Bò 1 nắng Phú yên: giá bán kèm 13 địa chỉ mua uy tín, chất lượng 2024

Mục lục

Phú Yên không chỉ nổi tiếng với những địa danh tuyệt đẹp mà còn có văn hóa ẩm thực đặc sắc. Bò 1 nắng Phú Yên là món ăn ngon trứ danh của địa phương này, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Do vậy, trong chuyến du lịch Phú Yên, nhiều người thường lựa chọn bò 1 nắng để làm quà cho bạn bè, người thân.

1. Bò 1 nắng muối kiến vàng Phú Yên là món gì?

Món bò 1 nắng thơm ngon được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà khi du lịch Phú Yên (Ảnh: Sưu tầm)

Nhắc đến những món ngon Phú Yên, thực khách có thể biết đến: bánh bèo kén, cơm gà, xôi bồ câu, cá ngừ đại dương… Bên cạnh đó, một trong những món ăn đặc sản Phú Yên trứ danh, làm nên sự độc đáo của ẩm thực nơi đây đó chính là bò 1 nắng muối kiến vàng.

Bò 1 nắng Phú Yên được chế biến từ thịt của loại bò chăn thả hoàn toàn tự nhiên trên những cánh đồng cỏ, đồi cát. Do vậy, thịt bò thường rất chắc, mềm và có mùi thơm đặc trưng. Thịt bò lựa chọn làm bò 1 nắng phải là loại thịt thăn, thịt bắp ngon nhất, sau đó kết hợp với nhiều loại gia vị như: mắm, tiêu, ớt, muối, tỏi… bằng công thức ẩm thực riêng của người dân Phú Yên. Món ăn được làm từ những nguyên liệu phổ biến tuy nhiên hương vị lại rất đặc trưng, làm mê mẩn nhiều thực khách khi được thưởng thức.

2. Cách làm & cách ăn bò 1 nắng Phú Yên đúng chuẩn

Cách làm bò 1 nắng Phú Yên mang nhiều nét đặc trưng của địa phương này (Ảnh: Sưu tầm)

Bò 1 nắng Phú Yên được chế biến rất kỳ công. Cụ thể phần thịt bắp bò, thăn bò sau khi chọn lọc sẽ được sơ chế, làm sạch và thái thành từng lát dài 12cm, rộng khoảng 5cm, độ dày khoảng 2cm. Tiếp đến, thịt bò sẽ được ướp đều với hành, tỏi, ớt, mắm, muối, tiêu… ngâm trong khoảng 10 – 15 phút.

Thịt sau khi được ướp xong sẽ được đem ra phơi nắng để thịt khô lại, thời gian phơi khoảng vài tiếng, tùy vào từng mức độ nắng của thời tiết. Việc cân đối thời gian phơi cũng cần kinh nghiệm bởi nếu thịt phơi quá lâu sẽ bị dai và khô. Thịt phơi xong sẽ được đem vào bảo quản, đóng gói.

Ăn bò 1 nắng Phú Yên chuẩn vị, bạn cần nướng thịt đều tay trên bếp than. Lúc này, thịt bò không chỉ có độ mềm vừa phải mà còn nóng hổi, ăn kèm với nước tương vô cùng hấp dẫn. Từ cách chế biến kỳ công đến công thức làm thịt bò đặc trưng, nhiều người cho rằng làm bò 1 nắng  Phú Yên là cách người dân gói ghém mỹ vị, có chút nắng, chút mặn mòi của vùng biển. Vì vậy, bò 1 nắng luôn là món ăn hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua khi du lịch Phú Yên.

>>> Xem thêm: Nơi mua, giá bán và địa chỉ thưởng thức mắt cá ngừ Phú Yên chuẩn vị nhất

3. Bò một nắng Phú Yên giá bao nhiêu? Cách bảo quản khô bò 1 nắng Phú Yên

Bò 1 nắng là thực phẩm dễ bảo quản, phù hợp để mua về làm quà (Ảnh: Sưu tầm)

Hiện nay, bò 1 nắng Phú Yên được bán với mức giá dao động từ khoảng 400.000 – 600.000 VNĐ/kg. Mức giá này phụ thuộc nhiều vào chất lượng của thịt cũng như tùy vào từng cơ sở sản xuất. Vì vậy, bạn nên cân nhắc thật kỹ từng địa điểm mua để có thể chọn được bò 1 nắng chuẩn vị Phú Yên. Sau khi mua về, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, khi ăn chỉ cần lấy ra và cho lên bếp than, nướng đến khi thịt rám vàng ở hai mặt là có thể thưởng thức.

4. Bò 1 nắng Phú Yên mua ở đâu uy tín?

4.1 Bò 1 nắng Phú Yên Thuý Liễu

• Địa chỉ: Số 91 đường Lê Lợi, khu phố 9, thị trấn Hai Riêng, Sông Hinh, Phú Yên

Bò 1 nắng Thúy Liễu là một trong những thương hiệu bò uy tín tại Phú Yên. Thịt bò ở đây được lựa chọn 100% từ loại bò núi nuôi cỏ tại sông Hinh, được tẩm ướp theo công thức riêng của cơ sở Thúy Liễu, mang đến một hương vị thơm ngon, đậm đà.

4.2 Bò 1 nắng A Lý Phú Yên

• Địa chỉ: Ninh Tịnh 5, thuộc phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên

A Lý xuất thân là một đầu bếp giỏi với mong muốn đem đến những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng cho thực khách. Món bò 1 nắng mang thương hiệu A Lý cũng được ông dày công nghiên cứu, vừa lưu giữ được hương vị đặc sản Phú Yên, vừa mang nét đặc trưng của bò 1 nắng A Lý.

>>> Dắt túi: Ăn gì ở Phú Yên? Thưởng thức 21 món ngon xứ Nẫu gây thương nhớ

4.3 Bò 1 nắng Diệp An Phú Yên

• Địa chỉ: Số 01 đường 30/04, 247 Lê Duẩn; thuộc phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

Chọn địa chỉ mua bò 1 nắng uy tín giúp bạn có được trải nghiệm ẩm thực chuẩn vị (Ảnh: Sưu tầm)

Với kinh nghiệm hơn 8 năm trên thị trường, bò 1 nắng Diệp An đã trở thành một trong những thương hiệu bò nổi tiếng được người dân và du khách yêu thích. Nguồn bò được lựa chọn thuộc trang trại vùng núi Sơn Hòa, chăn thả hoàn toàn tự nhiên nên phần thịt rất chắc và dai. Bên cạnh bò 1 nắng, địa điểm này còn bán kèm muối kiến vàng – một trong những loại muối không thể thiếu khi thưởng thức cùng bò 1 nắng Phú Yên.

>>> Tham khảo: Mách bạn 13 món ăn sáng Phú Yên ngon khó cưỡng kèm địa chỉ chi tiết

4.4 Thịt bò 1 nắng Phú Yên 7 Thư

• Địa chỉ: Số 164 đường Trần Phú, thuộc xã Củng Sơn, huyện Sơn Hòa, Phú Yên

Thương hiệu bò 1 nắng Phú Yên 7 Thư được nhiều người biết đến bởi cơ sở này sử dụng giống bò được chăn thả tự nhiên từ vùng núi Sơn Hòa, giáp ranh với Krông Pa, Gia Lai. Phần thịt bò ở đây được tẩm ướp rất đậm vị, khi ăn sẽ có mùi thơm của gừng sả, vị cay nhẹ của ớt và vị ngọt tự nhiên từ thịt bò.

4.5 Thịt bò 1 nắng 2 Sương Phú Yên

• Địa chỉ: Số 7B đường Nguyễn Chí Thanh, Sơn Hòa, Phú Yên

Thịt bò chế biến làm bò 1 nắng 2 sương là thịt bò chọn lọc, chỉ lấy phần đùi và phần thịt thăn nhằm mang đến chất lượng món ăn tốt nhất. Từ khoảng 2kg bò tươi, sau khi chế biến, tẩm ướp, phơi khô sẽ thu được khoảng 1kg thịt bò thành phẩm. Vì vậy, mức giá bán của thịt bò 1 nắng 2 sương cũng có phần cao hơn so với các loại thông thường.

4.6 Bò 1 nắng Phú Yên Nhật Phước

• Địa chỉ: KP. Ninh, Tịnh 5, tỉnh Phú Yên

Lựa chọn nguyên liệu kỹ càng là yếu tố quan trọng để ra thành phẩm bò 1 nắng chất lượng (Ảnh: Sưu tầm)

Nhắc đến bò 1 nắng Phú Yên, nhiều người biết đến thương hiệu Nhật Phước – một trong những địa điểm bán thịt bò ngon, mềm với mức giá vô cùng hợp lý. Nguồn nguyên liệu chế biến thịt bò thành phẩm ở đây được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi ngon, sạch sẽ.

>>> Tham khảo: Hải sản Phú Yên ăn ở đâu ngon? Ghé ngay 17 quán “ruột” của dân bản địa

4.7 Bò một nắng Phú Yên chính hiệu Thiên An

• Địa chỉ: Số 45 Ngô Quyền, Tuy Hòa, Phú Yên

Bò 1 nắng Thiên An là thương hiệu gia truyền, sau nhiều năm hoạt động đã trở thành địa chỉ uy tín trên thị trường. Bằng việc tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến, bò 1 nắng Thiên An luôn đặt chất lượng lên hàng đầu. Khách hàng mua bò 1 nắng Phú Yên tại địa chỉ này còn đánh giá cao phong cách phục vụ tận tâm, nhiệt tình của nhân viên.

4.8 Bò 1 nắng Phú Yên Hồng Thắm

• Địa chỉ: Đông Lộc, Hòa Thắng, Phú Lộc, Phú Yên

Bò 1 nắng Hồng Thắm luôn được thực khách đánh giá cao bởi nguồn thực phẩm chất lượng, đảm bảo 100% vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dùng. Bên cạnh thịt bò mềm, thơm ngọt thì địa chỉ này còn cung cấp muối kiến vàng béo ngậy, giúp bạn có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn đặc sản này.

4.9 Bò 1 nắng Dì Mai Phú Yên

• Địa chỉ: Số 350 đường Trần Hưng Đạo, phường 6, thành phố Tuy Hòa,  Phú Yên

Những miếng bò 1 nắng thành phẩm thơm nức mũi (Ảnh: Sưu tầm)

Quán Dì Mai chuyên phục vụ những món ăn làm từ thịt bò tươi, menu của quán bao gồm hơn 40 món ăn đa dạng giúp bạn thoải mái lựa chọn. Đây cũng là địa chỉ uy tín được nhiều du khách lựa chọn khi mua bò 1 nắng về làm quà sau chuyến đi của mình.

>>> Bỏ túi: “Phá đảo” xứ Nẫu với trọn bộ kinh nghiệm du lịch Phú Yên chi tiết 2024

4.10 Bò một nắng Sao Group

• Địa chỉ: 6M đường Nguyễn Huệ, phường 3, Phú Yên

Với những tiểu thương, thực khách có nhu cầu phân phối bò 1 nắng Phú Yên thì Sao Group luôn là địa điểm được ưu tiên. Nguồn thịt bò ở đây được cung cấp từ vùng núi Sơn Hòa, do vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng. Ngoài ra, những khách hàng mua với số lượng lớn, chủ thương hiệu cũng có nhiều ưu đãi với mức chiết khấu hấp dẫn.

>>> Lưu ngay: Lẩu gà lá é Phú Yên: Khám phá TOP 10 địa chỉ đáng thử nhất 2024

4.11 Các cửa hàng đặc sản Phú Yên

Bên cạnh những địa điểm trên, du khách còn có thể ghé qua các cửa hàng đặc sản Phú Yên để lựa chọn loại bò 1 nắng chất lượng, an toàn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là một số cửa hàng mà bạn có thể tham khảo:

• Đặc sản Phú Yên Khánh Loan: Số 88 đường Nguyễn Huệ, phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
• Cửa hàng đặc sản Thu Hiền: 05A đường Lương Tấn Thịnh, phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bò 1 nắng Phú Yên Tư Dương: 01 đường Phù Đổng, phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên

Mua bò 1 nắng tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng (Ảnh: Sưu tầm)

Đến với Phú Yên, bên cạnh những món ăn đặc sản thơm ngon, du khách có thể lên lịch trình khám phá những điểm đến nổi tiếng như: Vịnh Vũng Rô, Hải đăng Đại Lãnh, bãi Xép, Hòn Yến… Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp lịch trình du lịch Nha Trang – một trong những điểm du lịch biển đẹp nhất Việt Nam hiện nay.

Đến với Nha Trang, du khách nhất định không thể bỏ lỡ những trải nghiệm tại công viên giải trí VinWonders Nha Trang. Với 06 phân khu nắm giữ nhiều kỷ lục của Việt Nam và thế giới, VinWonders Nha Trang sẽ mang đến cho du khách những cung bậc cảm xúc tuyệt vời như:

• Mãn nhãn với show diễn triệu đô Tata show;
• Giải nhiệt trên Vịnh phao nổi – công viên nước trên biển duy nhất tại Việt Nam;
• Chinh phục đường trượt zipline 3 kỷ lục;
• Check in tại nhiều phân khu như: vườn Nhật, rừng hoa hồng, hoang mạc Châu Phi….

Trải nghiệm nhiều hoạt động vui chơi có 1-0-2 tại VinWonders Nha Trang

>>> Booking vé vui chơi VinWonders Nha Trang với nhiều ưu đãi hấp dẫn 2024

Nếu như ở miền Bắc nổi tiếng với món thịt trâu gác bếp thì Phú Yên được biết đến nhiều hơn với món bò 1 nắng. Thương hiệu bò 1 nắng Phú Yên đã trở nên quen thuộc với nhiều du khách. Bất kỳ ai khi có trải nghiệm du lịch tại thành phố này đều mong muốn được thưởng thức, mua bò 1 nắng về làm quà cho bạn bè, người thân. Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về một món ăn đặc sản, làm nên nét đặc trưng của ẩm thực Phú Yên.

>>> Booking vé vui chơi VinWonders Nha Trang – Ưu đãi hấp dẫn cho trải nghiệm hè 2024