Ăn sáng ở Huế chọn món gì? Tổng hợp 15 món ăn ngon nhất đất cố đô

Khi tới du lịch Huế bạn sẽ bị thu hút bởi muôn ngàn món ăn hấp dẫn, độc đáo nơi đây. Vậy nên chọn món gì để ăn sáng ở Huế? Hãy cùng theo chân người dân bản địa để khám phá ẩm thực Huế trong bài viết dưới đây nhé.

1. Ăn sáng ở Huế có gì? Bánh cuốn nóng

Bánh cuốn nóng là một trong những món ăn ngon ở Huế được nhiều du khách yêu thích nhất. Lớp vỏ bánh mềm mịn hòa quyện với nhân thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương ngọt tan trong miệng. Bánh cuốn sẽ được ăn kèm với hành phi, rau và chả tùy khẩu vị mỗi người.

Gợi ý địa chỉ món bánh cuốn nóng ngon:

• Bánh cuốn nóng chị Hà: 29 Lê Hồng Phong, Phường Phú Nhuận, Huế.
• Bánh cuốn nóng: 44 Trần Thúc Mẫn, Phường Vĩnh Ninh, Huế.

2. Cơm hến, bún hến đặc sản Huế

Khi khám phá vùng đất cố đô, bạn không thể bỏ qua những món ăn đặc sản Huế như cơm hến, bún hến. Hến được xào cùng gia vị nêm thơm ngon ăn cùng cơm, bún rất vừa miệng.

Địa chỉ quán cơm, bún hến ngon:

• Quán Hoa Đông: 64 Kiệt 7 Ưng Bình, Vỹ Dạ, Huế.
• Quán Huế Nhỏ: 7 Phạm Hồng Thái, Huế.
• Chợ Tây Lộc: 209 Nguyễn Trãi, Tây Lộc, Huế.

>>> Xem thêm: Khám phá 26+ địa điểm du lịch Huế đang được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay 

3. Xôi – Món ăn sáng được ưa chuộng ở Huế

Xôi nóng là một món ăn dân dã được yêu thích tại Huế. Xôi nóng ở Huế khá đa dạng với nhiều đồ ăn kèm như: thịt kho, thịt gà xé hay dừa, muối đậu. Bạn có thể tùy chọn đồ ăn kèm theo sở thích.

Gợi ý quán xôi ngon ở Huế:

• Xôi thịt hon: 10 Phạm Hồng Thái, Huế.
• Xôi gà Mụ Bé: đối diện 15 Dương Văn An, Huế.

4. Cháo vịt – Món ăn sáng ở Huế hấp dẫn

Chào buổi sáng với món cháo vịt là điều bạn nhất định phải thử khi đến Huế. Bát cháo nóng hổi với vị thanh ngọt từ thịt vịt sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng mỗi thực khách khi đến Huế.

Những quán cháo vịt ngon tại Huế:

• Quán cháo vịt Thuận: 94 Bùi Thị Xuân, Huế.
• Quán cháo vịt Ái Mập: Số 2 Hồ Đắc Di, Huế.
• Quán cháo và gỏi vịt Phương: 11 Ngô Quyền, Huế.

5. Ăn sáng gì ở Huế? – Mì Quảng

Lựa chọn mì Quảng để ăn sáng ở Huế sẽ giúp bạn có thêm một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Món mì Quảng được nấu tỉ mỉ từ sợi mì dai ngon cho đến nước dùng phải ngọt vị hải sản, đậm đà. Mì Quảng thường được ăn kèm bánh đa, giá, đỗ, ớt, chanh.

Khám phá quán mì Quảng ngon tại các địa chỉ:

• Quán mì Quảng cô Ba: 14 Dương Văn An, Huế.
• Quán mì Quảng Bếp Hoa: 97 Phan Bội Châu, Huế.
• Quán mì xứ Quảng: Số 9 Nguyễn Công Trứ, Huế.

>>> Tham khảo thêm: Du lịch Huế Đà Nẵng – Cẩm nang ăn chơi, khám phá chi tiết 2024

6. Bánh canh Nam Phổ

Đi tìm các món ăn sáng ở Huế không thể không kể tới món bánh canh Nam Phổ. Đây là một món ăn truyền thống nổi tiếng tại Huế. Sợi bánh canh mềm dẻo trộn đều với vị nước dùng thanh ngọt từ tôm và thịt, ăn kèm cùng thịt ba chỉ rất lạ miệng.

Địa chỉ bánh canh Nam Phổ tại Huế:

• Quán bánh canh Nam Phổ O Thu : 374 Chi Lăng, Huế.
• Quán bánh canh Nam Phổ Thúy: 16 Phạm Hồng Thái.
• Quán bánh canh Nam Phổ O Hằng: 16 Hà Huy Tập, Phường Xuân Phú, Huế.

7. Bún bò Huế – Đặc sản hấp dẫn bậc nhất cố đô

Món bún bò được xem như tinh hoa của ẩm thực Huế, thậm chí, nhiều khách sạn cũng đưa món này vào thực đơn buffet sáng ở Huế. Bún bò Huế có vị ngọt từ nước xương hầm và xả kết hợp với mắm ruốc tạo ra một hương vị đặc trưng khó quên.

Tham khảo quán bún bò Huế ngon:

• Bún bò Mệ Kéo: 20 Bạch Đằng, Phú Cát, Huế.
• Bún bò Mỹ Tâm: Số 5 Trần Cao Vân, Vĩnh Ninh, Huế.
• Bún bò bà Tuyết: 47 Nguyễn Công Trứ, Huế.

8. Đồ chay

Nếu đã đến Huế bạn hãy thử một lần ăn chay tại đây. Cơm chay Huế được xem là nghệ thuật ẩm thực với cách chế biến độc đáo mang phong cách cung đình xưa. Ăn sáng ở Huế với đồ chay cũng giúp bạn thanh lọc cơ thể để chào đón ngày mới nhiều năng lượng hơn.

Gợi ý những điểm ăn sáng ở Huế – đồ chay:

• Đồ chay Thanh Liễu: 50 Nguyễn Công Trứ, Huế.
• Đồ chay Tâm Hòa: 244/8 Điện Biên Phủ, Huế.
• Nhà hàng Hoa Viên: Số 4 Võ Thị Sáu, Huế.

>>> Khám phá thêm: Ăn trưa ở Huế có gì ngon, nên ăn ở đâu? Review từ chính dân bản địa

9. Ăn sáng ở Huế với món cơm âm phủ

Món ăn nghe tên có vẻ độc lạ này lại là một trong những món ăn mang dấu ấn lịch sử từ thời nhà Nguyễn. Cơm âm phủ Huế được bày trí với cơm trắng ở giữa, những món ăn kèm được thái chỉ hoặc được xếp ngay ngắn thành vòng tròn xung quanh. Cơm âm phủ rất phù hợp để ăn sáng ở Huế.

Tham khảo quán cơm âm phủ:

• Cơm âm phủ: 51 Nguyễn Thái Học, Huế.
• Cơm Huế: 29 Lương Văn Can, Huế.

10. Bánh ướt thịt nướng

Nếu là một tín đồ ẩm thực, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món bánh ướt thịt nướng khi ăn sáng ở Huế. Thịt nướng được ướp thơm ngon, ăn kèm cùng bánh ướt mềm dẻo. Nước chấm cũng được pha theo một tỉ lệ hoàn hảo chấm cùng rau sống, hành phi ngậy vị.

Các quán bánh ướt thịt nướng nổi tiếng tại Huế:

• Quán Huyền Anh: 50 Kim Long, Huế.
• Quán 82: Số 82 Kim Long, Huế.
• Quán Donald Trung: 28 Hoàng Văn Thụ, Huế.

11. Bánh canh cua – Một trong những món ăn sáng ngon ở Huế

Bánh canh cua là một món ăn dân dã quen thuộc với người dân cố đô. Nước canh cua thanh ngọt được hầm nhiều giờ ăn cùng với sợi bánh gạo dẻo thơm. Bạn đừng quên lưu lại món bánh canh cua này vào list những món ăn sáng ở Huế phải thử nhé.

Lưu ngay những quán bánh canh cua ngon:

• Quán Rời Hương: 30 Phạm Hồng Thái, Huế.
• Quán O Bướm: Cầu Gia Hội, Huế.

>>> Bỏ túi: Tổng hợp kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng Huế Hội An tự túc chi tiết 2024

13. Bánh mì

Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa nhâm nhi cốc cafe tại quán cà phê ăn sáng ở huế cùng với chiếc bánh mì đầy đủ nhân thịt, pate thơm ngon. Món bánh mì ở Huế được phủ một loại nước sốt đặc biệt, khác hẳn với bánh mì ở các nơi khác. Bánh mì có giá chỉ từ 17.000-30.000 VNĐ.

Bỏ túi ngay những quán bánh mì ngon:

• Quán bò kho, bánh mì ốp la bà Mừng: 2 Trương Định, Vĩnh Ninh, Huế.
• Bánh mì cười: 171 Trần Phú, Huế.
• Bánh mì cầu Trường Tiền, Huế.

14. Đồ ăn sáng ở Huế có gì? Hủ tiếu Nam Vang

Nếu đã đến Huế, nhất định bạn phải thử hủ tiếu Nam Vang tại đây. Sợi hủ tiếu dai, ngon ăn cùng với thịt tôm, thịt heo băm nhỏ, gan heo… Đặc biệt nước lèo được nấu trong suốt ít mỡ nhưng lại đậm vị ngọt từ xương heo ninh nhừ trong nhiều giờ.

Quán ăn sáng Huế ngon với hủ tiếu:

• Hủ tiếu Nam Vang: 151 Trần Phú, Huế
• Hủ tiếu ngon: 101 Bà Triệu, Huế.

>>> Trải nghiệm thêm những món ngon khi ăn tối ở huế 

15. Bún mắm nêm – Món ngon khó cưỡng của xứ Huế

Bún mắm nêm là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu thịt heo luộc, thịt heo quay, bún sợi mềm và đặc biệt là sốt mắm nêm. Vị mắm nêm được làm thủ công và mất nhiều giờ ủ lên men mới cho ra được hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Gợi ý địa chỉ ăn sáng ở Huế bún mắm nêm:

• Quán Mệ Thảo: 64 Bà Triệu, Huế.
• Quán O Bê: 1 Phan Đăng Lưu, Huế.
• Quán Ty Ty: 30 Yết Kiêu, Huế.

Ngoài trải nghiệm ăn sáng ở Huế, bạn có thể kết hợp đi du lịch Hội An, Đà Nẵng để khám phá ẩm thực di sản vùng miền phong phú nơi đây. Các Đặc sản đà Nẵng: mì quảng, bún chả cá,.. hay Đặc sản Hội An: cao lầu, cơm gà,…sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khó quên.

Đặc biệt, khi đến Hội An bạn đừng quên ghé VinWonders Nam Hội An để khám phá nhiều điều thú vị, có 1-0-2. Đây không chỉ là một tổ hợp vui chơi giải trí mang đẳng cấp quốc tế mà còn là nơi tôn vinh những giá trị văn hóa, di sản quốc gia.

Đến VinWonders Nam Hội An, bạn được thỏa sức chinh phục những trò chơi giải trí thú vị, mạo hiểm đẳng cấp nhất. Bên cạnh đó, bạn còn có thể đi ngược thời gian khám phá lịch sử hình thành hội nhập của Hội An và hóa thân thành những nghệ nhân tham gia trải nghiệm làm nghề truyền thống.

Đặt ngay vé VinWonders Nam Hội An

Tinh hoa ẩm thực Huế với nhiều món ăn phong phú nhưng vẫn luôn mang đậm nét bình dị, mộc mạc của người dân cố đô từ ngàn năm xưa. Ẩm thực Huế chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị hơn mong đợi. Hi vọng với chia sẻ về list địa chỉ quán ăn trên, bạn đã có đủ thông tin để lựa chọn món ngon ăn sáng ở Huế.

Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất