Đặc sản Hà Nội: TOP 15+ món ngon & làm quà hấp dẫn nhất

Du lịch Hà Nội luôn hấp dẫn du khách bởi nhiều cảnh đẹp và ẩm thực phong phú. Các đặc sản Hà Nội vô cùng đa dạng với nhiều món ăn ngon và thức quà độc đáo. Nếu có dịp ghé thăm Hà thành, đừng bỏ qua danh sách các đặc sản Thủ đô dưới đây để thưởng thức và mua về làm quà.

1. Tổng hợp những món ăn đặc sản của Hà Nội nên thử

Du lịch Hà Nội mà chưa thưởng thức qua những đặc sản dưới đây thì chuyến hành trình của bạn có lẽ chưa trọn vẹn!

1.1. Đặc sản Hà Nội hấp dẫn thực khách – Các món bún, phở, miến

Nhắc đến đặc sản Hà Nội nức tiếng gần xa thì không thể bỏ qua các món bún, phở, miến. Mảnh đất Hà thành được xem là “cái nôi” sản sinh ra nhiều món bún, phở và miến lừng danh cả nước. 

1.1.1. Phở Hà Nội

Phở Hà Nội là “món ăn quốc dân” của Việt Nam. Thực ra không phải chỉ Hà Nội mới có phở, nhưng chỉ ở Thủ đô phở mới mang được hương vị riêng và trở thành món ăn nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. 

Phở truyền thống Hà Nội được nấu bằng thịt bò, nước dùng trong và vị ngọt thanh. Bánh phở dẻo, không nát, thịt gầu bò giòn chứ không dai. Khi thưởng thức chỉ cần vắt thêm chút chanh, ngắt vài cọng rau thơm là trọn vị. Ngoài phở, thực khách còn có thể thưởng thức thêm món phở cuốn Hà Nội cũng vô cùng hấp dẫn. 

Dưới đây là gợi ý một số địa chỉ thưởng thức phở ngon tại Hà Nội:

• Phở Bát Đàn: 49 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Phở Lý Quốc Sư: 10 Lý Quốc Sư, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Phở Lò Đúc: 13 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

1.1.2. Bún thang Hà Nội

Bún thang có cái tên đơn giản nhưng cách chế biến lại vô cùng cầu kỳ, công phu. Cần ít nhất khoảng 20 nguyên liệu để làm nên bát bún nhiều màu sắc. Sợi bún trắng muốt, thịt gà da vàng, trứng rán mỏng, giò lụa, nấm hương, mùi tàu, rau răm… tất cả được xé nhỏ hoặc thái chỉ. Ngần ấy nguyên liệu được kết hợp với nhau tạo nên bát bún đẹp về màu sắc và thơm ngon về hương vị. 

Bún thang Hà Nội được nấu từ nước xương hầm trong nhiều giờ, trong, sánh và ngọt thanh. Món bún cầu kỳ, tinh tế, thể hiện phong cách thanh nhã của ẩm thực Hà thành. Thưởng thức bún thang ngon, bạn không thể bỏ qua các địa chỉ dưới đây:

• Bún thang Hàng Hành: 29 Hàng Hành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún thang Cầu Gỗ: 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm
• Bún thang Hàng Hòm: số 2 ngõ Hàng Chỉ, Hàng Hòm, Hoàn Kiếm

1.1.3. Bún chả Hà Nội

Nếu nhắc đến các món ăn đặc sản Hà Nội thì không thể bỏ qua bún chả. Món ăn này gồm 3 phần chính là chả nướng, bún và nước chấm. Bún chả Hà Nội ngon hay không được quyết định bởi phần nước chấm. Nước dùng ăn cùng bún phải được pha với đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Trong bát luôn phải có thêm phần nộm gồm đu đủ xanh và cà rốt ăn kèm. 

