệt, món lẩu này chỉ thực sự thăng hoa hương vị khi thưởng thức ngay trong lòng thành phố sương mù. Nước lẩu được nấu từ lá é mang đến hương vị hòa quyện giữa một chút chua chua và vị ngọt của thịt gà, tạo nên một đặc sản độc đáo của vùng đất cao nguyên.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Lẩu Gà Lá É 668 – 2B Chu Văn An, P. 03, Đà Lạt
• Lẩu gà lá é Tao Ngộ – 5 Đường 3/4, Đà Lạt
• Quán Hạnh – 1 Yersin, P. 10, Đà Lạt

3.2. Lẩu bò – món nhậu ngon Đà Lạt được ưa chuộng

Trong tiết trời lành lạnh, lẩu bò Đà Lạt là là một lựa chọn hoàn hảo khác cho thực khách. Không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp, món lẩu bò không chỉ thơm ngon mà còn hợp túi tiền vì nguyên liệu được thu hoạch trực tiếp từ vùng địa phương.

Khi thưởng thức món ngon Đà Lạt này cùng bạn bè và người thân, từng cọng rau sạch tươi đến thớ thịt bò ngọt mềm, lẩu bò trở thành một trải nghiệm tuyệt diệu trong làn khói hương nồng nàn từ nồi lẩu, tạo nên sự hoàn hảo không thể tìm thấy ở bất kỳ địa điểm hay món ăn nào khác.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Lẩu bò Ba Toa – 1/29 Hoàng Diệu, Đà Lạt
• Quán lẩu bò tiềm Yersin – 27/44A Yersin, Đà Lạt
• Lẩu bò Hạnh – 95 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt

3.3. Đồ nướng

Khi nhắc đến ẩm thực với các món ngon Đà Lạt, không thể không nhắc đến đồ nướng hấp dẫn. Hình ảnh của việc quây quần bên bếp than ấm áp, thưởng thức từng món nướng than hồng, trò chuyện vui vẻ cùng bạn bè là cảm giác không gì sánh bằng. Quán nướng Đà Lạt rất đa dạng loại thịt như heo, gà, bò, hải sản… cho phép bạn thỏa sức lựa chọn theo sở thích.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Ngói Mái Lá – 18/1 Nguyễn Du, Đà Lạt
• Ngói BBQ – 111 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
• Ngói Cu Đức – 6A Nguyễn Lương Bằng, Đà Lạt

3.4. Ốc nhồi thịt – món ăn tối ngon ở Đà Lạt

Ốc nhồi thịt là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt, gắn liền với hình ảnh của những món nóng hổi “vừa thổi vừa ăn”. Ốc bươu được làm sạch, khử mùi tanh và nhồi thịt heo xay nhuyễn đã được tẩm ướp gia vị thấm đều, kết hợp với sả cây để tạo ra hương thơm đặc trưng, sau đó được hấp chín. Thịt ốc nhồi thịt thơm phức, mềm mịn, kết hợp với mùi thơm của sả và nước chấm chua ngọt đọng lại hương vị lâu dài khó quên.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Quán ốc nhồi thịt – số 4D – 41 Hai Bà Trưng, Đà Lạt
• Quán ốc nhồi thịt – 33 Hai Bà Trưng, P. 06, Đà Lạt

>>> Xem thêm: Lưu ngay 19 quán ăn tối Đà Lạt chất lượng với không gian cực đẹp

3.5. Lai dai, xì xụp bên nồi lẩu mực Đà Lạt cùng hội bạn

Lẩu mực của quán Khap Bun Kha đã trở thành một nét ẩm thực nổi tiếng tại Đà Lạt, với nguyên liệu “mực siêu khổng lồ” mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan.

Món lẩu được trình bày một cách hấp dẫn, với mực to trắng tinh nằm chính giữa, bao quanh là các loại rau củ và hải sản như tôm, nghêu, cua thẻ… Đặc biệt, nước lẩu mang đậm hương vị của món tomyum, khiến bạn vừa thưởng thức vừa hít thở trong không khí se lạnh của Đà Lạt, thật không gì tuyệt vời hơn.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Khap Bun Kha – 26 Nguyễn Văn Cừ, Đà Lạt
• Lẩu mực Đại Lãnh – 15 Hoàng Diệu, Đà Lạt

3.6. Lẩu cá tầm thơm ngon, nghi ngút khói

Với hương vị ngọt thanh đặc trưng, nguyên liệu tươi sống và giá cả phải chăng, lẩu cá tầm Đà Lạt này đã trở thành sự lựa chọn món ngon Đà Lạt yêu thích của nhiều du khách.

Thịt cá tầm tươi ngon, có độ dai vừa phải, trở nên thêm ngon miệng khi nằm trong nồi lẩu chua ngọt. Trong những ngày se lạnh, thưởng thức một chén bún ăn kèm với nước lẩu cá tầm măng chua sẽ mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên trong lành của núi rừng và những giai điệu dân gian “gây nghiện” từ đồng bào dân tộc vùng cao.

Bên cạnh đó, bạn cũng không thể bỏ qua các biến tấu khác của cá tầm như salad cá tầm rau củ, cá tầm nấu mẻ, cá tầm nướng riềng mẻ… Ngoài cá, lẩu còn kết hợp với nhiều loại nấm rừng và rau sống, tạo nên một món ăn đa dạng và bổ dưỡng cho sức khỏe.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Quán Chu Gia Đà Lạt – 1/8 Phan Đình Phùng, P. 01, Đà Lạt.
• Lẩu Cá Tầm Ngư Sơn – 33/15 Phan Đình Phùng, P. 02, Đà Lạt

3.7. Lẩu dê Đà Lạt

Lẩu dê nằm trong những món ngon đặc trưng của Đà Lạt, thu hút đông đảo du khách thưởng thức khi đến thăm cao nguyên núi đồi. Với nước lẩu đậm đà kết hợp với thịt dê được ướp công phu, món lẩu này mang đến hương vị đặc trưng và quyến rũ mà khó có thể cưỡng lại.

Ngoài lẩu dê, các quán ăn còn có đa dạng món ngon Đà Lạt khác từ thịt dê như dê xào lăn, vú dê nướng, dê nhúng giấm… Các món này cũng không kém phần hấp dẫn và đáng để thưởng thức.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Lẩu dê Ngân Đà Lạt – 21 Đường Trần Phú, Đà Lạt
• Lẩu dê Diệu Thông – 14 Lê Văn Tám, P. 10, Đà Lạt
• Lẩu dê Lâm Ký – 2 Ngô Tất Tố, P. 08, Đà Lạt

3.8. Buffet rau

Đà Lạt với không khí mát mẻ từ thiên nhiên ban tặng là một điều kiện lý tưởng cho nguồn thực phẩm sạch. Với danh tiếng là nguồn cung cấp rau tươi ngon hàng đầu của Việt Nam, Đà Lạt mang đến cho du khách một trải nghiệm tuyệt vời qua các buổi thưởng thức buffet rau đặc biệt. Những loại rau được cắt tươi ngon ngay tại trang trại Đà Lạt sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang ăn tại nhà với vị tươi ngon hiếm có.

Gợi ý quán ngon nên đến:

• Lagim Buffet Rau – 115 Phan Bội Châu, P. 02, Đà Lạt
• Nhà hàng Léguda Buffet Rau – Lầu 1 Khu du lịch Cáp Treo, Đồi Rôbin, Đà Lạt

Hành trình du lịch đến Đà Lạt sẽ trở nên thú vị hơn khi bạn kết hợp ghé thăm thành phố Nha Trang. Hai điểm đến này sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm hoàn hảo, hòa quyện giữa không gian cao nguyên yên bình ở Đà Lạt và vẻ đẹp tuyệt vời của biển cả tại Nha Trang.

Từ Đà Lạt, bạn có thể tự do khám phá các công viên hoa tuyệt đẹp, các món ngon Đà Lạt nhất định phải thử, những con đường ngoằn ngoèo qua các thung lũng mơ màng. Đến Nha Trang, hãy tận hưởng ánh nắng và gió mát của biển, những bãi cát trắng mịn và một loạt các hoạt động thú vị như lặn biển, tham quan đảo, hoặc thưởng thức hải sản tươi ngon.

Khi bạn đặt chân đến thành phố Nha Trang, hãy chắc chắn không bỏ qua cơ hội khám phá VinWonders Nha Trang. Đây là một điểm đến tuyệt vời để bạn tận hưởng những giây phút thú vị và tràn đầy niềm vui.

VinWonders Nha Trang là một khu vui chơi giải trí đẳng cấp thế giới, nằm tại đảo Hòn Tre biển xanh thơ mộng. Với 6 phân khu trò chơi tất cả trong một, công viên giải trí này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ như: công viên nước Tropical Paradise, trò chơi cảm giác mạnh tại Adventure Land, vườn thú King’s Garden, khu vườn 5 châu World Garden, thế giới diệu kỳ Fairy Land, khám phá hệ sinh thái biển tại Sea World…

Đặt ngay vé VinWonders Nha Trang

Đà Lạt không chỉ là thiên đường ngàn hoa mà còn là xứ sở ẩm thực phong phú. Với một loạt các lựa chọn đa dạng và độc đáo như bánh căn, bánh mì xíu mại, sữa đậu nành, ốc nhồi thịt, nem nướng, kem bơ… Các món ngon Đà Lạt hứa hẹn sẽ làm cho các “thực thần” phải nhún nhảy không ngừng. Đừng bỏ qua cơ hội khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của Đà Lạt khi bạn đặt chân đến thành phố này.

Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất