vi
English 
中文 (中国) 
한국어 
17/03/2023
1501 views
Bánh dừa nướng – Đặc sản Quảng Nam làm quà được yêu thích nhất (Ảnh: Sưu tầm)
Bên cạnh mì Quảng, cao lầu… thì bánh dừa nướng Quảng Nam cũng là một trong những món ăn đặc sản, làm nên nét độc đáo của văn hóa ẩm thực xứ Quảng. Được làm nên từ những nguyên liệu bình dị, qua bàn tay khéo léo của người chế biến, bánh dừa nướng đã trở thành món ngon đặc sản Quảng Nam được nhiều du khách yêu thích.
1. Bánh dừa nướng Quảng Nam – đặc sản quà quê
Với mỗi người dân xứ Quảng, bánh dừa nướng là món ăn gắn liền với tuổi thơ. Món bánh giòn rụm, ngọt bùi khiến bất kỳ ai khi thưởng thức cũng phải ghiền và thích thú. Bánh dừa nướng có màu sắc vàng ươm, thơm mùi dừa và bánh nướng. Bên cạnh đó, khi ăn bạn còn cảm nhận rõ hương vị ngọt ngào, giòn tan trong miệng vô cùng hấp dẫn.
Giá bánh dừa nướng Quảng Nam rất rẻ, phù hợp cho mọi đối tượng (Ảnh: Sưu tầm)
Du lịch Quảng Nam hay du lịch Đà Nẵng, bánh dừa nướng sẽ là lựa chọn làm quà hàng đầu của nhiều du khách. Bánh dừa nướng Quảng Nam được làm từ dừa tươi, bột nếp, đường và hương vani. Vì vậy, khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ hương vị thơm ngon, ăn hoài không ngán. Khi mua về làm quà, bánh được đóng gói rất đẹp với thiết kế bao bì đơn giản, đậm chất xứ Quảng với hình ảnh chùa Cầu, cây dừa….
>>> Xem thêm: Kinh nghiệm mua đặc sản Đà Nẵng làm quà – Giá bán, địa chỉ mua
2. Bánh dừa nướng Quảng Nam giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Bánh dừa nướng Quảng Nam mua ở đâu? – Lựa chọn thương hiệu uy tín (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh dừa nướng Quảng Nam có mức giá khá rẻ, dao động từ khoảng 25.000 – 40.000 VNĐ/gói, tùy vào trọng lượng bánh. Du khách có thể mua bánh dừa nướng ngon chuẩn vị xứ Quảng tại các thương hiệu bánh nổi tiếng như: Quý Thu, Phúc Đạt, Thái Bình…
Để tìm mua đơn giản nhất, bạn nên đến các cửa hàng, siêu thị đặc sản, đại lý, tạp hóa tại Quảng Nam nói riêng và nhiều tỉnh thành phố lớn trên cả nước. Ngoài ra, bạn cũng có thể dễ dàng đặt sản phẩm online trên các sàn thương mại điện tử như: Shopee, Lazada, Tiki
>>> Bỏ túi: Bật mí 15 đặc sản Hội An làm quà ưng ý hết nấc già trẻ đều mê
3. Cách làm bánh dừa nướng đặc sản Quảng Nam ngon đúng điệu
Cách làm bánh dừa nướng Quảng Nam dễ dàng tại nhà (Ảnh: Sưu tầm)
Tại Quảng Nam, mỗi cơ sở sản xuất sẽ có công thức chế biến bánh dừa đặc trưng. Công thức làm bánh dừa được người chủ giữ bí mật để đảm bảo độc quyền về thương hiệu, đặc trưng của sản phẩm. Dù vậy, đây là món bánh khá đơn giản, kết hợp từ những nguyên liệu bình dân, nên bạn hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà với công thức sau:
- Nguyên liệu cần có: Bột gạo nếp, dừa, hương vani, đường
- Các bước thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế dừa, dùng cơm dừa bào thành từng sợi, sau đó trộn 200g dừa nạo với 50g đường, 60g bột gạo nếp, 20g sữa đặc và 1 muỗng cà phê tinh chất vani;
- Bước 2: Cho hỗn hợp vào khối xong cán mỏng, nên lót sẵn bằng giấy nến, kế tiếp rắc đều một lớp mè rang lên bề mặt;
- Bước 3: Sử dụng lò vi sóng để nướng 15 phút trên nền nhiệt 100 độ C. Sau đó, tiếp tục nướng lần 2 10 phút trên nền nhiệt 100 độ C;
- Bước 4: Dùng dao cắt bánh thành những hình chữ nhật nhỏ, sau đó tiếp tục nướng bánh 2 lần 10 – 15 phút ở nhiệt độ 120 độ C đến khi bánh vàng giòn.
Bên cạnh bánh dừa nướng, Quảng Nam còn thu hút khách du lịch bởi rất nhiều món ăn đặc sản như: bánh tráng cuốn thịt heo, cao lầu, cơm gà… Đặt chân đến miền đất Quảng Nam xinh đẹp, bạn không chỉ được ăn ngon mà còn có nhiều trải nghiệm thú vị với các điểm du lịch nổi tiếng từ Đà Nẵng đến Quảng Nam như: Danh thắng Ngũ Hành Sơn, Núi Thành, phố cổ Hội An, VinWonders Nam Hội An…
Trải nghiệm hoạt động vui chơi có 1-0-2 tại VinWonders Nam Hội An
Tại công viên giải trí VinWonders Nam Hội An, du khách có thể thoải mái vui chơi tại 5 phân khu với quy mô cực khủng. Địa chỉ này sẽ mang đến cho bạn những cung bậc cảm xúc đặc biệt tại Bến cảng Giao thoa, Vùng đất phiêu lưu, Thế giới nước, Đảo Văn hóa dân gian hay River Safari… Ngoài ra, VinWonders Nam Hội An còn có các nhà hàng, địa chỉ mua đặc sản làm quà giúp bạn dễ dàng lựa chọn mà không cần phải di chuyển quá xa.
>>> Ưu đãi độc quyền giảm tới 10 % combo vé vào cửa & xe buggy với VinWonders Nam Hội An tại website VinWonders.com hoặc App Vinwonders
Đặt ngay vé VinWonders Nam Hội An
Bánh dừa nướng Quảng Nam đã trở thành một trong những món ăn thân thuộc với người dân xứ Quảng và cũng là món đặc sản được du khách yêu thích khi đặt chân tới địa phương này. Thưởng thức món bánh ngọt bùi, giòn rụm, bạn sẽ càng thấm thía hơn sự độc đáo, bình dị của ẩm thực Quảng Nam nói riêng và ẩm thực miền Trung nói chung. Vậy nên, nếu có cơ hội du lịch đến đây, đừng quên mua những túi bánh dừa nướng thơm ngon để làm quà cho người thân, bạn bè.