Chả được nướng trên than hoa vàng ươm, tỏa mùi thơm nức mũi. Gắp một đũa bún rồi nhúng vào bát nước chấm đầy ắp thịt nướng, kèm thêm rau sống rồi thưởng thức là đủ hương vị lan tỏa. Dưới đây là gợi ý một số địa chỉ thưởng thức bún chả ngon tại Hà Nội:

• Bún chả Sinh Từ: 57 Nguyễn Khuyến, quận Đống Đa, Hà Nội
• Bún chả Cửa Đông: 41 Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún chả Đắc Kim: 1 Hàng Mành, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

1.1.4. Bún ốc, bún riêu cua

Bún ốc và bún riêu cua cũng là một trong những món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Hà thành. Nước dùng bún riêu ngon Hà Nội phải được làm từ cua đồng giã nhuyễn, lọc lấy nước đun nhỏ để thịt cua đóng thành khối. Sau đó thêm cà chua, mắm tôm, đậu, giò và rau ăn kèm và đủ vị. 

Ngoài bún riêu, thực khách cũng có thể thay đổi khẩu vị với món bún ốc Hà Nội. Món bún này hấp dẫn nhờ phần nước dùng ngọt thanh, mùi thơm nức mũi, ốc dai giòn sần sật. 

Địa chỉ thưởng thức bún ốc, bún riêu cua ngon:

• Bún riêu cua Cầu Gỗ: 42 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún riêu Cô Hòn Hàng Lược: 9 Tuệ Tĩnh, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Bún Ốc Phủ Tây Hồ: 24 Phủ Tây Hồ, quận Tây Hồ, Hà Nội
• Bún Ốc Cô Huê: 26 Đặng Dung, Ba Đình, Hà Nội

1.1.5. Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là đặc sản Hà Nội nổi tiếng gần xa. Linh hồn của món ăn này là bát mắm tôm được chưng cất theo công thức đặc biệt. Khi kết hợp cùng các topping như: đậu rán, bún, nem chua rán, rau xanh mang đến món ăn độc đáo, chắc chắn làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. 

Địa chỉ thưởng thức bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội:

• Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch: 4 ngõ Gạch, Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún đậu Trung Hương: 49 Ngõ Phất Lộc, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún đậu Nghĩa Tân: 104 C3, phố Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, Hà Nội

1.2. Các món bánh đặc sản Hà Nội

Bên cạnh bún, phở và miến thì du lịch Hà Nội, bạn đừng quên thưởng thửng các món bánh đặc sản thơm ngon dưới đây. 

1.2.1. Bánh tôm Hồ Tây

Bánh tôm Hồ Tây là món ăn vặt quen thuộc của người dân Hà Thành. Bánh được làm từ tôm đánh bắt ở Hồ Tây, sau đó kết hợp cùng bột rồi chiên ngập dầu. Khi bánh ngả sang màu vàng là có thể mang ra thưởng thức. Bánh có vị thơm ngậy của tôm, giòn giòn của phần bột, ăn kèm rau sống và chấm nước mắm chua cay. 

Địa chỉ thưởng thức bánh tôm Hồ Tây ngon: 

• Bánh tôm Cô Ầm: ngõ Đồng Xuân, Hàng Chiếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bánh tôm Hồ Tây: số 1 Thanh Niên, quận Tây Hồ, Hà Nội
• Bánh tôm Hàng Bồ: 55 Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

1.2.2. Bánh rán mặn – Món bánh ăn vặt thú vị của người Hà Thành

Một trong những món ngon Hà Nội mà thực khách không thể bỏ qua là bánh rán mặn. Món bánh ăn vặt thú vị và gắn liền với tuổi thơ của người dân Hà thành. Vỏ bánh được rán giòn rụm, nhân thơm đầy đặn với thịt tươi cùng miến, mộc nhĩ, nấm hương. Ăn kèm với nước chấm chua cay và dưa góp rất vừa miệng. 

Địa chỉ thưởng thức bánh rán mặn ngon tại Hà Nội:

• Bánh rán mặn Võng Thị: ngõ 242 Lạc Long Quân, quận Tây Hồ, Hà Nội
• Bánh rán mặn, ngọt Trương Định: 329 Trương Định, quận Hoàng Mai, Hà Nội
• Bánh rán Hoàn: 103 khu C6 Trần Huy Liệu, quận Ba Đình, Hà Nội

1.2.3. Bánh cốm – Đặc sản mùa thu Hà Nội

Một trong những món bánh đặc sản Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua là bánh cốm. Bánh có hình vuông tượng trưng cho đất, màu xanh của cốm non tượng trưng cho hương đồng cỏ nội. Bánh dẻo, nhân đậu xanh có vị ngọt thanh vô cùng độc đáo. 

Địa chỉ thưởng thức bánh cốm Hà Nội ngon:

• Bánh cốm làng Vòng Bà Hoản: ngõ 63 đường Xuân Thủy, quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Bánh cốm Hà Nội An Ninh: 49 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội
• Bánh cốm Ngọc Ninh: 53 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội

1.2.4. Bánh chè lam, bánh khảo

Bánh chè lam, bánh khảo là một trong các loại bánh kẹo đặc sản Hà Nội được nhiều du khách yêu thích. Bánh chè lam có nguồn gốc từ hàng nghề truyền thống ở Thạch Xá – Thạch Thất. Bánh có độ dẻo, vị ngọt thanh, xen lẫn vị béo béo, bùi bùi của đậu phộng rang và vị cay của gừng. 

Ngoài bánh chè lam, du khách đừng quên thưởng thức món bánh khảo. Bánh có sự kết hợp hài hòa giữa gạo nếp thơm và tinh dầu bưởi, khi thưởng thức có hương vị rất riêng. 

Địa chỉ thưởng thức bánh chè lam và bánh khảo ngon tại Hà Nội:

• Bánh chè lam Kim Cúc: 5 Ngõ 159/25 Hữu Hưng, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
• Chè lam Chùa Thầy: 12B08A, Lê Trọng Tấn, huyện Hoài Đức, Hà Nội
• Bánh Khảo Xưa: 189 Hoàng Hoa Thám, quận Ba Đình, Hà Nội

1.2.5. Bánh chưng Tranh Khúc – Đặc sản Hà Nội ngon nức tiếng

Nếu nhắc đến các món bánh đặc sản Hà Nội thì không thể thiếu bánh chưng Tranh Khúc nức danh gần xa. Bánh được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, thịt heo tươi cùng đỗ xanh. Với quy trình gói và nấu kỳ công sẽ cho ra món bánh chưng dẻo, thơm, đậm đà. 

Địa chỉ thưởng thức bánh chưng Tranh Khúc ngon:

• Làng bánh chưng Tranh Khúc: xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội

1.2.6. Bánh giò

Món bánh đặc sản Hà Nội này được làm từ những nguyên liệu đơn giản như: bột gạo tẻ, nấm mộc nhĩ, thịt lợn băm nhưng lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vỏ bánh mềm dẻo, nhân được nêm nếm đậm đà, khi ăn chỉ cần rưới thêm chút tương ớt là “hết nước chấm”.

Địa chỉ thưởng thức bánh giò Hà Nội ngon:

• Bánh giò Đông Các: 33 Đông Các, Chợ Dừa, quận Đống Đa, Hà Nội
• Bánh giò Đào Duy Từ: 16 Đào Duy Từ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bánh giò Thụy Khuê: số 5 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội

1.2.7. Bánh chả Hà Nội

Bánh chả là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con Hà thành. Bánh được làm từ bột mì, thịt mỡ, đường, mứt bí và thêm lá chanh tạo nên mùi hương riêng biệt. Khi ăn bánh có độ giòn, thơm, béo nhưng không quá ngậy. 

Địa chỉ thưởng thức bánh chả ngon tại Hà Nội:

• Bánh chả Bảo Minh: 12 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội
• Bánh chả Bảo Phương: 183 Thụy Khuê, quận Tây Hồ, Hà Nội
• Bánh chả Ninh Hương: 22 Hàng Điếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

1.3. Chả Cá Lã Vọng – Đặc sản phố cổ Hà Nội

Chả Cá Lã Vọng Hà Nội là món ăn đặc sản của phố cổ. Miếng cá lăng tươi rói, được sơ chế cầu kỳ, sau đó mang đi chiên dầu tỏa ra mùi thơm nức mũi. Miếng chả vàng ươm được ăn cùng mắm nêm, hành hoa, bún tươi và ít rau thơm càng thêm hấp dẫn.

Địa chỉ thưởng thức đặc sản Hà Nội chả cá Lã Vọng ngon:

• Chả cá Lã Vọng Nguyễn Trường Tộ: 107 Nguyễn Trường Tộ, Quán Thánh, quận Ba Đình, Hà Nội
• Chả cá Lã Vọng Cầu Giấy: 20 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội
• Chả cá Song Anh: 383 Trường Chinh, quận Đống Đa, Hà Nội

1.4. Chả rươi – Một trong những món ăn đặc sản của Hà Nội không thể bỏ qua

Hà Nội không phải là vùng đất của rươi, nhưng nơi đây lại sáng tạo ra món chả rươi thơm ngon đúng điệu. Miếng chả ngon là phải nóng đều, bên ngoài vàng giòn nhưng bên trong thịt vẫn mềm béo. Cắn một miếng chả, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của rươi, của thịt xay, trứng, hòa cùng vị cay của ớt nên món ăn vô cùng đặc biệt.

Địa chỉ thưởng thức chả rươi Hà Nội ngon:

• Chả rươi Hà Nội Hằng Béo: 244 Lò Đúc, Hà Nội
• Chả rươi Hưng Thịnh: số 1 Hàng Chiếu, Hà Nội
• Chả rươi Hà Nội Quán Kiến: 100 Tuệ Tĩnh, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

1.5. Kem Tràng Tiền – Món kem quốc dân của Hà Nội

Du lịch Hà Nội dạo quanh Hồ Gươm thì phải mua ngay cây kem Tràng Tiền mát lạnh. Đây là món kem quốc dân của người dân Thủ đô. Kem Tràng Tiền, dẻo, thơm với nhiều hương vị khác nhau như: kem đậu xanh, kem dừa, kem cốm…

• Địa chỉ: Số 35 đường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

2. Hà Nội có đặc sản gì làm quà?

Du lịch Hà Nội, có lẽ ai cũng muốn mang chút hương vị của mảnh đất Tràng An về làm quà cho người thân, bạn bè. Dưới đây là gợi ý một số đặc sản Hà Nội thích hợp làm quà mà bạn có thể tham khảo:

2.1. List đặc sản Hà Nội mua về làm quà ý nghĩa nhất

2.1.1. Đặc sản khô Hà Nội

Có rất nhiều thứ mua ở Thủ đô để mang về làm quà, nhưng các loại đặc sản khô dưới đây chắc chắn là sự lựa chọn lý tưởng. Không chỉ thơm ngon, ý nghĩa mà còn rất đóng gói và vận chuyển.

• Ô mai đặc sản Hà Nội: ô mai Hà Nội vô cùng đa dạng với nhiều loại và hương vị khác nhau. Cac bạn có thể lựa chọn: ô mai sấu, ô mai mơ, ô mai mận…
• Cốm Hà Nội: cốm được bọc trong những chiếc lá sen, mùi thơm thoang thoảng. Hạt cốm dẻo bùi, ngọt nhẹ, bạn có thể mua cốm tươi về làm quà cho bạn bè, người thân. 
• Sấu Hà Nội: sấu là thứ quả riêng của người Hà Nội và được dùng để chế biến trong các món ăn hoặc làm ô mai, ngâm nước giải khát. Du lịch Hà Nội vào mùa sấu, bạn hãy mua ngay túi sấu về làm quà. 
• Trà sen Tây Hồ: trà sen được chế biến qua nhiều công đoạn vô cùng tỉ mỉ nhờ đó có hương vị thơm ngon, đậm đà. Nếu chưa biết mua đặc sản Hà Nội gì về làm quà thì trà sen là gợi ý không tồi đấy!
• Mứt sen trần: hạt mứt nhỏ xinh, có vị ngọt của đường và mùi thơm của sen, rất thích hợp để mua về làm quà khi du lịch Hà Nội.

2.1.2. Các món quà lưu niệm ấn tượng, độc đáo

Bên cạnh đặc sản Hà Nội khô, bạn cũng có thể lựa chọn các món quà lưu niệm độc đáo dưới đây để mang về làm quà. Chắc chắn người nhận sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. 

• Lụa tơ tằm: Hà Nội có làng lụa Vạn Phúc nổi tiếng với lụa tơ tằm cùng các sản phẩm về lụa như: áo dài, khăn, quần, mũ… Đây cũng là gợi ý quà tặng độc đáo mà bạn có thể mua cho người thân. 
• Các món đồ gốm sứ tinh xảo: các món đồ gốm sứ Bát Tràng như: bát, đĩa, cốc, bộ ấm chén… không chỉ chất lượng mà còn có tính thẩm mỹ cao. Đây là một trong các đặc sản Hà nội mua làm quà ý nghĩa, sang trọng mà bạn có thể tham khảo. 
• Quạt Chàng Sơn: quạt Chàng Sơn nổi tiếng nhờ được làm bằng phương pháp thủ công vô cùng tỉ mỉ, tinh tế. Nếu ghé thăm làng nghề làm quạt truyền thống Chàng Sơn thì bạn có thể lựa chọn quạt giấy, quạt nan, quạt lá hoặc quạt vải để về làm quà. 

>>> Tìm hiểu thêm: Top 6 địa chỉ trải nghiệm nặn gốm ở Hà Nội thú vị không thể bỏ qua

2.2. Mua đặc sản Hà Nội ở đâu uy tín?

Dưới đây là gợi ý một số địa chỉ uy tín để bạn có thể mua đặc sản Thủ đô về làm quà cho bạn bè, người thân:

• Chợ Đồng Xuân: số 15 Cầu Đông, Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Chợ làng gốm Bát Tràng: xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm, Hà Nội
• Làng Vòng: phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Các cửa hàng đặc sản Hà Nội: số 11 Gia Ngư, Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội; số 18, lô 4B, phường Yên Hoà, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
• Phố Hàng Đường: phố Hàng Đường, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Làng lụa Vạn Phúc: phường Vạn Phúc, quận Hà Đông, Hà Nội
• Làng quạt Chàng Sơn: xã Chàng Sơn, huyện Thạch Thất, Hà Nội

Sau khi thưởng thức các món ngon đặc sản Hà Nội, du khách có thể khám phá nhiều địa danh nổi tiếng như: hồ Tây, hồ Gươm, lăng Bác… Hoặc nếu muốn đổi không khí, tìm một địa điểm vui chơi thú vị thì VinKE & Vinpearl Aquarium là gợi ý hoàn hảo. 

Thủy cung Times City với diện tích 4.000m2 được mệnh danh là “đại dương thu nhỏ” giữa lòng Hà Nội. Đến đây, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng sự đa dạng của hệ sinh thái biển mà còn được thưởng thức nhiều chương trình và show diễn đặc sắc. 

Cạnh thủy cung Vinpearl Aquarium là khu vui chơi hướng nghiệp cho bé VinKE. Được xây dựng với mô hình học mà chơi thú vị, VinKE mang đến cho bé cơ hội được hóa thân vào nghề nghiệp tương lai mà mình yêu thích như: cảnh sát giao thông, đầu bếp, lính cứu hỏa… Ngoài ra, VinKE còn có khu vui chơi thú vị để bố mẹ và bé có thể thỏa thích khám phá. 

Đặt ngay vé VinKE & Vinpearl Aquarium

Hà Nội là điểm đến lý tưởng với nhiều địa danh tham quan hấp dẫn cùng những thức quà ngon để du khách có thể thưởng thức và mua tặng cho người ở xa. Hy vọng với gợi ý những đặc sản Hà Nội trên sẽ giúp bạn có hành trình khám phá ẩm thực Thủ đô thú vị và mua về làm quà cho người thân, bạn bè.

Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất