Turn your device in landscape mode.
Đặt vé

curent lang vi

Đăng nhập
Đặt vé VinWonders
Chọn điểm đến

Chọn ngày
Người lớn
*cao từ 140cm
*cao từ 140cm
Trẻ em
*80-140cm
*cao từ 100cm-140cm *cao từ 80cm-140cm
Người cao tuổi
*từ 60 tuổi
*từ 60 tuổi
Đặc sản Cẩm Phả

Chỉ tên 6 đặc sản Cẩm Phả nổi tiếng nhất định phải thử

01/08/2025 615 views

Đặc sản Cẩm Phả Quảng Ninh dân dã, bình dị, gây ấn tượng bởi hương vị rất riêng và đặc trưng. Mỗi món ăn đều thể hiện rõ tinh hoa ẩm thực đất mỏ. Cùng tìm hiểu 6 đặc sản ngon nức tiếng, ai ăn cũng mê qua bài viết dưới đây.
Đặc sản Cẩm Phả

Cẩm Phả có nhiều đặc sản ngon nức tiếng (Ảnh: Sưu tầm)

1. Hải sản

Nằm bên vịnh Bái Tử Long, thành phố Cẩm phả được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho cảnh đẹp hữu tình, bãi tắm trải dài, đặc biệt là nguồn hải sản đa dạng. Hàng đêm, tàu thuyền của ngư dân toả ra khắp vịnh để đánh bắt hải sản. Gần sáng, những con tàu chở đầy tôm, cá, mực, cua… nối đuôi nhau cập bến. Khi du lịch Cẩm Phả, du khách có thể đến các khu chợ vào sáng sớm để mua hải sản tươi ngon, vừa đánh bắt về thưởng thức.

Hải sản Cẩm Phả Quảng Ninh

Các loại hải sản tại Cẩm Phả rất phong phú (Ảnh: Sưu tầm)

2. Bún tôm Nhà Thờ

Du khách có thể tìm thấy nhiều quán bún tôm song ngon nhất phải kể tới bún tôm Nhà Thờ ở phường Cửa Ông, thành phố Cẩm Phả. Để có được bát bún ngon, người nấu cần chọn được những con tôm đất tươi – giống tôm nhỏ, ít thịt, vỏ cứng. Bí quyết làm nên sự độc đáo của đặc sản Cẩm Phả này chính là phải loại bỏ hết phần chỉ đen trên lưng tôm. Nước dùng ngọt thanh được hầm từ xương ống, vớt hết váng mỡ. Một bát bún tôm Nhà Thờ nóng hổi, thơm ngậy, cay xè ăn kèm với ớt chiên, rau sống, măng muối… khiến ai cũng nhớ mãi không quên.

Bún tôm Nhà Thờ Cẩm Phả

Tô bún tôm Nhà Thờ đầy đặn giúp bạn nạp đầy năng lượng (Ảnh: Sưu tầm)

Các sản phẩm được yêu thích nhất

3. Bánh gật gù

Nếu chưa biết Cẩm Phả có đặc sản gì ngon, bạn hãy thử ngay bánh gật gù. Bánh được làm từ bột gạo xay nhuyễn thêm với cơm nguội. Tiếp theo, bột được tráng trên nồi hấp, cuộn lại giống bánh cuốn. Điểm đặc biệt của đặc sản Cẩm Phả này chính là nước chấm được làm từ mỡ gà, mắm ngon, thịt băm, hành phi và ớt tươi. Khi thưởng thức, du khách chấm bánh với nước chấm, cảm nhận độ mềm dai khiến ai cũng phải gật gù khen ngon.

Bánh gật gù - đặc sản Cẩm Phả

Bánh gật gù là đặc sản Cẩm Phả dân dã nhưng có hương vị rất ngon (Ảnh: Sưu tầm)

Xem thêm: 12 Quán ăn, nhà hàng Cẩm Phả ngon nổi tiếng, đông khách

4. Chả mực

Một trong những đặc sản Cẩm Phả mà bạn nhất định phải thử chính là chả mực. Những con mực tươi rói được làm sạch, giã hoặc xay nhuyễn, tạo hình tròn rồi chiên chín. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng, dai dai. Ngoài ăn trực tiếp, đặc sản Cẩm Phả này còn được chế biến thành nhiều món ngon như bánh cuốn chả mực, xôi chả mực… Vì vậy, nhiều du khách thường chọn chả mực về làm quà cho người thân, bạn bè khi tới Cẩm Phả.

Chả mực Cẩm Phả

Chả mực dai dai, phù hợp làm quà tặng người thân, bạn bè (Ảnh: Sưu tầm)

5. Canh sá sùng

Khi được hỏi đặc sản Cẩm Phả có gì ngon, dân “sành ăn” chắc chắn sẽ giới thiệu đến bạn món canh sá sùng. Loại hải sản này thường được dùng để nấu canh chua hoặc canh lá lốt. Cách nấu đơn giản, kết hợp với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như lá lốt, hành lá, dứa, cà chua… đã cho ra món canh dễ ăn, ngon tuyệt hảo. Vị ngọt thanh, chua chua của nước dùng, sần sật của sá sùng ăn cùng với cơm trắng siêu “bánh cuốn”.

6. Bánh tài lồng ệp

Bánh tài lồng ệp có hình tròn, vị ngọt, mềm dẻo, màu nâu, bên trên rắc vừng rang. Đặc sản Quảng Ninh này khá dày, thường dùng dao để cắt nhỏ. Để làm nên một chiếc bánh tài lồng ệp, bạn cần trải qua các công đoạn như xay bột nếp, trộn bột với đường, nhào bột, ép bột. Sau đó, tiếp tục rắc vừng, lạc rang, phủ lá chuối lên trên rồi đem hấp cho bánh chín mềm. Đặc sản Cẩm Phả này ngon nhất là khi ăn nguội, như vậy mới không bị ngán, độ ngọt không quá nồng.

Bánh tài lồng ệp Cẩm Phả

Bánh tài lồng ệp có độ ngọt vừa phải, ngon nhất khi ăn nguội (Ảnh: Sưu tầm)

Có thể thấy, đặc sản Cẩm Phả Quảng Ninh rất đa dạng, có nhiều món cho du khách thoải mái lựa chọn. Dù cách chế biến rất đơn giản, bình dị song chính hương vị đặc trưng ấy lại khiến bao thực khách phải thương nhớ. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã có thêm gợi ý về đặc sản ngon ở thành phố Cẩm Phả, từ đó hoàn thiện kế hoạch vui chơi, ăn uống cho kỳ nghỉ sắp tới.

Để hành trình khám phá Quảng Ninh thêm đáng nhớ, bạn nên kết hợp du lịch Hạ Long. Tại đây, du khách có thể tắm biển, check-in, thưởng thức ẩm thực… Đặc biệt, du khách đừng quên đặt phòng lưu trú tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long. Nơi đây sở hữu hệ thống phòng nghỉ sang trọng, đầy đủ tiện nghi, hứa hẹn đem lại giây phút thư giãn nhất. Bên cạnh đó, chuỗi tiện ích hiện đại như nhà hàng ẩm thực, spa, bể bơi… cũng góp phần mang đến trải nghiệm riêng tư và đẳng cấp cho du khách.

Vinpearl Resort & Spa Hạ Long

Phòng nghỉ tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long đầy đủ tiện nghi, view biển

 

Đặt phòng Vinpearl Resort & Spa Hạ Long

 

Ngoài Hạ Long, Việt Nam còn nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng khác như: Nha Trang, Hội An, Phú Quốc… Tại đây, bạn có thể tìm hiểu văn hoá địa phương, tắm biển, “sống ảo”…. Đặc biệt, những hoạt động hấp dẫn tại các cơ sở VinWonders cũng đem lại cho du khách nhiều trải nghiệm không thể nào quên:

  • Thưởng thức các tiết mục nghệ thuật đặc sắc, thăng hoa
  • Khám phá thế giới đại dương bao la với vô vàn sinh vật biển độc đáo
  • Tìm hiểu tinh hoa văn hoá truyền thống
  • Thử thách bản thân qua những trò chơi cảm giác mạnh…
VinWonders Phú Quốc

Vui chơi thả ga cùng bạn bè tại VinWonders Phú Quốc

 

Đặt vé VinWonders Phú Quốc

 

VinWonders Nha Trang

Chiêm ngưỡng các loài sinh vật biển rực rỡ tại VinWonders Nha Trang

 

Đặt vé VinWonders Nha Trang

 

VinWonders Nam Hội An

Trải nghiệm tự tay làm nên những món đồ độc đáo tại VinWonders Nam Hội An

 

Đặt vé VinWonders Nam Hội An

Các sản phẩm được yêu thích nhất

Chia sẻ tin qua:
  • Copy to clipboard
https://vinwonders.com/vi/wonderpedia/news/dac-san-cam-pha-quang-ninh/

Bài viết liên quan

Bài viết dành cho bạn

Top 21 địa điểm ăn uống Nha Trang ngon nức tiếng gần xa

12/08/2025 75.040 views

Nha Trang có gì chơi? Tổng hợp các địa điểm HOT nhất 2025

13/07/2025 48.954 views

TOP 31 khu du lịch Nha Trang HOT NHẤT 2025 không nên bỏ lỡ

12/08/2025 42.968 views

[MỚI NHẤT] Bảng giá vé VinWonders Nha Trang & ưu đãi hot

16/08/2025 31.492 views

Tìm kiếm

Ưu đãi nổi bật

[MEGA SALE 12.12] Ngày đôi rộn ràng, săn deal ngập tràn – Ưu đãi tới 50% giá vé VinWonders

[MEGA SALE 12.12] Ngày đôi rộn ràng, săn deal ngập tràn – Ưu đãi tới 50% giá vé VinWonders

Aquafield Nha Trang – Tổ hợp spa & xông hơi cao cấp Top 1 Hàn Quốc đầu tiên tại Việt Nam

Aquafield Nha Trang – Tổ hợp spa & xông hơi cao cấp Top 1 Hàn Quốc đầu tiên tại Việt Nam

[DEAL HỜI] Trọn bộ ưu đãi HOT nhất tại Nha Trang

[DEAL HỜI] Trọn bộ ưu đãi HOT nhất tại Nha Trang

Tìm vé

Lịch sử tìm kiếm

Phổ biến nhất

Tin tức & trải nghiệm

15 delicious Ho Chi Minh City foods that are worth a try

15 delicious Ho Chi Minh City foods that are worth a try

With its unique blend of influences, Ho Chi Minh City food will tantalize your taste buds with bold flavors and fresh ingredients.

 05/12/2025
Trải nghiệm mùa lễ hội rực rỡ cùng VinWonders Nam Hội An

Trải nghiệm mùa lễ hội rực rỡ cùng VinWonders Nam Hội An

Cuối năm luôn là thời điểm được mong chờ nhất trong hành trình du lịch, khi bầu không khí trở nên ấm áp hơn, những sắc màu lễ hội lan tỏa khắp nơi và mỗi chuyến đi đều mang đến cảm giác đặc biệt. Tại VinWonders Nam Hội An, mùa Giáng sinh và Năm mới năm nay được thổi bùng với chuỗi sự kiện và hoạt động giải trí đầy cảm hứng, đưa du khách bước vào thế giới lễ hội tràn ngập âm nhạc, ánh sáng và những trải nghiệm đậm chất nghệ thuật.

 02/12/2025